巧克力惡魔蛋糕 林奶萍 厚重的黑糖布朗尼蛋糕,夾著特調巧克力乳酪,外部再淋上70%的巧克力脆皮。入口即化的口感,使人欲罷不能... 食材:直徑30cm以上鋼盆、打蛋鋼(深一點)、T45(低筋麵粉)、網狀隔熱架、可可粉、全蛋、八吋模、無鹽奶油、黑糖、吉利丁片(泡冰水)、64%以上巧克力鈕扣/磚、鹽、鮮奶油(加熱)、無糖優格、熱開水、奶油乳酪、特砂、萊姆酒 1 一起做 160 讚 180 分
【古早味黑糖冬瓜菜燕】 美味簡單煮 炎炎夏日,就想來點冰涼的! 做法簡單,不用久待廚房 ( 夏天嘛 ~ 熱 ! ) 成品老少咸宜,怎能不試試看呢 ~ 更多詳細食... 食材:市售黑糖冬瓜茶塊磚、水、市售洋菜條 1 一起做 194 讚 60 分
不是湯圓是元宵~ apa41023 以前元宵都吃湯圓XD 今年元宵節決定應景一下 自己來“搖元宵”囉! 湯底選用黑糖薑母湯 辣辣的湯讓元宵吃起來不甜膩~ 食材:蜜花豆、奶油、老薑、糖、黑糖粉或黑糖磚、噴水器、磨水糯米粉、水、圓型保鮮盒、盤子 23 讚 60 分
黑糖薑母茶磚II Elma玩麵粉 小小黑黑的薑母茶磚,在寒冷的天氣來上一杯,暖胃又暖心♡。 這次的分享,在份量上有別於前一篇發表的,並且將製作過程,解說的更為詳細,... 食材:帶皮老薑、黑糖、長型磚、二號砂糖 6 一起做 1,262 讚 90 分
黑糖薑母茶磚 Elma玩麵粉 每到冬天, 我都會備上薑母茶來應冬, 炒好一大鍋, 各別包裝包存好, 想喝的時候, 直接泡上熱熱的開水, 嘴甜甜心暖暖♡。 昨晚... 食材:帶皮老薑、黑糖、方型磚、二號砂糖 50 一起做 7,501 讚 90 分
元宵湯圓 小紅莓 煮湯圓對大部分的人來說是再簡單不過了! 但只要用些心思,做些小變化,平凡的湯圓也能變身成為精巧的甜點~ 食材:芝麻湯圓、抹茶粉、水、鹽漬櫻花、食用金箔、黑糖桂圓磚、紅棗、枸杞 35 讚