鹽麴烤雞腿 viola料理師 日本流行的萬用調味料鹽麴 用來醃製肉類可以達到嫩口、去掉肉腥味的作用! 這個調味料,簡單的用法就是取代鹽,這樣的用法就很多元吧! ... 食材:仿土雞腿(去骨)、鹽麴、醬油、醬油膏、糖、米酒、薑末、蒜末 44 讚 20 分
西西里香草鹽烤雞腿排 凱特的無麩健康廚房 簡單好吃的烤箱菜,蔬菜這樣烤過真的好美味,連不愛紅椒黃椒的老公都吞了進去。西西里蒜味香草鹽在頂好買的,跟義大利香料的味道有點像,但... 食材:無骨雞腿排、紅椒(小)、西西里蒜味香草鹽、黃椒(小)、白葡萄酒、鹽麴、白胡椒粉、鹽 1 一起做 247 讚
塔香味噌鹽麴烤雞腿排-手繪食譜 Rea手繪食譜 在家就能做出好吃的好吃的塔香味噌雞腿排。九層塔和味噌真是絕配,加一匙鹽麴讓肉更軟嫩!同樣做法還可應用在松阪豬/邊肉,剩下的醃料拿來... 食材:去骨雞腿排、九層塔、信州味噌、鹽麴、味醂、米酒、醬油、糖 1 一起做 318 讚 30 分
檸香鹽麴醬烤雞腿排-手繪食譜 Rea手繪食譜 天氣漸熱,為餐桌和便當菜色換一個清爽的口味吧!檸檬加上鹽麴醃過的雞腿排軟嫩多汁,做法簡單又美味~ 我的新書 【Rea手繪食譜:是... 食材:去骨雞腿排、耐高溫植物油、鹽麴、檸檬汁、蒜泥、醬油、研磨黑胡椒 1 一起做 286 讚 20 分
鹽麴烤雞腿 時尚煮婦 Nico 風靡主婦界的萬用調味料【鹽麴】鹹度比一般食鹽來的溫和許多.發酵過的米麴含有豐富的酵素用來醃肉可使肉質軟嫩.提升鮮美~這道鹽麴雞腿烹... 食材:大雞腿、鹽麴2大匙 212 讚 30 分
鹽麴烤雞腿排&鹽麴小黃瓜 TINA太太 鹽漬過的雞腿有特別風味,有起司的酥脆麵包也是亮點喔! 原文網址:https://goo.gl/QS0uRi 食材:小黃瓜、鹽麴、去骨雞腿排、土司麵包、起司 168 讚
_ 辣炒雞肉空心菜 Salt&Pepper 「沒事多料理 新生活運動」 - 空心菜富含鈣、蛋白質、胡蘿蔔素,有豐富的粗纖維質,是清腸道的好幫手。空心菜是鹼性食材,能幫助我們向... 食材:空心菜、鴻禧菇、塩烤雞腿、辣椒、蒜、白芝麻油、塩 293 讚
香檸鹽焗烤雞腿排 QQ♥廚房♫✿♪♥♪✿♫ 前幾天天氣超不穩定的,整天陰雨綿綿,下的心情都快發霉了.. 今天太陽公公露臉,心情也跟著好起來,就來個香檸鹽焗烤雞腿排慶祝一下好天氣吧! 食材:雞腿排、鹽焗雞風味香料包、香水檸檬、柳丁片裝飾、七彩胡椒鹽、鄉村田園風味鹽 440 讚
鹽焗烤雞腿 貓奴の食旅玩味 快速料理又來囉!鹽焗雞腿食譜非常適合懶人,配方超簡單都是家中可以輕易取得的,別看其普普通通外表,完成後香噴噴超好吃!意猶未盡的好滋... 食材:雞腿(中)、胡椒鹽、乾燥羅勒葉末、米酒、香油、鹽(玫瑰鹽)、薑片 6 一起做 1,691 讚