麵粉粿

小綠豆麻吉酥

閔閔8豆餓

中秋佳節將至～這道小綠豆酥甜而不膩，口感酥脆，適合當作甜點或茶點。低糖綠豆沙含有豐富的蛋白質、維生素、鐵質和鈣質，有助於補充能量和營養。

食材：中筋麵粉、豬油、低筋麵粉、白砂糖、低糖綠豆沙、清水、粿仔蕉、紅色食用色素

麵粉粿(粉漿蛋餅皮)

Tina Wang

美食鳯味。古早味粉漿蛋餅

食材：高筋麵粉、太白粉、水、塩、青蔥

黑糖粉粿戚風蛋糕

Anc

要做新口味還真的得去找靈感阿，剛好那天吃了一碗剉冰，QQ的粉粿讓我想起了之前看過的麻糬蛋糕，於是就開始動工啦~ 這次是以紅茶戚風蛋...

食材：低筋麵粉、水、蛋白、紅茶粉、砂糖、黑糖粉粿、植物油、蛋黃

炸甜粿

Vivi sue

食材：麵粉、糖、蛋、義美紅豆甜粿、油

麵疙瘩/麵粉粿

Angel 媽

一個不會太清淡負擔也不大的一餐

食材：現成麵疙瘩（如懶得用）、麵粉、水、雞蛋、油、豬絞肉、香油、胡椒粉、小魚乾、香菇、蠔油、老抽、菜、蛋

炸年糕

不餓家的餐桌

第一次「炸年糕」，滿滿的古早味.... 小時候的回憶都湧上心頭了 歡迎加入我的Facebook 社團「媽咪愛料理」https:/...

食材：年糕（甜粿）、中筋麵粉、水、雞蛋、油

海鮮麵粉粿[海鮮味味麵]

甫媽

記得小時候回外婆家,肚子餓時,外婆都會煮麵粉粿給我吃!簡單的麵粉加水拌一拌一匙一匙加入湯麵裡頭煮,就成為"麵粉粿",這是道平凡的料...

食材：味味海鮮麵、蛋、高麗菜、蛤蜊、蝦子、魚丸、麵粉、水(拌麵粉)、蔥、白胡椒粉、水

古早味炸紅豆年糕

綺樂廚房

小時候每逢春節，阿嬤都會把拜好的甜年糕，炸好給孫子們吃點心，這是懷念的味道，也是家家戶戶過年桌上少不了的一道年菜點心～

食材：紅豆甜粿、雞蛋、中筋麵粉、水、芥花油

【地瓜可樂餅】家樂福粿仔麵創意料理⊙ω⊙

憨吉娘❤料理

家樂福自有品牌， 一項都是我購買的優先選擇， 不但嚴選，而且品質沒話說， 價格便宜又划算。 一包2000g的家樂福粿仔麵， 說真的...

食材：家樂福自有品牌粿仔麵、中筋麵粉、地瓜、番薯粉、奶粉、糖、腰果

炸甜粿/年糕

Jasmine

從小到大最喜歡的點心，第一次自己做，味道不錯

食材：蛋、中筋麵粉、太白粉、油、鹽（非必要）、年糕/甜粿

(自調鬆餅粉)小V-雕魚燒

Sharon Chiang

吃膩了市售鬆餅粉，自己調鬆餅粉試試看， 不同的口感，內餡可隨自己喜歡做變化， 這次我是用蜂蜜，所以顏色會較深色喔 這樣的量大約可烤...

食材：鮮奶、低筋麵粉、甜粿、砂糖(或蜂蜜)、花生醬、全蛋、巧克力醬、速發酵母粉、草莓醬、鹽、無鹽奶油(或植物油)