鹽奶油捲

鳳梨乾&烤銀絲卷&鳳梨綠茶 氣炸版烤箱版

氣炸銀絲卷 和、氣炸鳳梨乾和鳳梨綠茶～ 一大早只要抹一抹、烤一烤...出門上班...，極簡、原味、好食！ #鳳梨綠茶=鳳梨乾...

食材：義美銀絲卷、鳳梨、椰子油或無鹽奶油

香濃咖哩味噌蔬食鍋 (S&B金牌素咖哩)

咖哩也可以做成蔬食鍋。 只要利用「S&B愛思必金牌純素咖哩塊 甜味」，搭配白味噌、牛奶、起司，加上洋蔥和高麗菜，熬煮出來...

食材：高麗菜、洋蔥、板豆腐、S&B金牌純素咖哩塊 甜味、玉米筍、白味噌、香菇、牛奶、南瓜、起司片、蒟蒻卷、乾昆布、牛蕃茄、奶油、玉米、鹽、菇類、山茼蒿、紅蘿蔔

鹽可頌-鹽奶油麵包卷(8個）

一開始，我以為是鹽味的牛角包，覺得基底也是酥皮來的。兩個星期前終於發現，原來它只是一個牛油麵包卷，除了造型及同樣用上很多牛油外，基...

食材：高筋麵粉、糖、牛奶、酵母、鹽、無鹽牛油、有鹽牛油、蛋

起司焗白菜

自製白醬充滿奶香, 豪邁加上培根及蝦仁, 中卷讓焗烤白菜更膨派, 外層那層烤過的乳酪絲更是讓人吃一口就停不下來的小惡魔!

食材：大白菜(約 1.5公斤)、培根、麵粉、蝦仁、鮮奶、中卷、奶油、蒜末, 洋蔥末各、鹽,胡椒粉,雞粉、沙拉油

鹹奶油麵包捲

食材：黃僑高粉、黃僑低粉、糖、鹽、酵母、無鹽奶油、有鹽奶油、牛奶+蛋*1

日本超夯鹽奶油の卷麵包

好幾次在雜誌裡看見鹽奶油捲麵包， 老想著一定找時間來做看看， 形狀和做法和小餐包很像，不是很難， 但弧度要捲得漂亮真要多練習才行，...

食材：材料、高筋麵粉、低筋麵粉、含鹽奶油、即溶酵母、岩鹽or海鹽、鹽、牛奶、砂糖、水、無鹽奶油

澎湖式馬賽魚湯

馬賽魚湯是法國美食的至尊料理之一，是來自法國地中海沿岸的複雜魚湯，馬賽魚湯也被稱為世界三大湯頭之一，這次示範料理用的全是澎湖在地自...

食材：西洋芹、洋蔥、橄欖油、大蒜、奶油、番茄、鹽、扁蟹、月桂葉、生中卷、薄荷葉、鮸魚頭、羅勒、狗蝦、金錢斑、土魠、文蛤

奶油小卷粉紅麵

食材：小捲、蒜頭、洋蔥、白雪菇或鴻禧菇、有鹽奶油、牛奶、起司片、義式香草粉、牛番茄、番茄醬

白醬焗烤蛤蠣義大利麵🍝

食材：義大利捲麵、蘑菇、無鹽奶油、蛤蠣、高筋麵粉、花椰菜、牛奶、起司絲、海鹽、洋蔥、黑胡椒粉

奶油餐包捲

柔軟牽絲又香濃的奶油麵包捲, 底部香酥, 美味極了! 作法簡易, 趕快來試試吧~

食材：高筋麵粉、速發酵母粉、奶油塊(每個麵包捲2克)、糖、全蛋液、鹽、溫水、雞蛋、油