醬蒜燒雞 湊伙搭實驗廚房 吃膩了三杯雞,來個另外一種台式雞肉料理,鹹、酸、辣、甘的醬蒜燒雞,一樣是白飯殺手喔! 食材:雞肉切塊、馬鈴薯塊(選配)、蠔油、蒜頭、雞粉、辣椒段、糖、蔥白切碎、蔥綠切段、醬油、薑末、白醋、太白粉水、香油、雞肉高湯或水 20 讚
一人饗宴:鯷魚豌豆羽衣甘藍義大利麵套餐 【天使姊姊Angel廚房】 買到手工現做的豌豆羽衣甘藍義大利麵條,這種可遇而不可求的好機會,來試試鯷魚口味的義大利麵。 食材:豌豆羽衣甘藍義大利麵條、油漬鯷魚片、酪梨、水漬綠橄欖、紅蕃茄、綠蘆筍、醋漬刺山柑、羅馬生菜、馬鈴薯、油漬蕃茄、松子、乾月桂葉、白洋蔥碎、自製義大利油醋汁、鮮百里香、淡奶油、海鹽、現磨黑胡椒、雞肉高湯 5 讚 30 分
老乾媽香辣馬鈴薯燉雞肉 Lincecum Wu Masa老師食譜整理 食材:帶骨雞肉(或豬肉)、馬鈴薯、老乾媽香辣脆油辣椒、紅蘿蔔、清酒、洋蔥、味淋、蒟蒻絲(汆燙過)、砂糖、碗豆(汆燙過)、醬油、味噌、日式高湯 12 讚 45 分
【家常菜】法式奶油燉雞 R.L. 料理研究室 Youtube影片教學->https://youtu.be/nggbu0Sg2ic 之前就一直想嘗試做做看這道奶油燉雞 一道... 食材:雞肉塊、青花菜、黑胡椒粉、馬鈴薯、雞高湯(含鹽)、胡蘿蔔、洋蔥末、培根、蕈菇、奶油、全脂牛奶或鮮奶油 5 一起做 275 讚 45 分
馬鈴薯雞肉湯@美食家的餐桌 朱雀2015 ◎用「一道料理」代替「一張名片」來認識美食家吧! ◎美食家X鈴木惠美:從湯料到湯汁,將食材發揮得淋漓盡致的一道菜。 ★朱雀文化六月... 食材:雞腿肉、馬鈴薯、鹽、料理酒、昆布、水 131 讚
蕃茄豬肉馬鈴薯燉菜 好奇煮婦 在中亞地蔬菜湯是很普遍的家庭料理,湯裡很常出現的甜菜根、洋蔥、蕃茄、馬鈴薯、紅蘿蔔、月桂葉,其他材料就視個人情況而異加入。 我很喜... 食材:豬肉、蕃茄、研磨黑胡椒粒、洋蔥、乾百里香、馬鈴薯、月桂葉、地瓜、西洋芹、牛頭牌原味高湯-雞肉風味、水、蒜末 1 一起做 306 讚 90 分
小廚娘❤韓式安東燉雞#電鍋 廚娘邱韻文 韓式料理中最能滿足孩子的就是這道安東燉雞啦!用微甜醬汁燉煮各種香甜柔軟的根莖蔬菜、肉汁醇美的雞腿肉、還有Q彈的韓式冬粉♡♡♡ 最後... 食材:雞肉、韓國冬粉、醬油、洋蔥、黑糖、紅蘿蔔、雞高湯、馬鈴薯、青蔥、青辣椒(可略)、紅辣椒(可略)、白芝麻、麻油 1,799 讚
✨留學生食譜✨馬鈴薯雞肉咖哩 Yachun Chang ♥️留學生食譜♥️ 不用咖哩塊的咖哩 一般超市皆可以買到材料 食材:洋蔥、蘋果、馬鈴薯、雞肉、鮮奶油、月桂葉、鹽巴、檸檬、水(或高湯、水)、薑片(或薑粉)、紅椒粉(可有可無)、咖哩粉 73 讚
焦蔥味噌奶油燴雞 Midori 咪豆栗的灶腳 除了煮味噌湯,味噌也是用途很廣泛的調味料,還能用來醃肉醃魚、增加料理的風味。這一道菜是用味噌調味的鮮奶油及高湯來燉煮雞肉,再用焦蔥... 食材:雞里肌(或雞胸)、醬油(雞肉醃料)、柴魚高湯、青蔥、鮮奶油、無鹽奶油、馬鈴薯、醬油、薑汁(薑泥)、味噌、清酒、太白粉 2 一起做 231 讚