鸡翅

秘方烤雞翅

食材：雞翅、蔥、蒜、薑、醬油、米酒、麻油、豆瓣醬、沙茶醬、蕃茄醬、胡椒粉、冰糖、辣椒粉、水

炸雞翅

輕醃過的雞翅，炸到酥香的外皮，一口咬下噴汁的感覺！是夏天喝啤酒的好良伴啊！！ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ https://...

食材：雞翅（含小雞腿）、木薯粉、蒜頭、鹹酥雞胡椒鹽、全蛋、醬油、糖、鹽、五香粉、白胡椒粉

土匪孜然雞翅❤️ 新手烤箱料理。家常晚餐

夏日的廚房裡，煮婦就是追求簡單又好吃的料理！只需要適當的運用香料來配搭，然後，掉進烤箱裡烤焗，讓人啜指回味的土匪雞翅就完成囉！

食材：雞翅、孜然粉、小茴香粉、白胡椒粉、花椒粉、黑芝麻、蒜末、岩鹽 或 海鹽、橄欖油、紹興酒

蜜汁烤雞翅

先預備好食材，煮飯時烤箱代勞，很快完成晚餐主菜。

食材：雞翅小腿、白芝麻粒、蜜汁烤肉醬、胡椒粉、辣椒、蒜頭

麻油雞高麗菜

經由高麗菜的甜味， 讓麻油雞的湯頭變得更香甜可口！

食材：麻油、米酒、老薑、雞腿、雞翅、高麗菜

義式烤雞翅（小烤箱料理）

我用的是不可控溫小烤箱。

食材：雞翅、白酒、蒜（切碎）、辣椒（切碎）、鹽、義式綜合香料、黑胡椒

照燒雞翅

食材：雞翅、醬油、米酒、味醂

簡易零失敗滷小雞腿》滷汁可同時做其他料理

簡單好上手，不需複雜的食材，輕鬆完成1+1的料理 實際烹飪時間約40分鐘左右，可利用這些等待時間做其他料理唷

食材：小雞腿（小雞翅）、老薑、醬油、蔥白、冰糖、蔥末、醬油膏

瑞士雞翼

瑞士雞翼 其實有個很可愛的菜名故事^^ 起源是有個外國人在香港吃到這道菜，覺得很好吃，就問了店員菜名。店員回答他sweet ...

食材：雞中翅、蔥、八角、薑、月桂葉、二砂糖、蒜、花椒、冰糖、紅蔥頭、醬油膏（or老抽）、醬油、雞粉、紹興酒、水、奶油、烏斯特醋、黑醋

蜜醬烤翅腿

完整食譜：http://asd77723.pixnet.net/blog/post/46229454 食譜是用烤箱，換作一般燒烤也...

食材：雞翅腿、蜂蜜/醬油/燒肉醬、蒜粉

啤酒燒雞翅

食材：二節翅、啤酒、薑、蔥、醬油

醬燒雞翅（超簡單電鍋版）

雞翅本身肉質細緻，很容易烹調， 記得不要放電鍋煮太久會太軟爛喲！

食材：雞翅、薑、米酒、蔥、糖、蔭油膏、白胡椒粉、花椒油、香油

蜜汁烤雞(氣炸鍋)

使用氣炸鍋

食材：雞翅、蠔油、蜂蜜、米酒、醬油、蒜頭

豉椒炒雞翼

豉椒雞翼，豐盈多汁，陣陣豆豉香味透來，惹味又下飯。

食材：雞翼、青椒、鹽、洋葱、胡椒粉、水、蒜頭、糖/雞粉/太白粉、豆豉、辣椒

咖喱檸檬雞翅

具有東南亞風味的咖喱烤雞翅

食材：雞翅、檸檬、檸檬汁、咖喱粉、醬油、糖、米酒、白胡椒、鹽巴、蒜頭

馬鈴薯雞翅煮 (露營OK)

其實是馬鈴薯燉肉的雞肉版，雖然煮法一樣，但因為肉種類和厚薄都不同，而有不同滋味喔!

食材：雞翅、馬鈴薯 (切塊)、水、紅蘿蔔 (切塊)、米霖、洋蔥 (切絲)、酒、醬油、糖

薑黃藥燉雞湯

❄️小雪剛過，今天用南投買的新鮮薑黃燉湯，搭配藥膳增強抵抗力。 🍲相關食譜：「人蔘雞湯」、「藥膳肉骨茶」、「馬來巴生肉骨茶」

食材：仿土雞翅、老薑、紅棗、紅薑黃、淮山、白胡椒粒、黨蔘、鹽、玉竹、雞粉、百合、清水、白芷、白朮、茯苓、北耆、枸杞、米酒