黑芝麻料理

黑芝麻麵包棒

陽光,麵包棒, 我的爪哇咖啡 是一天的序曲~ 麵包棒的口感可依照個人喜好來調整烘焙的程度, 加上黑芝麻粉的麵糰 , 製做出來的麵...

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、砂糖、鹽巴、酵母粉、水牛奶亦可、無鹽奶油、黑芝麻粉

饺子🥟

含蒸饺和煎饺

食材：饺子皮、猪肉碎、葱花、玉米（看口味、蘑菇、马蹄（看口味、黑木耳、酱油 糖 鸡蛋 豆粉 油 盐、芝麻

【龍貓黑芝麻豆腐】桂冠夏至涼拌

桂冠芙蓉豆腐本身就有昆布香味，不需要再調些有的沒的醬料，同時利用黑芝麻的超級芝麻香，來提升豆腐的豐富感。 最後再用桂冠沙拉加上黑芝...

食材：桂冠芙蓉豆腐醬包、黑芝麻粉、吉利丁片、桂冠沙拉原味、生菜

韓式雜菜

韓式雜菜幾乎是在每一部韓劇當中都會出現的食物，普遍度大概就好比大醬湯、醒酒湯、年糕等等一般 雜菜簡單來說就是加了各式蔬菜的韓式冬粉...

食材：洋蔥 切絲、香菇 去蒂切絲、醬油、黑木耳 切絲、韓式芝麻油、中型紅蘿蔔 切絲、白胡椒粉、菠菜 切段、蒜泥、豬後腿肉絲、韓式冬粉、白芝麻、白胡椒、蠔油、細砂糖

無油無糖芝麻戚風蛋糕

這款戚風蛋糕算是健康無負擔的甜點,只要簡單幾個食材便能完成,淋上優格或蜂蜜,簡單清爽,還蠻適合一家大小和毛孩的健康式甜食.

食材：低筋麵粉、黑芝麻粉、無糖豆漿、蛋、蜂蜜

西瓜月餅

中秋節快到了，換個口味來嚐嚐特別的「小玉西瓜月餅」，內餡、餅皮全都自己製做，純天然沒有人工色素，再加上甜度不會過甜，滿足口慾又不會...

食材：綠豆仁、水、中筋麵粉、無鹽奶油、糖粉、低筋麵粉、白砂糖、橄欖油、熟黑芝麻、奶粉、抹茶粉、黑炭可可粉(或木炭粉)、熱水

《eagle的廚房》剩飯做黑芝麻麻糬

食材：剩飯溫的、黑糖、黑芝麻粉、橄欖油

古早味蔥燒餅

鹹鹹香香的蔥燒餅 烘烤時滿屋子的香氣誘人 濃郁的蔥香與自然的麵粉香 相互結合成一級棒的風味

食材：中筋麵粉、速發酵母、青蔥、溫水、食鹽、砂糖、白胡椒粉、熟白芝麻、黑麻油、食用油