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橙香鯖魚燒
貓兒食堂鯖魚以醬油、清酒、味醂和柳橙片醃漬煎至金黃酥香，佐以蘿蔔泥享用，品嚐料理的同時，我選擇品飲以傳統清酒釀造方式，結合山櫻花酵母及國產...
食材：鯖魚、柳橙（切片）、醬油、白蘿蔔泥、清酒、花自慢清酒、味醂、檸檬汁（可省）
鯖魚柳
9 道食譜進階搜尋：
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鯖魚料理 ｜【煎魚不破皮】的秘密 -
cching鹽燒鯖魚，很喜歡在日本餐廳吃的一道菜。可是在餐廳一般需要$80左右，原來自己在家做是很簡單，省錢又便宜。但是要如何煎魚不破皮呢？ ...
食材：鯖魚柳、檸檬、姜片( 切絲）、海鹽、胡椒粉
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辣味蕃茄鯖魚
Forgotten鯖魚的營養十分豐富，含有豐富的奧米加3，而且價格便宜，絕對是平民美食。煎香後釋出的魚油十分吸引，保證一嘗就會上癮。
食材：鯖魚柳、番茄、茄汁、蒜蓉、辣椒醬、洋蔥、黑醋、糖、清水
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懶人煎鯖魚
Hiu Ming夏日炎炎，沒有胃口的時候，我最喜歡做這個煎鯖魚，嗅到檸檬香味已經胃口大開，加上味道酸酸的，很下飯
食材：鯖魚柳、檸檬、食鹽
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《日式汁燒鯖魚柳》
米太廚房手記鯖魚用煎和鹽燒做已經很好吃了，但汁燒始終是家人的最愛！魚肉盡吸收了濃郁的燒汁，又香又甜有嚼勁，很好下飯！ 歡迎到"米太廚房手記"...
食材：急凍鯖魚、麥芽糖、味醂、醬油、黃糖、薑汁、水
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香煎鯖魚
小裂哥免解凍，無油版 需要使用不粘鍋 有魚腥味，個人不太介意，不喜歡的，可以在快煎好的時候加味醂
食材：鯖魚柳、蕃茄
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焗味噌鯖魚
一點都不難八七也可以做到焗鯖魚～ 好食，但熱量太高⋯⋯肥宅要分開四餐食了
食材：鯖魚魚柳、紅味噌、薑蓉、煮食紙（焗爐紙）、白胡椒、蔗糖、料理酒
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橙汁香煎鯖魚
野犬煎的酥酥香香的鯖魚，配上清爽奶香的橙汁，既可以將鯖魚的肥美香甜完美的表現，又可以以西式的風格漂亮上桌。 野犬的春夢： http:/...
食材：鯖魚、鹽、柳橙、白葡萄酒、紅葱頭，切碎、香橙酒（選用）、奶油、白胡椒、去皮蕃茄、酸黃瓜
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香煎鯖魚柳
Fan鯖魚是一種非常見的魚類，價錢雖然平，但具有很重的魚腥味，所以煮之前需要以香料醃漬去除腥味。鯖魚肉質比較多脂肪，所以多數以烤或煎方式...
食材：急凍鯖魚柳、蒜頭、日式醬油、味醂、清酒、油、檸檬
