鴨排

橙汁鴨排

林淑瑜

酸甜，不用上餐廳也吃的到，一點都不困難。

食材：鴨排、柳橙汁、迷迭香、糖、蘿勒葉、檸檬汁、黑胡椒粗粒、米酒、玫瑰鹽

鴨腿排佐柚香檸檬醬

foody_ezra

肥滋滋的鴨腿跟清爽的柚子胡椒很搭，柚香檸檬醬平衡了鴨肉的油膩與野味． 一起來把簡單的食材做成精緻的料理吧

食材：鴨腿、甜菜根、蜂蜜、紅蘿蔔、S&B 柚子青辣椒醬、洋蔥、檸檬汁、香菇、蠔油、開水

［CoCo寵物鮮食］美式鮮鴨漢堡排！

CoConilla不麻煩鮮作寵食

想給毛孩寶貝一個美式飲食體驗嗎？一起學如何做出健康美味的鮮鴨漢堡排吧！ 使用低脂、低膽固醇的新鮮鴨肉，配上健康養生的蔬菜以及枸杞，...

食材：鴨肉、枸杞、紅蘿蔔、洋香菜、CoCo有機冷壓初榨香草椰子油

🍊得意の橙汁雞丁便當｜蘿蔔雕花技巧

療癒食堂｜治癒人心的美食ꪔ̤̫

♡主菜：酸甜多汁の橙汁雞丁，因本身需要多一點油半煎炸，剛好有健康的得意玄米油，煎炸都不怕，油倒下去免擔心。 ♡配菜：昆布鹽梅子醃蘿...

食材：得意的玄米油、雞腿排、柳橙、檸檬、雞翅、蛋、昆布柴魚高湯、秋葵、鹽巴、梅子、紅蘿蔔、白蘿蔔、四季豆、白芝麻、黑芝麻、紅藜、白米、太白粉、鴨油橙汁醬

♥我的手作料理♥鹽煎鴨胸排

Sakura的手作料理

鴨肉中富含女性常缺乏的鐵質，以及維持活力不可或缺的維他命B1、B2和A等營養素，第一次嘗試鴨胸料理,簡單的調味滋味就很豐富

食材：鴨胸肉、海鹽、胡椒、男爵馬鈴薯、迷迭香、菠菜、鮮奶油、奶油、鹽

綜合蘿蔔排骨湯

陳小妹の輕鬆廚房

冬天的白蘿蔔水份多，好吃又绵密，加入幾様好吃的食材，就成為一道美味又豐盛的湯品。 ps：料理要好吃，食材的選購、組合是關鍵之一。

食材：白蘿蔔、油揚木棉豆腐、素鴨塊、腩排、石記綜合丸、香菜、鹽、白胡椒粉、味素（亦可不加）

麻辣鴨血豆腐

Hannah

食材：蒜頭、薑、costco牛小排火鍋肉片、水豆腐、泡麵、鹽巴、鴨血、花椒粒、酸菜、辣豆瓣醬、金針菇、史雲生清雞湯（高湯）、鮮香菇、糖、白胡椒粉

清炒鴨胸義大利麵

溫溫食堂

每次去宜蘭買真空包裝的鴨肉，其實搭配義大利麵也不錯，很像外面賣的蒜味鴨胸口味，一起來試試吧！在家也能高級料理

食材：鴨排包、洋蔥、小黃瓜、義大利麵

[排餐]白蘭地煎鴨胸&鴨油拌炒高麗菜

catmint

只要食材好，簡單料理法即可享受一頓好食光 [Love Catmint 薄荷貓。手作好時光] 踩著縫紉機享受這美好的時光 http...

食材：櫻桃鴨胸、海鹽、鴨油、胡椒、高麗菜、白蘭地、鹽、米酒

宜蘭鴨排炒小黃瓜@Selina Wu

Selina Wu

將鴨排的味道煮進小黃瓜裡，讓小黃瓜不只脆口，還多了鴨排的香氣，適合加點辣更開胃。小黃瓜的熱量低，吃多了也不用怕胖，除了熱炒外也適合涼拌。

食材：宜蘭鴨排、小黃瓜、蒜、辣椒、鹽

鴨排佐蕃茄燉蔬菜醬@ Selina Wu

Selina Wu

每當拿到新的東西時，翻看包裝上的食用說明是必要的，友人送的宜蘭鴨排是屬於熟食，搭上蒜苗、辣椒一起食用風味佳，不過現在不是蒜苗的季節...

食材：宜蘭鴨排、蕃茄、洋蔥、紅蘿蔔、芹菜、鹽、義式綜合香料、黑胡椒粉、白酒

海帶燉鴨湯(排毒)

BEN BEN

海帶中含有硫酸多糖的物質，能清除血管壁上的膽固醇，使膽固醇保持正常含量。海帶中的褐藻膠因含水率高，在腸內能形成凝膠狀物質，有助于排...

食材：鴨肉1隻、海帶、食鹽、蔥末、花椒、姜片、料酒、胡椒粉、水