香蒜料理

香蒜起司吐司抹醬

超市買一罐也不便宜，原來抹醬自己做就好了很簡單嘛~~~ 除了抹吐司外，抹在蘑菇或魚排上再送入烤箱烤也非常好吃唷! 大家也可以試試...

食材：蒜頭、有鹽奶油、黑胡椒粒、砂糖、乾洋香菜、起司粉

蒜香蜜汁雞排

由於雞皮有豐富的油脂，所以每次做煎雞排時雞皮會一直出油，結果整塊雞排像泡在油裡一樣，又肥又膩。今天我分享一個簡單的「低油」烹煮方法...

食材：雞排、蒜頭、醬油、薑、米酒、水、糖、蜜糖、鹽

蒜香花椰菜

食材：白花椰菜、蒜頭、鹽、水

蒜香蘑菇洋蔥牛肉壽喜燒肉片

不喜歡壽喜燒偏甜的口感，拿來做台式快炒也好吃喔

食材：壽喜燒牛肉片、洋蔥、醬油、洋菇、米酒、黑胡椒、蒜蓉醬

氣炸鍋「奶油蒜香烤雞」零技巧、美味又多汁

用氣炸鍋烤雞簡單又好吃，味道真的跟餐廳不分上下!!!沒想到在家就能天天吃烤雞(笑) 更多美味料理請到~ MissQ My Litt...

食材：春雞、奶油蒜香醬、鹽、檸檬

涼拌蒸茄子🍆

茄子🍆是花青素含量高抗氧化且是血管清道夫的食材， 但就是有人不喜翻，尤其是孩子們跟他們說吃茄子馬上😣😖😱🥶 其實我小時候也是😄現在...

食材：茄子、香菜、白芝麻、醬油、蠔油、鰹魚醬油、香醋(黑醋)、砂糖、熱油、蒜末、辣椒去籽切丁

涼拌蓮藕

夏天的藕正當令~蓮藕除了搭配其他食材煮湯好喝以外，炎炎夏日，用蓮藕做涼拌菜也是一絕~ 涼拌藕片有各種的拌法和調味，這道料理拌的是帶...

食材：蓮藕（帶皮）、蒜末、嫩薑末、米醋（or淡色香醋）、辣椒（or乾辣椒）、醬油、蔥花（or香菜）、鹽、細砂糖、香油

拍黃瓜

生酮可 (keto friendly)

食材：小黃瓜、辣椒、鎮江香醋、紅蔥頭、醬油、鹽、麻油、蒜、糖

迷你菇菇酪梨吐司

太可愛的森林系早餐，無論是誰看了都會被療癒啊～🥰🥰 追蹤我的lG #fifisculinarylab看更多料理

食材：迷你吐司、美姬菇、紅酸模、酪梨、海鹽、黑胡椒、香蒜粉、巴西里粉、橄欖油

蛋包飯-簡易版

不用煎蛋皮的做法，適合需要快速或同時生出多盤蛋包飯的偷吃步，裡面有加入花椰米，減少澱粉攝取

食材：白飯、花椰米、雞里肌肉、洋蔥、紅蘿蔔、毛豆仁、雞蛋、牛奶、鹽巴蒜香調味鹽、糖、番茄醬

和風蒜香豬里肌。可煎／氣炸／烤肉料理

完整食譜：https://asd77723.pixnet.net/blog/post/47349678 最近天氣漸熱， 適合做些味...

食材：豬小里肌、柚肉和風醬、味醂、蒜粉/黑胡椒粒、蒜

培根蘑菇花椰鹹派

搭配使用小磨坊金黃蒜油蝦風味，誘發食材中的鮮甜味與香氣，爆香如同現炒。

食材：4吋無糖塔皮、培根、雞蛋、蘑菇、鮮奶油、洋蔥、牛奶、花椰菜、起司絲、現刨乾乳酪、小磨坊金黃蒜油、小磨坊鮮磨黑胡椒、小磨坊玫瑰鹽、小磨坊綜合義大利香草、小磨坊精選香蒜粒

蒜香鮮筍

每年到竹筍產期，總是要來煮這道記憶中的好滋味，重點是新鮮的竹筍跟多多的蒜頭，吃過就會懷念啊～

食材：當天現採竹筍、蒜頭、淡色醬油、水、鹽

蒜香起司蘆筍盤

鹹香好吃的蒜香起司，淋在燙煮過的鮮甜蘆筍上，撒點柴魚片更添香氣，是道簡單又美味可口的前菜喔～ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ ...

食材：蘆筍、起司、鹽、蒜頭、黑胡椒粉、巴西里葉、柴魚片、牛奶

【麻香魚塊】無法克制再來一碗的衝動！

有記憶以來，秋天一直是我最喜愛的季節，它代表豐收、富足；一年來的勤奮辛勞，皆在這個季節裡得到大地豐饒的回饋，涼爽的秋風，令人心曠神...

食材：鮭魚、蒜粒、鹽、香菜莖、紹興酒、米酒、剝皮辣椒、糖、白胡椒粉、乾辣椒、花椒粒、玉米粉、熟白芝麻、烏醋、青蔥絲（裝飾)、清水、香菇素蠔油、橄欖油(爆香用)、沙拉油(炸魚和蒜粒用)

[台酒泡麵] 瑪格麗特三杯雞風味起司焗麵

瑪格麗特披薩（Margherita）是義大利拿坡里的著名披薩，上面使用義大利國旗的三種顏色的食材"綠色的羅勒、白色的莫札瑞拉起司、...

食材：三杯雞風味乾麵、[裝飾用]九層塔切碎、雙色批薩焗烤乳酪絲、市售十三香雞胸肉切塊、小蕃茄切片、市售三杯雞調味包[醃肉]、各色彩椒切丁、精純橄欖油、市售三杯雞調味包、蒜末

蒜香紅燒魚（簡易料理）

食材：吳郭魚（全聯買的）、蒜頭、芥菜油、蠔油、鹽、水