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自製青醬鮮蝦義大利麵 HM Pesto
ViviTom的美味關係剛做好的鮮蝦青醬義大利麵 真的不只聞起來超級香 吃到嘴巴裡就是濃濃的九層塔香氣 外加稍微烤過的堅果香＋堅果奶香味 還有cheese...
食材：新鮮九層塔或羅勒葉、松子或綜合堅果、義大利麵兩人份、橄欖油、洋蔥、鹽、蝦子或其他海鮮或肉類、自製青醬、帕瑪森起司、切達起司、大蒜、煮麵水、胡椒
Cheddar
300 道食譜進階搜尋：
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馬鈴薯奶酪圈圈
haruko 晴子 Yen Li我是一位在職媽媽。我的個人部落格記錄了我每天為2歲多的寶寶準備的3餐和點心。 1歲以上的寶寶食譜， 歡迎遊覽： haruko53...
食材：熟的馬鈴薯泥、太白粉、刨碎的切達乾酪、蛋黃、有機蔗糖
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墨西哥煎蛋早餐
Mrs P's Kitchen這個墨西哥式煎蛋早餐Huevos Ranchero，有蕃茄，甜椒及雞蛋，再加上起司，就成一鍋到底的豐富早餐～再用墨西哥捲餅皮tor...
食材：洋蔥（切絲）、紅或綠甜椒（切條）、蕃茄粒、雞蛋、指天椒、切達起司碎、指天椒（可省略）
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伊比利火腿起司橄欖芝麻葉佐長棍麵包
上班族的米其林計畫身為一個Office lady，辦公室的生存Guideline就是要always展現your外語ability， 做菜也是一樣的道...
食材：伊比利火腿、醃製橄欖、長棍麵包、芝麻葉、Cheddar起司
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牧羊人派&農舍派【完美絕配義式饗宴】
Money's mon的雜炊筆記農舍派(Cottage Pie)和牧羊人派(Shepherd's Pie)的發源地在英國.做法一模一樣.差別在於牧羊人派使用的是羊...
食材：切達起司、牛或羊或豬絞肉、洋蔥丁、馬鈴薯(中)、蒜末、牛奶、粗粒黑胡椒、奶油、百味來拿坡里蔬菜蕃茄義大利麵醬、肉豆蔻、水、鹽
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乳酪脆餅【副食品1歲以上】
haruko 晴子 Yen Li之前烘培幾次酸奶脆餅（優格酸奶溶豆～曉廷愛烘焙的廚房）, 有一天我决定自己挑戰試用乳酪奶油和切達乳酪做了這款乳酪脆餅。很開心, 竟...
食材：乳酪奶油、切達乳酪、細砂糖、嬰兒奶粉/全脂奶粉、玉米粉、牛奶、蛋白、檸檬汁
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韓式高麗菜辣炒春雞
ViviTom的美味關係昨天晚上突然想到好像韓國菜也會用到高麗菜 （為了解決這顆菜耗費不少腦力） 於是就做了加了滿滿高麗菜的辣炒雞肉 無所不用其極的就是要...
食材：雞肉（雞胸或雞腿都可）、地瓜、韓國辣椒醬、蔥（蔥白蔥綠分開）、醬油、洋蔥、米酒、大蒜、砂糖、切達起司、蒜泥、莫札瑞拉起司、咖哩粉(我用印度綜合香料粉）、辣椒粉 (我怕辣所以沒放)、韓國香油、胡椒粉、白芝麻
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情人節晚餐: 威爾斯兔子 | 銀鱈魚柳
The Salad Days這道Welsh Rarebit，沒有兔子，只有麵包、芝士和啤酒。鱈魚柳是摻和進去的變種。15分鐘以內完成，堆砌好推進烤箱，然後等待...
食材：銀鱈魚/鱈魚(白身魚都可以)、牛奶、奶油、小麥粉、切達起司(刨碎)、芥末、啤酒 (stout/ ale)、麵包(切片)
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用起司片炸起司條【自然の顏餅乾趴】
米娃愛做菜炸起司條一定要整塊起司切條嗎？不不不，用起司片一樣能做出牽絲的起司條喔。這次將自然の顏蘇打餅打碎當作裹粉，每口咬下都有蘇打餅青蔥的...
食材：切達起司片、自然の顏蘇打餅、蛋、低粉、玉米粉
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慢煎起士三明治－《五星主廚快餐車》
關於下廚這一條不歸路。源自於電影【五星主廚快餐車】裡的慢煎爆漿起士三明治Grilled Cheese Sandwich，自己在家裡做其實無敵簡單，照片裡...
食材：吐司、切達起士片、或 Mozzarella起士絲、牛油Butter
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嫩煎干貝佐金黃馬鈴薯泥與彩色蔬菜
Uchef 微笑主廚高級的生食級干貝本身就足以構成味覺的最高享受，煎至金黃後用培根及九層塔為香氣及咬勁升級，帶有香濃乳酪味及清甜微酸番茄香氣的馬鈴薯泥...
食材：馬鈴薯、切達乳酪醬、番茄糊、橄欖油、綠花椰菜、蘆筍、彩椒、檸檬、培根、日本生食級大干貝、九層塔葉、鹽、胡椒
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【影片】超酥脆起司小餅乾
Mrs P's Kitchen小時候到現在都非常喜歡吃起司小餅乾，金黃酥脆，香濃的起司香，實在停不了口！ 自己也可在家做，材料只需4種，做法超簡單，做一大盤，...
食材：無鹽奶油、切達起司、中筋麵粉、水
