驢打滾 廚房煉金術 饞很久又難買的宮廷點心,做法意外的簡單可以自己動手解饞。 驢打滾主要甜度來自內部豆沙餡,想做漂亮口感細膩可以改成綿豆沙餡,去掉顆粒... 食材:糯米粉、水、豆沙餡、黃豆粉、白糖粉(選配) 15 讚 45 分
宮庭甜點驢打滾 新東陽HsinTungYang 🛒新東陽線上購 https://shopping.hty.com.tw/ 📍新東陽全台直營據點 https://www.hty.c... 食材:新東陽綜合堅果、糯米粉、玉米澱粉、糖粉、溫水、奶油、紅豆餡、黃豆粉 16 讚 45 分
懶人驢打滾(小烤箱版) okii 一直想開發方便簡易的驢打滾,剛好有烘焙紙,就用小烤箱來試(原本考慮一般烤箱但預熱要浪費電),結果蠻簡單又不粘手,下次可以試蛋捲 食材:糯米粉、水、油、奶粉、紅豆沙、黃豆粉/花生粉/芝麻粉、糖、玉米粉 10 讚 10 分
「老北京」驢打滾 隔夜不硬 蜜斯Ann的美食日記 老北京著名的街頭小吃——驢打滾! 我第一次見到它就覺得它漂亮極了!一圈圈的層次分明,糯米卷著紅豆沙,入口香、甜、軟、糯,熟黃豆粉微... 食材:糯米粉、玉米澱粉、糖、溫水、奶油、紅豆沙、黃豆粉 244 讚
宮廷點心驢打滾,自製椰糖紅豆沙 心心 Xinxin 據說驢打滾是一道高貴的宮廷點心,餐廳一份賣得不便宜,其實自己做不難,懶人也可以買現成豆沙更省事!我喜歡搭配自製的紅豆沙跟黑糖蜜,調... 食材:糯米粉、水、紅豆、自製黑糖蜜、椰糖、熟黃豆粉、鹽 56 讚
年節料理-驢打滾 馨。家庭料理 驢打滾是老北京的傳統小吃,成分簡單,糯米粉和紅豆泥,其實就像紅豆麻糬~但外型稍微變化一下端上桌,一定會驚艷客座!逢年過節來盤驢打滾... 食材:熟黃豆粉、白砂糖、糯米粉、溫水、紅豆、糖粉、水、糖、油 1 一起做 297 讚 30 分
白飯做-驢打滾 靜姐廚房 驢打滾又稱豆麵糕,是一種已糯米為皮,紅豆為餡得滿族小吃,因為表皮裹有豆麵,很像一隻小毛驢在地上打滾身上沾滿乾土,所以又稱為是驢打滾... 食材:白飯、水、糯米粉、糖、紅豆泥、杏仁碎粉、食用油 1 一起做 554 讚
驢打滾 annie 驢打滾是著名的北京小食,素負盛名卻無緣一試,近日湊巧看到麗娟老師教學視頻,就有這道點心,教得非常仔細,馬上動手做,果然好吃。 食材:圓糯米、水、桂花醬、沙拉油、豆沙、熟黃豆粉、黑糖蜜 409 讚