🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
蠔油用鮮蠔熬製成的,用來炒鮮蔬能讓蔬菜更鮮甜,可以試試隨便炒都好吃。
食材:小黃瓜、台灣洋蔥、李錦記舊庄特級蠔油、台灣乾香菇、水或米酒、台灣蒜瓣、鹽、辣椒(盤飾用可省略)、黑胡椒粒、酪梨油(或習慣用油)、白胡椒粉
宴客菜常出現在冷盤的涼拌海蜇皮,吃起來清脆爽口,不管當下酒菜還是下飯菜都適合。
食材:海蜇皮、小黃瓜、香菇素蠔油、紅辣椒、二砂糖、海鹽、香油
煎烤豬五花的滋滋作響,盛盤後還是餘香繞樑,別擔心辣醬太辣,配蘿蔔糕或白飯就會剛剛好,是一道讓人暖起來的秘密武器。
食材:韓式辣椒粉(細)、新鮮水梨、黃豆芽、穀盛燒肉料理醬、麻油、小黃瓜、穀盛清川味噌、鹽、盤克夏黑豚五花火鍋片、穀盛醇米霖、蒜泥、穀盛旬釀萬用醋、自製韓式辣醬、蜂蜜、白芝麻、穀盛香菇柴魚露、美生菜、韓式辣醬香拌黃豆芽、鮮蒜旬釀小黃瓜
就想帶個日式便當 素燒肉、壽司飯、蛋卷、醃漬小黃瓜等,提供豐富口感。不含肉類、奶製品、蛋素選擇,適合素食者享用,味道鮮美,燒肉與壽...
食材:雞蛋卷、彩色番茄、越光米(飯)、毛豆莢、素肉片(切條)、櫛瓜或小黃瓜條、有明海產特級海苔、紅甜椒黃甜椒(切條)、壽司醋(拌飯用)、乳酪絲、山葵美乃滋(口味皆可)、紫蘇醃梅香鬆、味噌調味醬(燒肉醬)、香菇調味露(燒肉醬)、三杯料理醋(燒肉醬)
颱風天買不到蔬菜?用家裡常備食材也能吃到滿滿纖維! 🥗相關食譜:「涼拌腐竹(五辛素)」、「涼拌豆干小黃瓜(五辛素)」、「涼拌手撕...
食材:腐竹、川耳、油潑辣子、小黃瓜、醬油、金針菇、烏醋、玉米粒、香油、蔥、砂糖、辣椒、香菇粉、蒜頭
夏天太熱沒食慾,來個超簡單零廚藝口水雞吧! 這道南洋辣味口水雞以雞胸肉為主要食材,搭配白煮蛋、小黃瓜、香菇、美白菇鴻喜菇、玉米筍等...
食材:雞胸肉、白煮蛋、小黃瓜、香菇、美白菇鴻喜菇、玉米筍、印尼辣花生醬、味醂醬油、辣椒油、胡椒鹽、白芝麻
不用飛日本,在家也能享受道地日本關東風味蒲燒鰻魚飯! 肥滋滋的鰻魚刷上特調的鹹甜醬汁,經過燒烤後,鰻魚肉非常入味,入口即化,油花...
食材:悠活農村鰻魚(半切)、米酒、味醂、醃小黃瓜、砂糖、蛋絲、蛋、醬油、香菇精、胡椒粉
秋季正是瓜果豐收的時節,今天分享一道椒鹽炒青瓜。 🥒相關食譜:「清炒小黃瓜」、「家常炒櫛瓜」、「便當店大黃瓜炒木耳(五辛素)」、...
食材:小黃瓜、胡蘿蔔、蒜頭、植物油、胡椒鹽/花椒鹽、鹽、香菇粉
簡單快速,營養美味,小黃瓜非常好吃
食材:小黃瓜切片、香菇切片、木耳撕小片、蛋、切蒜片、油(分2次加入)、鮮味炒手、黑胡椒粗粒(可不加)
假日【蔬福】地睡到自然醒,為自己準備一份【布朗曲】 從買食材開始,感受身體帶來最直觀的感受。去市場看看蔬菜水果,到廚房聽豆豆豆的...
食材:豆薯、地瓜、糖、紅蘿蔔、胡椒粉、馬鈴薯、鹽巴、水、油豆腐、香菇調味料、檸檬、素火腿、香油、辣椒、萵苣、醬油、小黃瓜、九層塔、春捲皮
1.優格取代美乃滋,增添蜂蜜、堅果不同風味,增添奶香促進食慾。 2.以水煮及清蒸烹調,搭配多種蔬菜,落實少調味少油高纖的健康原則...
食材:地瓜、香菇、杏鮑菇、蛋、小黃瓜、黑木耳、白蘆筍、彩椒(三色)、玉米筍、香菜、洋蔥
簡單的做法。
食材:小黃瓜、蛋、蒜頭、香菇素蠔油、白飯
夏天一到,就想來碗爽滑Q彈的涼皮。不用上館子,自己在家裡就能蒸涼皮。 🍜相關食譜:「十三香油潑辣子」、「椒麻拌麵(二)」、「椒麻...
食材:紅苕粉/片栗粉、鹽、小黃瓜、冷水、香菜、八角、滾水、油潑辣子、月桂葉、蒜頭、醬油、花椒、香油、烏醋、香菇粉、熱水、砂糖、味精
蛋包飯做成可愛的布丁狗造型,帶來好多歡樂和驚喜,配菜有蔬菜肉捲、雪白菇炒甜豆、蛋包飯內有多種蔬菜,不僅營養豐富,大小朋友吃的開心又...
食材:里肌肉薄片、秋葵、雪白菇、玉米筍、甜豆、雞蛋、照燒醬:醬油、蒜末、白飯、小黃瓜片、照燒醬:味醂、鹽、高麗菜、黑芝麻、照燒醬:糖、得意的一天日本玄米油1.58L、紅蘿蔔絲、綠花椰菜、照燒醬:水、小黃瓜丁、乾香菇、調味料:蕃茄醬、調味料:醬油
1.製作過程採少油、少鹽方式烹煮,選用以在地農民摘種食材,減少碳排量。 2.包仔粿則使用菜色內的絲瓜皮打成綠汁進行攪拌成麵團,減少...
食材:小黃瓜、茄子、木瓜、絲瓜、香菇、芋頭、雪白菇、地瓜葉、蘿蔔、雞蛋、芹菜(菜色點綴)、蒜頭、辣椒(菜色點綴)、蔥花、香菜(菜色點綴)
夏天真的好熱~來份低卡又解暑的豆漿冷麵吧 做法簡單!美味!蛋白質豐富!又可以減輕熱量上的負擔 讚讚!
食材:烏龍麵、無糖豆漿、味噌、屏大薄鹽醬油、小黃瓜、香菇、鮮蝦、泡菜、番茄、雞蛋
本次料理使用100%純米粉 MM飲食很難外食,想吃只好想辦法自己做! 滿腦子都是食物的生活 (つ´ω`)つ #無麩 / #無蛋...
食材:乾昆布、乾香菇、紅蘿蔔丁、洋蔥、白蘿蔔丁、清水、綠豆芽、小黃瓜片、菇類、雞胸肉片(塊)、九層塔、檸檬汁、辣椒(粉)、純米粉
最近很喜歡這種風格的蔬菜,色香味俱全,自家炒的味道更清爽,爸媽都愛吃。這道菜的關鍵是黃瓜要熟透但脆口,搭配爽脆木耳更紲喙。 🥒相...
食材:蒜頭、大黃瓜、小木耳、胡蘿蔔、熱水、鹽、香菇粉、白胡椒粉、(香油)