迷你鵪鶉蛋漢堡 ivy 最可愛的漢堡來囉~ 把鵪鶉蛋塞入肉餡裡 煎的香香 小巧玲瓏 可以吃好幾顆 可愛又美味 而且還可以一堡二吃哦 ~ 詳... 食材:牛絞肉、豬絞肉、洋蔥泥、鳥蛋、鹽、蒜粉、白胡椒粉、米酒、麵粉 74 讚 30 分
菱角燒雞翅拼盤 不專業廚房實驗室 滷一鍋綿密的菱角跟滑嫩的雞翅,再加上其他自己喜歡吃的食材,只要加熱一下就可以切出一盤美味的滷味拼盤 食材:雞翅、菱角、生薑、鳥蛋、青蔥、豆干、水、其他(想吃什麼就加什麼)、醬油、米酒、冰糖 37 讚
迷你控肉 嚴媽媽小食記 吃肉不定要豪邁 小口吃肉也不錯 搭配鵪鶉鳥蛋及蒟蒻 熱量不爆表 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www... 食材:五花肉、鵪鶉鳥蛋、蒟蒻塊、醬油、清酒、黑糖(用ㄧ點熱水先融化)、蒜頭、自炸紅蔥酥、《香料》、八角、白胡椒粒、大紅袍(用大紅袍勿多會過麻)、茴香、丁香(香味濃勿多加) 39 讚
佛跳牆 賴珮芳 濃濃年味~佛跳牆~年菜之一 這是首作花了半天的時間(2小時採買到清洗備料,2小時醃肉,2小燉煮),除了備料醃肉其實也不難啦!歡迎試試。 食材:炸排骨 適量、芋頭 適量、排骨 (半斤~1斤)、香菇、醬油(以大湯匙量測)、栗子、醬油膏、鳥蛋、糖、綠竹筍(或脆筍)、五香粉、白菜、白胡椒粉、豬腳筋、米酒、海篸、蛋、魚皮、蒜末、干貝.乾魷魚、地瓜粉、米酒或(五加皮藥酒)、烏醋、紅蔥頭、蒜粒、高湯 318 讚 120 分
佛跳牆 [新手必學] 小毓の饗樂廚房🍳 年夜飯必吃的佛跳牆,利用少油方式將食材煎炸至定型後,將所有自己喜愛的食材放入甕中蒸熟,自己動手做,健康又美味! 食材:梅花排骨、干貝、醬油、大白菜、糖、鹽、乾香菇、五香粉、白胡椒粉、鳥蛋、米酒、芋頭、栗子、脆筍片、紅棗、蒜仁、水 7 一起做 3,628 讚