黃瓜食譜

芒果辣味莎莎醬

來個快速料理的好東西唷！而且根本零廚藝，躺著做…做不出來啦！還是要站在流理台才行，重點是免開火不用流汗好讚 在普通莎莎醬裡面加入...

食材：芒果、洋蔥、初榨橄欖油、牛番茄、鹽巴、小黃瓜、TABASCO、九層塔

沙爹手撕雞 (東南亞風味)

食材：雞腿、小黃瓜、香茅 lemongrass、油、沙爹醬、黃薑粉 Turmeric、沙爹醬油、醬油、沙茶醬、魚露、蜂蜜、糖、花生醬、胡椒粉、碎花生、白芝麻、雞湯汁、青蔥

養身潛艇堡

食材：法國大棒麵包、玉米罐頭、小黃瓜、高麗菜絲、美乃滋、洋蔥、火腿、起司片

南洋叻沙炒泡麵

炎炎夏日讓你沒有胃口嗎？香辣又帶點椰香的南洋風炒泡麵，保證讓你食指大動哦😋

食材：王子麵、牛五花肉片、小黃瓜、蛋、小磨坊南洋叻沙醬

涼拌小黄瓜

爽脆、酸香入味的開胃涼拌小菜 。

食材：小黄瓜、鹽、蒜蓉、辣椒切片、糖、白醋

北京炸醬麵

由北京朋友親自操刀的美味食物～

食材：豬肉絲（五花肉或前腿肉更優）、蔥、白菜絲、老薑、紅蘿蔔絲、白麵、蒜、芹菜切丁、黃豆醬、黃瓜🥒、白砂糖（可不加）

印尼經典辣炒飯🌶️

今天用即煮醬做這道Nasi Goreng Pedas，做這道炒飯一定要配生菜，可以增加清爽感並中和辣度🥗 🍚相關食譜：「台式印尼...

食材：白飯、雞蛋、貢丸、蝦仁、雞肉、蒜頭、炒飯醬、白胡椒粉、蔥、油蔥酥、大黃瓜、美生菜

可樂餅熊之便當

可愛的可樂餅熊熊造型，看到就食慾大開。 便當包含了煎、煮、炒、炸+涼拌菜。都選用得意的一天日本玄米油，是100%的純玄米油，沒有添...

食材：水果甜椒、得意的一天日本玄米油600ML、檸檬醋、青花椰菜、醬油、雪白菇、雞蛋豆腐、炒過的白芝麻、鹽巴、海苔片、馬鈴薯、白米、紅蘿蔔、五花肉片、絞肉、小黃瓜、味增、太白粉、雞蛋、得意的一天日本玄米油600ml、麵粉、麵包粉、裝飾用起司、裝飾用海苔、裝飾用生菜

韓式炸醬麵(二)

看了《機智山村生活》，突然好想吃炸醬！這次用清淨園春醬示範正宗做法。步驟看似很多，其實作法和煮台式咖哩相同。 🍜相關食譜：「韓式...

食材：馬鈴薯、胡蘿蔔、去皮豬五花、白蘿蔔/高麗菜、燒酒、韓式春醬、佛手瓜/櫛瓜、鹽、植物油、洋蔥、薑粉/薑泥、小黃瓜、大蔥、黑胡椒粉、韓式拉麵、砂糖、蘿蔔泡菜、韓式糖漿、熟白芝麻、蠔油、芝麻油、熱水、片粟粉/太白粉

蒜味香腸炒小黃瓜

非常下飯的一道菜

食材：蒜味香腸、小黃瓜、蒜頭、康寶鮮味炒手

清炒馬鈴薯絲（全素）

清爽好滋味~

食材：馬鈴薯(刨絲)、紅蘿蔔(刨絲)、塩、小黃瓜(刨絲)、胡椒粉

夏日清爽涼麵

炎炎夏日( *´꒳`*)੭🌤 來碗清涼爽口的涼麵唄 ⸝⸝⸝⸝𓎩𓌉𓇋 ‎

食材：油麵、小黃瓜、芝麻醬、紅蘿蔔、水、玉米、醬油、豆芽菜、砂糖、香油、白芝麻

蔥油雞絲拌時蔬

使用熟食的油雞胸，再加上自己喜愛的時令蔬菜，將蔬菜汆燙與醃漬後再拌一拌即完成一道夏日美味的涼拌菜。 歡迎您來逛逛喔~ https...

食材：油雞胸(熟）、小黃瓜、鹽、玉米筍、黑胡椒粒、四季豆、香油

日式菇菇小黃瓜涼麵【好菇道營養料理】

🍄沙拉＋涼麵=一聽就涼清爽組合🍄 使用雪白菇和小黃瓜等不用花很多時間清洗的蔬菜，配上豆腐和滑溜冷麵，是一道能同時滿足纖維、蛋白質和...

食材：蕎麥麵或細麵、小黃瓜、鰹魚露（日式醬油亦可）、嫩豆腐（可涼拌的）、白醋、紫洋蔥絲、麻油、蘋果、砂糖、好菇道雪白菇、大蒜泥、白芝麻（裝飾用可省略）

腐乳胡麻涼粉

涼粉用腐乳胡麻醬調醬也好好吃，清爽不辣非常清爽，搭配小黃瓜絲口感更好喔！ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ https://m.f...

食材：小黃瓜、香菜、葛根粉、蔥花、涼開水、市售腐乳胡麻醬、水、醬油、白醋、鹽、冷開水、香油

醃酸黃瓜

這個方法是伊朗人做傳統酸菜的方式，幾乎少不了茴香和蒜頭來增加香味，愛吃酸菜的朋友可以試試。

食材：小黃瓜、茴香、蒜頭、鹽、水、糯米醋或工研醋、大玻璃罐

花園沙拉佐松露蜂蜜醬

一道適合在聖誕節上菜的花園沙拉 看起來真是很美 好有質感的一道菜

食材：綜合生菜、小黃瓜丁、蘋果丁、玉米、番茄丁、開心果、食用花、松露橄欖油、松露醬、松露蜂蜜、松露鹽