
西式蘑菇薯泥嫩腿堡
Mr.Cook食材:雞腿(去骨)、洋蔥、蘑菇、白玉馬鈴薯、蒜頭、奶油、鮮奶油(或牛奶)、芥末籽醬、鹽巴、胡椒、蛋、起司片(選配)、麵包(法式、馬芬、漢堡包)
在雞肉的各部位中,雞腿肉可以說是最受歡迎的部位,肉質軟嫩多汁,不像雞胸肉料理起來容易乾柴,烹調方式也相當多樣,快炒、照燒、煎炸、清蒸都好吃!
食材:雞腿(去骨)、洋蔥、蘑菇、白玉馬鈴薯、蒜頭、奶油、鮮奶油(或牛奶)、芥末籽醬、鹽巴、胡椒、蛋、起司片(選配)、麵包(法式、馬芬、漢堡包)
食材:雞腿肉、起司片、義美紅茶、雞蛋、冷凍綜合莓果、花椰菜、奇亞籽、蒜香調味料
食材:翅綁腿、醬油、糖、水、蔥、黑木耳、蒜頭、薑片、辣椒、油
烤箱溫度上下火220度
食材:去骨雞腿、薑片、辣椒片、橄欖油、蔥段、淡醬油、蠔油、熟花生、米酒、月桂葉、麻油
你是不是怕烤不熟,就多烤一點時間,但是每次烤好的雞腿又都乾巴巴的? 自己在家就可以烤出跟餐廳一樣好吃的雞腿,方法簡單到不行,你相信...
食材:雞腿、蒜頭、冰糖、薑、醬油、蔥、醬油膏、油、胡椒粉、五香粉、米酒(紹興酒也可以)
食材:雞腿肉(去骨)、蔥、鹽、飯、米酒、蒜末、薑、柴魚昆布高湯、蔥花、洋蔥、味霖、醬油、香茅、雞腿肉蒸完的高湯、雞高湯、奶油
濃濃的醬燒淋汁,覆蓋於米飯中,結🈴️一起的感覺,鹹甜稍微辣口,根本是下飯神菜。
食材:雞丁(雞腿肉)、彩椒、薑片、蒜頭、蔥段、蔥末、洋蔥🧅、醬油、蠔油、糖、鹽巴、太白粉水、魚露、白胡椒
將雞肉煎熟,下櫛瓜略炒,撒入起司粉裹覆均勻,很快就完成一道夏日洋風炒雞丁了!
食材:雞腿肉 (切塊)、櫛瓜 (輪切或半月切)、蒜末、起司粉
食材:雞腿肉(去骨)、青蔥、醬油、薑、米酒、堅魚粉(與高湯2選1)、柴魚昆布高湯、鹽巴、胡椒、味霖
麻油好香好香~~~ 可以給寶寶吃以外 加點調味料還可以給老公吃唷(。・ω・。) 裡面有肉有蛋,有簡單的蔬果,也很營養唷
食材:雞腿肉、香菇、紅蘿蔔(可不加)、青蔥(可不加)、雞蛋、白飯、橄欖油、麻油、老薑
會噴汁的雞腿
食材:雞腿、蜂蜜、白胡椒、黑胡椒、醬油、蠔油、鹽巴、水、奶油
非常方便又快速的料理,夏天沒胃口時,裝一碗飯,淋在飯上,就是美味的親子丼囉
食材:雞腿排及雞里肌、洋蔥、醬油、雞蛋、味淋、糖、水
食材:雞腿、洋蔥、杏鮑菇、蒜逃、米酒、椒鹽、粗黑胡椒粒、鮮奶油(鮮奶)、切達起司醬
甜甜的滋味,好吃。
食材:雞腿肉(小腿)、蜂蜜、鹽、白芝麻
今天非常趕著想煮完晚餐,然後又很想吃壽喜燒口味,就靈機一動,想要試試看! 吃起來真的很不錯,又可以快速準備一道料理😋 真心推薦可以...
食材:醬油、白砂糖、柴魚粉(小包裝)、米酒、蔥(裝飾用)、雞腿肉
親子丼 改版一下 變成可以單獨吃的一道菜 帶著甜甜鹹鹹的味道 小朋友都喜歡吃
食材:去骨雞腿、雞蛋、喜歡的菇類、洋蔥、青蔥、醬油、糖、米酒、鮮味粉
嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/PhoenixCooking/
食材:南瓜、無骨雞腿肉、鹽、白胡椒粉、生抽、料酒、片栗粉、糖、枸杞、綠蔥
現成韓式烤肉醬也可運用在其他肉類上迅速創作好料理喔。
食材:去骨雞腿肉、秋葵、韓式烤肉醬、黑胡椒、鹽、義式香料粉