黑芝麻料理

黑芝麻杏仁酥餅

用橄欖油做餅乾一樣香脆！

食材：低筋粉、杏仁粉、橄欖油、糖、泡打粉、黑芝麻

養生加州捲California roll

最近迷上了酪梨🥑蘸著哇沙米醬油，口感像近吃了生鮭魚🍣，利用了【象印迷你壓力 IH 電子鍋】煮了1.5米杯的十穀米，做上了這道加州捲...

食材：十穀米、蛋、凱薩沙拉醬、酪梨、海鹽、糯米醋、蟹味棒、細砂糖、壽司海苔、鹽、黑芝麻、白芝麻

蘋果派

蘋果派加入鷹牌煉乳，多了一股奶香味，味道更加濃郁，是孩子非常喜歡的點心！

食材：蘋果、起酥片、雀巢鷹牌煉奶支裝 170g、蛋黃、黑芝麻

黑芝麻酥餅（麻糬夾心）🔗含影音實作連結

影音實作：https://youtu.be/RxxovCQEacw （此配方可做12顆） 我一向對有顏值，有內涵的食物沒什麼抵...

食材：糯米粉、玉米粉、低筋麵粉、細砂糖、水、無鹽奶油、黑芝麻粉、牛奶、市售黑芝麻餡、奶粉

古早味燒麻糬

天氣冷來一碗熱騰騰的燒麻糬真的很溫暖，不管是原味或是灑上花生粉或是黑芝麻粉都非常好吃。 做法簡單有興趣的人可以試一下喔。

食材：糯米粉、冷水、花生粉、黑芝麻粉

香料胡蘿蔔佐中東芝麻醬｜Vitamix

這道中東風味的芝麻醬為胡蘿蔔增添了豐富的風味。 食譜來源:Vitamix 💟VitamixA3500i超跑級調理機 👉 htt...

食材：胡蘿蔔(去皮)、橄欖油(可選)、好水、印度綜合香料、檸檬(去皮)、香檳醋、大蒜、腰果(烤過)、維他顧白芝麻粒(烤過)、猶太鹽、黑胡椒粉

麵包超人香草餅乾🍞🦸‍♂️🌿🍪

可愛的麵包超人變成餅乾了～～～～ 喜歡麵包超人的大家一起來做做看吧！ 這次想說可以做給小朋友吃， 所以調整了一下配方讓口感比較酥...

食材：低筋麵粉、無鹽奶油、糖粉、香草精、蛋黃、紅色色膏、黑芝麻、圓形模具、吸管、筷子

芝麻小煎餅

參考網路配方再做適度調整 減糖版的小煎餅 再加入一些養生的黑芝麻 小朋友超愛的 我做的尺寸比較小大概14片左右

食材：全蛋、蛋黃、細砂糖、無鹽奶油、低筋麵粉、黑芝麻

韓式辣炒牛肉/ 家常菜

食材：牛肉、洋蔥、魚露、蒜末、韓式辣醬、青蔥、蜂蜜/砂糖、黑芝麻(選擇性)、水、醬油

蘇式椒鹽月餅

食材：中粉、糖粉、豬油、水、低粉、熟麵粉、黑芝麻粉、佶餅、葵瓜子、核桃、花椒粉、鹽

生酮版黑芝麻月餅

黑芝麻粉富含鈣質、蛋白質與纖維，是非常優秀的生酮食材，但由於食材極為容易散掉，除非使用大量的飽和脂肪凝固，否則非常不容易單獨製作成...

食材：熟黑芝麻粉、羅漢果糖、酪梨油、椰子醬

流金歲月布列塔尼酥餅

布列塔尼酥餅其濃郁的奶油及蛋黃香氣，與鹹甜交織的口感，是她受大眾喜愛且歷久不衰的原因，也是使之成為法國高人氣的伴手禮。 簡單手作...

食材：鹹蛋黃、中筋麵粉、杏仁粉、蛋黃、細砂糖、朗姆酒、鹽之花、黑芝麻、無鹽奶油

桃花酥（棗泥酥）

食材：中筋麵粉、砂糖、鹽巴、無塩奶油、黑芝麻粒、冷開水、蜂蜜、紫薯粉、棗泥餡10個

日式棒棒雞★okane

完整內容👉https://okaneidea6.blogspot.com/2024/01/100500mlokane.html

食材：雞胸肉、小黃瓜、味噌、大番茄、醬油、白醋、糖、美奶滋、黑麻油、白芝麻

【影片食譜】日式紅豆包

大家中秋節過得快樂嗎？🎑 今年整月餅剩下少量紅豆蓉，就焗了一盤香噴噴、圓碌碌的日式紅豆麵包。直接法就能製作出鬆軟而且紅豆滿滿的麵...

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、紅豆蓉、糖、雞蛋、速溶酵母、水、鹽、黑芝麻、雞蛋1個、牛奶

麻糬球(麻糬麵包)

用簡單的材料做出口感好吃的麻糬麵包球。

食材：鮮奶、細砂糖、大豆油(食用油）、中筋麵粉、雞蛋、樹薯粉、黑芝麻

芝麻糊

食材：黑芝麻、白米、主鍋、水、十字刀頭、冰糖