氣炸鍋

煎牛排、烤蛋糕、炸薯條用氣炸鍋都能輕鬆完成,料理變化多樣又方便!運用對流的方式高溫烘烤,逼出食物的油脂,不只低油還不用擔心吃到外面的髒油喔!

氣炸鍋起士玉米烘蛋(蛋奶素)
氣炸鍋起士玉米烘蛋(蛋奶素) 郭阿均的蛋奶素食遊樂園

食材:蛋、玉米粒、紅蘿蔔、素培根、牛奶、鹽、胡椒

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牛排 氣炸鍋
牛排 氣炸鍋 張妍麗

想到氣炸鍋就會想到牛排🥩 教你怎麼做出鮮嫩多汁不乾柴的牛排

食材:牛排、鹽巴、奶油

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黃金薯條(氣炸鍋)
黃金薯條(氣炸鍋) 三寶媽の阮兜灶咖

食材:馬鈴薯、玉米粉、红椒粉、鹽、白胡椒、洋蔥粉

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低醣夏南瓜鹹派 (氣炸鍋)
低醣夏南瓜鹹派 (氣炸鍋) 三寶媽の阮兜灶咖

激推の美味💕

食材:起司絲、雞蛋、赤藻糖、全蛋、杏仁粉、鮮奶油、無鹽奶油、起司粉、海鹽、黑胡椒、洋蔥丁、綠櫛瓜、培根丁、彩椒丁

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氣炸菠蘿麵包(親子一起)
氣炸菠蘿麵包(親子一起) 溫太太

吃了一陣子波蘿麵包 兒子好奇怎麼做 我們就自己做做看試試看 就這樣花了半天時間完成! 有點累有點繁瑣但很值得喔!

食材:蛋、高筋麵粉、雞蛋、奶油、細砂糖、奶粉、牛奶、低筋麵粉、室溫軟化奶油、酵母

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巴斯特乳酪蛋糕6吋
巴斯特乳酪蛋糕6吋 Lingo小蘋果

食材:奶油乳酪、牛奶、糖、雞蛋、低粉

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氣炸鍋豆漿蛋糕
氣炸鍋豆漿蛋糕 廖于瑩

食材:低筋麵粉、食用油、糖、無糖豆漿、蛋白、全蛋、蛋黃

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可可杯子蛋糕(氣炸鍋)
可可杯子蛋糕(氣炸鍋) 吃貨食譜

份量可以做12個杯子蛋糕, 口感綿密鬆軟, 底層有加半杯水, 增加濕度。

食材:蛋黃、橄欖油、蛋白、砂糖、可可粉、鮮奶、檸檬汁、拌好的麵糊、低筋麵粉

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紫色地瓜球(氣炸)
紫色地瓜球(氣炸) 溫太太

第一次做紫色的,坦白說整個過程都如此療癒呢!孩子也覺得很特別,很好吃很簡單唷!

食材:紫色地瓜、木薯粉、糖粉

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低醣培根櫛瓜玫瑰 (氣炸鍋)
低醣培根櫛瓜玫瑰 (氣炸鍋) 三寶媽の阮兜灶咖

普羅旺斯異國風味

食材:綠櫛瓜、培根片、橄欖油、黑胡椒、番茄、帕瑪森起司

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香蕉起士圓舞曲-超簡單氣炸鍋料理
香蕉起士圓舞曲-超簡單氣炸鍋料理 Sansan Win

家裡有兩根熟到快爛掉的香蕉, 勤儉持家的媽媽當然不能浪費食物, 剛好前兩天做的母親節蛋糕還有剩一些乳酪起士, 那就讓香蕉邀請起士跳支...

食材:消化餅乾、無鹽奶油、香蕉、黑糖、乳酪起士、檸檬汁、糖粉、原味優格、香草精、蛋、玉米粉、動物性鮮奶油

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氣炸《熔岩巧克力蛋糕》
氣炸《熔岩巧克力蛋糕》 劉凱凱

可以一次準備多個 放到冷藏 等要吃的時候再拿去加熱氣炸 冷藏保存建議最長不要超過三天喔!

食材:70%巧克力🍫、無鹽奶油、低筋麵粉、砂糖、牛奶🥛、雞蛋

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  • 1 跟著做
氣炸鍋料理-酥皮布丁
氣炸鍋料理-酥皮布丁 艾咪的實驗廚房

食材:酥皮、義美烤布丁

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  • 3 跟著做
氣炸蜜汁叉燒
氣炸蜜汁叉燒 貓貓愛吃肉

整條五花肉有帶過肥的部分,不容易做燒肉,來試試做成叉燒~ (原本意想天開的要做脆皮叉燒,所以照片都是沒有去皮的)

食材:五花肉、小蘇打水、醬油、太白粉、醬油膏、糖、蠔油、蜂蜜、酒、薑

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(氣炸鍋)簡易貝果 🥯
(氣炸鍋)簡易貝果 🥯 Fufu kitchen*

這樣一次可以弄12個,把砂糖改成赤蘚醇吃起來零負擔又低卡! *用砂糖也是可以的唷~

食材:高筋麵粉、赤蘚醇/砂糖、鹽、酵母、暖水40度

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氣炸鍋~巧克力磅蛋糕
氣炸鍋~巧克力磅蛋糕 艾瑞絲的廚藝之路

食材:低筋麵粉、雞蛋、糖、奶油、泡打粉、高熔點巧克力豆

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氣炸鍋料理《泰式檸檬魚》
氣炸鍋料理《泰式檸檬魚》 Avenir

上班族省時節約懶人料理🍴 酸酸甜甜夏天吃超解膩😋 p.s. 烹調用飛利浦氣炸鍋

食材:鱈魚、米酒(去腥味)、辣椒(切末)、青蔥(切絲)、蒜頭(切末)、薑片(切絲)、黃檸檬、粗黑胡椒(小磨坊)、味醂、義大利香料(小磨坊)、鰹魚露(だしつゆ)、檸檬椒鹽(小磨坊)、白砂糖、白醋

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氣炸巧克力戚風蛋糕
氣炸巧克力戚風蛋糕 Yami's Handmade

沒有烤箱沒關係,氣炸鍋也能做蛋糕!吃起來跟烤箱做的一模一樣,有氣炸鍋的朋友來試試看吧~^^ -- 歡迎追蹤 Yami ,陪你一起輕鬆...

食材:蛋黃、植物油、蛋白、牛奶、檸檬汁、耐烤水滴、細砂糖、6 吋活動底蛋糕模、低筋麵粉、無糖可可粉

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