鬆餅口味

有米香的【鬆餅口味發糕】

兒子下班後看了我蒸的發糕，驚歎的說～ 「哇！好漂亮！什麼口味？」 我說是【鬆餅口味】！ 驚喜的神情再度寫在兒子的臉上⋯ 我的配方有...

食材：蛋糕紙杯4cm x 6cm、鬆餅粉、在來米粉、黑糖、冷水

超人氣雙口味九州鬆餅佐咖哩生菜包肉

在家就能自製遠近馳名的九州鬆餅，加入捏碎的茶葉製作茶香鬆餅；再搭配攪拌瓶輕鬆均勻混合鬆餅粉，繪製各式形狀。 同場加映：利用日本CA...

食材：牛奶、雞蛋、OXO 好好看量杯、九州Pancake鬆餅粉、Whiskware攪拌瓶、京盛宇茶葉、OXO 好好握矽膠不銹鋼鍋鏟、CANYON兒童咖哩調理包、OXO 好好握矽膠炒菜鏟、花田喜彘肉絲、A-IDIO 時尚溫顯手沖壺、洋蔥碎、蒜頭末、Nude蜂蜜、大輝頂級沖泡純可可粉、沃田精品咖啡豆

小星星鬆餅～鬆餅機

#小星星鬆餅 小V第一烤就來做這款酥酥鬆鬆超好吃的小點心給艾寶吃....😊 這款其實在艾寶副食品時期就有分享過，只是當時候是自...

食材：奶油(室溫融化)、糖、全蛋液、鬆餅粉、起司粉(可略，或換其他口味)

Dutch baby 大人口味的鬆餅

Dutch baby是德國傳統家庭鬆餅，材料簡單，不用泡打粉、發粉等發泡材料，卻能在烤箱裡奇異膨發成酥脆金黃蓬鬆的誘人煎餅，是一件...

食材：無鹽奶油、雞蛋、低筋麵粉、牛奶、細砂糖、鹽、奶油：塗鐵鍋用、器具：鑄鐵小鍋

千層鬆餅-多多口味

喜歡厚鬆餅的口感，但製作上火候較不好掌控，改用千層堆疊方式…更上手簡單許多…口感也很棒喔！

食材：市售或自製鬆餅粉、養樂多+一顆蛋、無鹽奶油

各種口味的荷蘭鬆餅

介紹一個荷蘭鬆餅（Dutch　Baby）食譜，用鑄鐵平底鍋或任何烤盤剛好可以將其美味可口的模樣完美地呈現出來，鹹的甜的都適宜，各種...

食材：蛋、砂糖、牛奶、中筋麵粉、鹽、奶油

獼猴桃口味鬆餅

獼猴桃牛奶喝起來又香又營養，是小朋友們超愛的飲品，若能加入麵粉，做成鬆餅，小朋友們是不是也喜歡得不得了呢？

食材：麵粉、雞蛋、牛奶、獼猴桃、植物油

比利時鬆餅(葡萄乾+巧克力豆)口味

食材：中筋麵粉、奶油、葡萄乾、溫鮮奶、耐烤巧克力豆、饅頭紙(10*10)、白砂糖、鬆餅機、蜂蜜、酵母粉、雞蛋、鹽巴

格子鬆餅(大河川有自然鬆餅粉，五穀口味)

格子鬆餅的口感和鍋煎的不同，除了配方，拿捏好鬆餅漿在鬆餅機的時間，是成敗的關鍵。

食材：大河川有自然無鋁鬆餅粉(五穀)、主恩鮮奶、蛋、糖、橄欖油

比利時列日鬆餅（抹茶口味）

比利時列日鬆餅，又稱列日窩夫（Liège waffle），源自比利時東面城市列日（Liège），體積較比利時窩夫小，較甜，口感較扎...

食材：中筋麵粉、無鹽奶油、牛奶＋2顆全蛋、砂糖、乾性酵母、抹茶粉

比利時鬆餅之薑餅人大戰【可可口味】

打從收到禮物後就一直想來動手，其實原本是要做格子的比利時鬆餅，意外擦出薑餅人火花。

食材：無鹽奶油、起酥油、suger、egg、牛奶、鹽、高筋麵粉、可可粉

鬆餅機就可以做厚押餅-香辣吻仔魚口味

超級喜歡吃好粗早餐的厚押餅~因為妄想每天早上都可以吃到類似的早餐所以努力自行研發出在家也可以簡單做的方式，配上是拉差辣椒醬香甜的口...

食材：吐司、起司片、吻仔魚、蛋、是拉差香甜辣椒醬