菲律賓醋烹雞Chicken Adobo 灶頭鑊尾 今天做菲律賓家常菜 Adobong Manok,酸酸甜甜賊下飯,而且作法巨簡單!! 家人們趕緊收藏起來吧~ 🍗相關食譜:「泰式滷... 食材:仿土雞翅、洋蔥、蒜頭、鳳梨、月桂葉、黑胡椒粒、黑糖、醬油、白醋、清水 9 讚 30 分
醋燒豬五花Pork Adobo 廚房女漢子Rita's 很像滷肉,可是味道完全不一樣,這是ㄧ道菲律賓料理,用了大量的黑胡椒粒,而且放了白醋一起煮,無敵下飯,豬皮又Q又軟,會讓人忍不住一直... 食材:帶皮五花肉、蒜頭、醬油、黒胡椒粒、棕櫚糖或二砂、紅辣椒、白醋、青辣椒、水、月桂葉 126 讚 45 分
菲律賓醋燒雞Chicken Adobo KOKO好食光 🇵🇭南島滷肉的靈魂是瓢醋🐔 Adobo是西班牙和葡萄牙古早時期的一種烹調手法,會以醋和香料醃製肉類或海鮮以延長保存期限,後來傳到殖... 食材:去骨雞腿肉、洋蔥、大蒜、月桂葉、醬油、白醋、糖、黑胡椒 1 一起做 33 讚 30 分
阿斗波豬肉Adobo Pork Aegean Pua 菲律賓系菜 出自: https://orientalcuisine.my/recipe/%e9%98%bf%e6%96%97%e6... 食材:豬里脊肉(切5cm塊)、五花肉(切5cm厚)、紅大蔥(切片)、蒜頭(切半)、油、月桂葉(撕開)、白醋、鹽、醬油、白糖、清水、胡椒粉、糖 4 讚
醋醬小卷 Squid Adobo 廚房女漢子Rita's 這是ㄧ道菲律賓家常菜,用來配飯很夠味也開胃!!喜歡小卷的朋友真的可以試試這種不一樣的作法喔! 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔~ ... 食材:小卷、洋蔥、米酒、番茄、魚露、蒜頭、醬油、薑、蠔油或醬油膏、青色辣椒、白醋 110 讚 30 分
西班牙醬醋雞Adobo 廚房女漢子Rita's 被西班牙統治過的菲律賓其實有很多菜都是源自於西班牙,這道酸酸辣辣(黑胡椒的辣)的雞料理,其實跟三杯雞作法很像,傳統做法要閹,但是其... 食材:棒棒雞腿、蒜頭、醬油、蔥段和蔥花、白醋、辣椒、糖、月桂葉、胡椒粒或粉、米酒、鹽(調整用)、水 115 讚 30 分
Adobo 菲式醬醋雞 (椰奶版本) 愛吃的派脆蝦 這道料理是我們在菲律賓很普遍的料理,家家戶戶都會做,記得小時候媽媽三不五時就做給我吃,真的很好吃,媽媽的版本是沒有加椰奶的版本。前... 食材:大雞腿肉、大蒜、小洋蔥、醋、醬油、糖、水、黑胡椒粒、椰奶、月桂葉 77 讚
蟹肉餅 @cooking愛料理享樂誌 Joanna深諳使用西式食材的法則,而且幾乎每一道菜都有一兩種獨門祕訣, 像做蟹餅一定要加Old Bay seasoning 《@... 食材:青椒切末、紅椒切末、蟹肉、Ritz餅乾、美乃滋、墨西哥椒、檸檬、第戎芥末醬、ADOBO SAUCE、奶油、辣醬油、橄欖油、蛋 143 讚