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道「鹹雞蛋」食譜
鹹鮭魚雞蛋稀飯［寶寶食譜］
曾太
寶寶19m
食材：熟飯、雞蛋、高麗菜、鹹鮭魚
翡翠雙蛋（鹹蛋雞蛋苦瓜）
gina
在某間館子吃過，回家試試煮來吃 苦瓜的部分依個人喜好選擇，個人是較愛山苦瓜😻 苦瓜切丁比切片好吃😋 還有還有，除了下飯以外，包萵苣生...
食材：山苦瓜、鹹蛋（蛋白依個人喜愛鹹度調整）、雞蛋、青蔥、蒜頭、辣椒
雙蛋炒韭菜花（鹹蛋＋雞蛋）【家常菜】
Yami's Handmade
平常都是只有雞蛋炒韭菜花，有一天突發奇想加入了鹹蛋取代鹽巴，沒想到超級好吃 👍 韭菜花跟韭菜不一樣，多了點鮮甜的滋味～不吃韭菜的朋友...
食材：韭菜花、雞蛋、鹹蛋、水
鹹蛋黃雞翅
Trasha安安
把雞翅裹上綿密的鹹蛋黃,出鍋盛盤那金黃金黃的很誘人,一口吃下那鹹香的美味,又有雞肉的鮮嫩,兩者的搭配就是好吃!
食材：雞翅、米酒、醬油、薑、蒜頭、辣椒、胡椒粉、鹹蛋黃
鹹蛋（雞蛋）
甲菜郎
清粥小菜最好的選擇，可是素食者無法吃鴨蛋，我是素食者，本身也喜歡清粥配鹹蛋，所以做個雞蛋版！
食材：鹽、雞蛋、水（可以直接飲用）
♡鹹蛋山苦瓜雞絲♡
♡Chen Angel♡
雞胸去骨跟皮 熱水先煮熟雞胸 ，山苦瓜切0.3的厚度把內膜刮乾淨、鹹蛋（蛋白、蛋黃分開）切碎、蒜頭切末、辣椒斜切，把燙熟的雞胸肉用手...
食材：山苦瓜、雞胸、油、鹹蛋、香油、蒜頭、鹽、辣椒
醃製鹹雞蛋(裹鹽法）
安妮戴
在日本沒有賣鴨蛋，更別提要吃鹹鴨蛋了。有時候想做個鹹蛋蒸肉餅，沒有回台灣的時候，根本就沒有鹹鴨蛋可用，無意中看到中國的影片，跟著試做...
食材：雞蛋或是鴨蛋、高度白酒或是高粱酒、粗鹽或是鹽巴、保鮮膜
低碳生酮～鹹蛋雞皮
我吃低碳生酮1個月瘦了5公斤
吃過新加玻鹹蛋餅乾魚皮的應該會很喜歡這道、可以當零食也可以當正餐
食材：雞皮、鹹蛋、海鹽 （可省略）、雞粉 （可省略）、無鹽奶油
《鹹蛋山苦瓜雞絲》
貝蒂做便當
炙熱的天氣真讓人難耐。維基百科寫著：苦瓜具有消暑清熱，解毒、健胃的功效。那就趁著產季，一起多吃，多消暑吧！
食材：山苦瓜(去籽切小塊)、熟雞絲、食用油、鹹蛋(蛋白與蛋黃分別切碎)、香油、蒜頭(切末)、鹽
鹹蛋雞絲，高蛋白減肥餐（影片）
菜單研究所｜減肥健身料理
食材：雞胸、鴨鹹蛋、黑胡椒、洋蔥、配菜
刻骨銘心初戀金銀情侶之鹹蛋蒸雞肉餅
Pabo
食材：雞絞肉(或豬絞肉)、蔥、薑末、熟鹹蛋、酒、醬油、香菜(可有可無)
三色蛋，鹹蛋、皮蛋與雞蛋的精彩同台秀
Taiwan Tongue
節慶的餐桌上經常見到一盤經典的蛋料理「三色蛋」，不同於番茄炒蛋、煎荷包蛋等家常菜的質樸好味，三色蛋的顏色花紋像極了玳瑁寶石，嚐來有鹹...
食材：皮蛋、鹹蛋白、蛋黃、蛋白、鹹蛋黃、雞高湯
餐桌上的人妻料理*香煎蔥花鹹鴨雞蛋。
餐桌上的人妻料理
人妻的滴滴咕咕: 新料理口感大大提升不少，獨特的甘鹹風味鹹蛋入菜後更添加美味，是一道好適合佐餐下酒好的料理。 大家快來試看看~~
食材：雞蛋、鹹鴨蛋、蔥、醬油、鹽巴
叉燒鹹蛋黃雞捲
happeabites
食材：去骨鸡腿、咸蛋黄、叉烧酱、蔥、蚝油、姜、麻油、胡椒粉、水
小烤箱食譜-乳酪鹹蛋雞肉排by戀戀家
戀戀家
用了雞胸肉和一些簡單的香料就可以完成，用麵包粉包裹著切的薄薄肉用小烤箱烤的香香酥酥的，再鋪上一層細碎的鹹蛋，很特別但真是好好吃!! ...
食材：雞胸肉、鹹 蛋、乳酪粉、奶 油、麵包粉、洋香菜葉、小磨坊香蒜胡椒粉
鹹雞蛋&醃鹹蛋&salted eggs
邱芒果 βαρβαρα
為何不是鹹鴨蛋而是雞蛋呢? 嘿嘿~ 為何不買而要自己醃呢? 嗚嗚~ 話說:我住希臘啦! 希臘中國商店街賣的鹹鴨蛋比台灣賣的貴2-3...
食材：雞蛋、水、粗鹽、八角、紹興酒、有蓋子的盆子
有心食譜：火雞鹹蛋豆腐煲
郭旭英
http://www.withheart.com.tw/ http://www.wretch.cc/blog/ostrichkuo/...
食材：鹹蛋、豆腐、四季豆、火雞胸肉、鴻禧菇、紅蘿蔔、薑片、蒜苗段、地瓜粉水、糖、蠔油、醬油、米酒、香油
鹹蛋雞絲時蔬捲
QQ♥廚房♫✿♪♥♪✿♫
對於鹹鴨蛋不知各位吃過幾種不同的料理方式呢?今天來試試創意的新吃法，煸的香酥的金沙鹹蛋炒時蔬通通包進春捲裡，吃進嘴裡的口感真的不一樣喔!
食材：雞胸肉、杏鮑菇、黑木耳、蘆筍、綠豆芽、紅蘿蔔、春捲皮、鹹蛋