宴客菜/年菜【啤酒黃金蟹】 浦維老師的料理廚房 影音食譜連結:https://youtu.be/x4uLMDJtp7Q 宴客少不了來點海鮮料理,新鮮的黃金蟹,不用過多調味,利用啤... 食材:黃金蟹、啤酒、蒜末、辣椒、蔥花、醬油、胡椒粉、麵粉 62 讚 20 分
蒜蓉烏龍蒸黃金蟹 海鮮公主小舖 螃蟹不但釋放出鮮味,還吸附了洋蔥與蒜蓉醬汁 味道甜美,烏龍麵彈性恰到好處,又滑又Q超好吃~ 亦可當一道主食,吃巧又吃飽而且材料準備... 食材:黃金蟹、烏龍麵、沙拉油、洋蔥、蠔油、紅蔥頭、米酒、蔥、糖、香菜、開水 55 讚 30 分
黃金海味石蟹粥 小喬君Joyc 秋天到了,微微的涼意增加了,應該來點溫暖的粥品暖暖胃!! 來自澎湖來的野生石蟹因為水域水質乾淨,所以捕獲到的石蟹也相當鮮美,做成粥... 食材:澎湖野生石蟹、南瓜、魩仔魚、嫩薑、蒜頭、香菜、隔夜飯、鹽巴 21 讚 30 分
黃金蟹海鮮鍋 大峪兒 超級簡單的一份火鍋湯品,單吃就很棒,如果搭配上家裡的飯、麵、菜也是絶搭的主食,滿滿的一鍋料,拿來宴客,膨湃、美觀又大方,絕對不失面子! 食材:黃金蟹、草蝦、(海鹽)、花枝丸、吳廓魚、高麗菜、牛(豬)肉片、蟹肉棒(其他餃類均可)、水、耐高溫炸油、地瓜粉(酥炸粉)、蔥 34 讚 30 分
繽紛小食拼盤【天使姊姊Angel廚房】 【天使姊姊Angel廚房】 利用家中冰箱剩下的一些食材互相搭配出的點心^.^ 搭配上由牛骨頭湯煮的洋蔥法式濃湯與白葡萄酒,很棒呢! 食材:法棍(切片)、水煮蛋、彩色小蕃茄、黑胡椒碎.醬油.蜂蜜醃製牛肉絲、馬蘇里拉小奶酪球、彩椒切絲、蟹味菇、芝麻葉、牛油果、黃金奇異果、黃檸檬碎、黑胡椒碎、蘋果、自製義大利油醋醬、海鹽、原味酸奶、蠔油、藍莓果醬、檸檬 7 讚
沙拉蔬果盅 Lynn Yeh 影音操作: https://youtu.be/Nf_jID6BZZQ 食材:番茄、柳橙、黃麵條、生菜、食用油、迷你橘彩椒、油蔥酥、迷你紅彩椒、鹽巴、黃金奇異果、鮪魚罐、蟹味棒、黑美人菇 9 讚
沙茶螃蟹粉絲煲 #深夜食堂豬氏會社 深夜食堂豬氏會社 經過重金屬、甲基汞、二氧化硫檢驗的黃金蟹(牛蹄蟹)是今天的主角,平常的螃蟹大多是吃活蟹為主,所以通常以清蒸的方式為主,但黃金蟹比較... 食材:黃金蟹、蔥、蒜、薑、辣椒、粉絲、雞蛋、高湯、沙茶醬、米酒、胡椒粉、醬油、香油 2 一起做 325 讚 30 分
【亞洲美食】清蒸大閘蟹佐薑醋汁 city'super 像是種儀式,秋天就是要吃大閘蟹! city'super今秋引進在地安全養殖、每一隻都有身份證的「苗栗黃金大閘蟹」,蟹肉結實彈Q、蟹... 食材:黃金大閘蟹、紫蘇葉、大紅浙醋、砂糖、柴魚片、檸檬、生薑 119 讚