黃瓜食譜

雪碧小黃瓜

除了蒜拌黃瓜，也可以試試看清涼爽脆的雪碧小黃瓜，孩子們也是吃光光喔 醋及糖可斟酌加入，加了會更有入味的滋味喔

食材：小黃瓜、蒜末、雪碧、醋、糖

炸雞調味醬炒雞胸小黃瓜

食材：雞胸肉、小黃瓜、不倒翁炸雞調味醬、紅蘿蔔片

涼拌小黃瓜🥂清爽版

醃小黃瓜是夏天必備清爽的小菜，也好下酒，用楓康吳羽保鮮膜，使用植物性材質弧形妙妙刀，小朋友也能安全使用。 適用於微波爐、燉鍋、冷凍...

食材：小黃瓜、辣椒、蒜頭、白醋、砂糖、鹽

《認真系》大黃瓜鑲蔬肉

夏天吃瓜消暑清熱🥒 要想離熱烘烘的爐灶遠一點的話 出動電鍋和蒸爐是上上之策👍 食材放進去以後 我們就可以先來去納涼喝茶了 絞肉不...

食材：絞肉、胡蘿蔔、醬油、洋蔥、白胡椒粉、香菇、香油、蔥、太白粉、薑、米酒、大黃瓜

lanni 小黃瓜片炒香腸

這道料理可以說是清冰箱料理,或是湊數料理,通常冰箱裡有這些零散食材,隨意組合一下,即能變出一盤色香味兼俱的好吃菜餚！

食材：小黃瓜片、洋蔥絲、鹽,、紅蘿蔔絲、小香腸、黑芝麻

小黃瓜炒豆皮

食材：小黃瓜、豆皮、雞粉、紅蘿蔔絲、糖、蠔油

小黃瓜燕麥蛋餅（3）

看到沒吃完的燕麥片，於是和在一起作成蛋餅。

食材：蛋餅皮、小黃瓜、燕麥片、雞蛋、食鹽、胡椒、米酒

涼拌銀耳小黃瓜

冰涼的口感，Q中帶脆，和其他蔬菜搭配味道更豐富，吃起來有點像宴客菜常見的涼拌海蜇皮。 東京鳥窩廚房的新食譜書《世界銷魂雞料理》上...

食材：乾白木耳、小黃瓜、芝麻醬、辣椒、醬油、蒜泥、味醂、香油、胡椒粉、花椒粉

寶寶食譜｜黃瓜鮮蝦餅

食材：蝦仁、小黃瓜、低筋麵粉、玉米粉、雞蛋、鰹魚粉、鹽

蒜香洋蔥小卷拌炒小黃瓜

疫情病毒不停歇，來個好吃的防疫風味餐吧！不僅營養豐富，小黃瓜含有豐富的維生素C，蒜香洋蔥小卷也有豐富的蛋白質喔！

食材：洋蔥、小黃瓜切片、小卷、䔉瓣、紅蘿蔔絲

涼拌燻豆皮黑木耳小黃瓜

因為清冰箱，想說燻豆皮的小菜我沒有po過，於是就是它囉⋯⋯

食材：小黃瓜、燻豆皮、黑木耳、香油、鹽巴、細冰糖、十三香粉、黑胡椒粉、鮮味炒手、大蒜

醋溜涼拌小黃瓜/素

甜不辣, 炸物, 旁邊都會出現這樣形狀的小黃瓜, 酸酸甜甜的非常清爽美味, 簡單的鹽醋和糖即完成

食材：小黃瓜、鹽、白砂糖、白醋

日式涼拌小黃瓜

利用蘋果的酸甜味跟薑的辛辣味來醃漬小黃瓜，再加點冷壓胡麻油提味，味道清爽，微辣帶甜，很開胃的一道涼拌菜，不喜歡吃醋的朋友可以試試。

食材：小黃瓜、鹽、富士蘋果、薑汁、三溫糖、紅辣椒、金弘冷壓極低熟度純胡麻油

陳醋小黃瓜

這幾年買得到高級山西陳醋,此滋味真香醇完全沒有嗆酸.加熱更提鮮香呢! 配黃瓜稍微煮,留著清脆也多溫和青澀感,很短時間可做出久醃的....

食材：小黃瓜、薑絲、酒、味霖、山西陳醋、鹽、花椒粒

龜甲萬味自慢–照燒醬｜黃瓜夾照燒梅花肉片

經過一夜醃漬的梅花肉片已非常的入味,先用氣炸後再切成薄片,再用小黃瓜包夾,外層是脆口的黃瓜薄片,裏層的梅花肉鹹甜香嫩,兩種食材互搭...

食材：龜甲萬味自慢–照燒醬、梅花肉、小黃瓜、小番茄

日式涼拌味噌小黃瓜

食材：小黃瓜、柴魚片、白味噌、味醂、米醋、芝麻油、水、糖、鹽巴

夏天清爽開胃菜｜梅漬小黃瓜

夏天到了，來作一道清爽開胃的梅漬小黃瓜，酸甜的梅子和清脆的小黃瓜，非常適合夏天放冰箱當作常備菜。May 姐使用含糖很低的化梅乾及天...

食材：小黃瓜、鹽、檸檬汁、化梅乾、赤藻糖、水