18 道「鹹雞蛋」食譜
鹹鮭魚雞蛋稀飯[寶寶食譜]
鹹鮭魚雞蛋稀飯[寶寶食譜] 曾太

寶寶19m

食材:熟飯、雞蛋、高麗菜、鹹鮭魚

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翡翠雙蛋(鹹蛋雞蛋苦瓜)
翡翠雙蛋(鹹蛋雞蛋苦瓜) gina

在某間館子吃過,回家試試煮來吃 苦瓜的部分依個人喜好選擇,個人是較愛山苦瓜😻 苦瓜切丁比切片好吃😋 還有還有,除了下飯以外,包萵苣生...

食材:山苦瓜、鹹蛋(蛋白依個人喜愛鹹度調整)、雞蛋、青蔥、蒜頭、辣椒

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雙蛋炒韭菜花(鹹蛋+雞蛋)【家常菜】
雙蛋炒韭菜花(鹹蛋+雞蛋)【家常菜】 Yami's Handmade

平常都是只有雞蛋炒韭菜花,有一天突發奇想加入了鹹蛋取代鹽巴,沒想到超級好吃 👍 韭菜花跟韭菜不一樣,多了點鮮甜的滋味~不吃韭菜的朋友...

食材:韭菜花、雞蛋、鹹蛋、水

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鹹蛋黃雞翅
鹹蛋黃雞翅 Trasha安安

把雞翅裹上綿密的鹹蛋黃,出鍋盛盤那金黃金黃的很誘人,一口吃下那鹹香的美味,又有雞肉的鮮嫩,兩者的搭配就是好吃!

食材:雞翅、米酒、醬油、薑、蒜頭、辣椒、胡椒粉、鹹蛋黃

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鹹蛋(雞蛋)
鹹蛋(雞蛋) 甲菜郎

清粥小菜最好的選擇,可是素食者無法吃鴨蛋,我是素食者,本身也喜歡清粥配鹹蛋,所以做個雞蛋版!

食材:鹽、雞蛋、水(可以直接飲用)

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♡鹹蛋山苦瓜雞絲♡
♡鹹蛋山苦瓜雞絲♡ ♡Chen Angel♡

雞胸去骨跟皮 熱水先煮熟雞胸 ,山苦瓜切0.3的厚度把內膜刮乾淨、鹹蛋(蛋白、蛋黃分開)切碎、蒜頭切末、辣椒斜切,把燙熟的雞胸肉用手...

食材:山苦瓜、雞胸、油、鹹蛋、香油、蒜頭、鹽、辣椒

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醃製鹹雞蛋(裹鹽法)
醃製鹹雞蛋(裹鹽法) 安妮戴

在日本沒有賣鴨蛋,更別提要吃鹹鴨蛋了。有時候想做個鹹蛋蒸肉餅,沒有回台灣的時候,根本就沒有鹹鴨蛋可用,無意中看到中國的影片,跟著試做...

食材:雞蛋或是鴨蛋、高度白酒或是高粱酒、粗鹽或是鹽巴、保鮮膜

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低碳生酮~鹹蛋雞皮
低碳生酮~鹹蛋雞皮 我吃低碳生酮1個月瘦了5公斤

吃過新加玻鹹蛋餅乾魚皮的應該會很喜歡這道、可以當零食也可以當正餐

食材:雞皮、鹹蛋、海鹽 (可省略)、雞粉 (可省略)、無鹽奶油

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《鹹蛋山苦瓜雞絲》
《鹹蛋山苦瓜雞絲》 貝蒂做便當

炙熱的天氣真讓人難耐。維基百科寫著:苦瓜具有消暑清熱,解毒、健胃的功效。那就趁著產季,一起多吃,多消暑吧!

食材:山苦瓜(去籽切小塊)、熟雞絲、食用油、鹹蛋(蛋白與蛋黃分別切碎)、香油、蒜頭(切末)、鹽

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鹹蛋雞絲,高蛋白減肥餐(影片)
鹹蛋雞絲,高蛋白減肥餐(影片) 菜單研究所|減肥健身料理

食材:雞胸、鴨鹹蛋、黑胡椒、洋蔥、配菜

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刻骨銘心初戀金銀情侶之鹹蛋蒸雞肉餅
刻骨銘心初戀金銀情侶之鹹蛋蒸雞肉餅 Pabo

食材:雞絞肉(或豬絞肉)、蔥、薑末、熟鹹蛋、酒、醬油、香菜(可有可無)

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三色蛋,鹹蛋、皮蛋與雞蛋的精彩同台秀
三色蛋,鹹蛋、皮蛋與雞蛋的精彩同台秀 Taiwan Tongue

節慶的餐桌上經常見到一盤經典的蛋料理「三色蛋」,不同於番茄炒蛋、煎荷包蛋等家常菜的質樸好味,三色蛋的顏色花紋像極了玳瑁寶石,嚐來有鹹...

食材:皮蛋、鹹蛋白、蛋黃、蛋白、鹹蛋黃、雞高湯

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餐桌上的人妻料理*香煎蔥花鹹鴨雞蛋。
餐桌上的人妻料理*香煎蔥花鹹鴨雞蛋。 餐桌上的人妻料理

人妻的滴滴咕咕: 新料理口感大大提升不少,獨特的甘鹹風味鹹蛋入菜後更添加美味,是一道好適合佐餐下酒好的料理。 大家快來試看看~~

食材:雞蛋、鹹鴨蛋、蔥、醬油、鹽巴

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叉燒鹹蛋黃雞捲
叉燒鹹蛋黃雞捲 happeabites

食材:去骨鸡腿、咸蛋黄、叉烧酱、蔥、蚝油、姜、麻油、胡椒粉、水

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小烤箱食譜-乳酪鹹蛋雞肉排by戀戀家
小烤箱食譜-乳酪鹹蛋雞肉排by戀戀家 戀戀家

用了雞胸肉和一些簡單的香料就可以完成,用麵包粉包裹著切的薄薄肉用小烤箱烤的香香酥酥的,再鋪上一層細碎的鹹蛋,很特別但真是好好吃!! ...

食材:雞胸肉、鹹 蛋、乳酪粉、奶 油、麵包粉、洋香菜葉、小磨坊香蒜胡椒粉

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鹹雞蛋&醃鹹蛋&salted eggs
鹹雞蛋&醃鹹蛋&salted eggs 邱芒果 βαρβαρα

為何不是鹹鴨蛋而是雞蛋呢? 嘿嘿~ 為何不買而要自己醃呢? 嗚嗚~ 話說:我住希臘啦! 希臘中國商店街賣的鹹鴨蛋比台灣賣的貴2-3...

食材:雞蛋、水、粗鹽、八角、紹興酒、有蓋子的盆子

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有心食譜:火雞鹹蛋豆腐煲
有心食譜:火雞鹹蛋豆腐煲 郭旭英

http://www.withheart.com.tw/ http://www.wretch.cc/blog/ostrichkuo/...

食材:鹹蛋、豆腐、四季豆、火雞胸肉、鴻禧菇、紅蘿蔔、薑片、蒜苗段、地瓜粉水、糖、蠔油、醬油、米酒、香油

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鹹蛋雞絲時蔬捲
鹹蛋雞絲時蔬捲 QQ♥廚房♫✿♪♥♪✿♫

對於鹹鴨蛋不知各位吃過幾種不同的料理方式呢?今天來試試創意的新吃法,煸的香酥的金沙鹹蛋炒時蔬通通包進春捲裡,吃進嘴裡的口感真的不一樣喔!

食材:雞胸肉、杏鮑菇、黑木耳、蘆筍、綠豆芽、紅蘿蔔、春捲皮、鹹蛋

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