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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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釀雞翼只難在除骨,很花時間,但是只要有耐性,做出沒有骨啖啖肉的雞翼實在很美味。 小朋友的至愛
食材:3節雞翼、生抽、蠔油、青瓜、酒、紅蘿蔔、麻油、金針茹
利用少油煎炸、再經過烤箱烤過的翅腿肉,減少油脂熱量的攝取,美味可口的家庭式【空餐肉】。
食材:翅肉腿、蔭油膏、地瓜粉、芥花油、烤肉醬
淬釀醬油露和我用開一般的醬油不同,味道鮮甜,這是我做菜的另一新口味,使下一代寄着,是我在台灣做阿嬤的手路菜!
食材:雞中翼24隻、太白粉、淬釀醬油露、米酒、薑汁、胡椒粉、糖
用砂糖來熬焦糖為雞翅上色,增加香氣和口感, 以小火慢煎的雞翅不但色澤油亮,嘗來鮮嫩多汁,表皮焦脆帶著香草和芝麻的清香,每一口都能嘗...
食材:二節雞翅、砂糖、鹽巴、白芝麻、義式香草粉
大蒜跟肉都是很搭的,今天另外加了一個好朋友:蜂蜜!鹹鹹甜甜甜的,又帶著蒜香味,讓人愛不釋手,一口接一口!
食材:雞翅、蜂蜜、鹽、白芝麻、蒜
以豆腐乳醃漬入味,用平底鍋小火慢煎至金黃上色熟成,撒點蔥花與椒鹽,超香的,美味腐乳雞翅立即可上桌。 歡迎您來逛逛喔~ http...
食材:雞翅(二節翅)、青蔥、豆腐乳(陳年原味)、蘿蔓生菜(可略)、米酒、黑胡椒(鹽)
雞翅的做法有很多,不過我最最喜歡的是老媽做的香煎雞翅,尤其是雞中翅,它是以前工作時便當裡面的常客。雞中翅相對翅尖和翅根來說,它的膠...
食材:雞翅(雞中翅和翅根分開)、鹽、玉米油、糖、醬油、甜醋(選擇性)
百搭的椒鹽煮法,用來配雞翼和小雞腿做便當菜或下酒菜,簡單又好吃!
食材:雞翼、小雞腿、蒜末、岩鹽 或 鹽、蔥花、胡椒粉、紅辣椒末(去籽)
備料容易又簡單的快速菜
食材:雞翅、醬油膏、糖、黑胡椒、蒜、薑、麻油
乾煎雞翅不用使用食用油,只要慢火來煎,就能簡單嚐到雞翅鮮甜軟嫩的肉質,每一口都是沒有負擔的美食。
食材:雞翅、砂糖、水、青葱、醬油
高貴不貴的好食材:薩索雞,僅僅是用鹽來醃漬,調理方式也只是乾煎,隨手灑上黑胡椒的香氣,滋味卻如此引人入勝,希望藉由此食譜讓更多人了...
食材:薩索雞二節翅、玫瑰鹽(或一般鹽)
愛琳加鄉味這次做的是紅酒黑櫻桃香煎雞翅, 滴油未沾, 完全只用雞皮出油來煎, 醬汁主要只用紅酒/紅酒醋/糖/櫻桃汁調味, 整道菜吃...
食材:雞翅、櫻桃、糖、紅酒、紅酒醋、米酒、鹽、胡椒
幾個動作就可以完成喔 料裡也可以這麼輕鬆
食材:雞翅數隻、鹽、黑胡椒、蜂蜜、醬油膏、香菜末
給我十分鐘,我給家人一道快速烹調的美味料理!用紫蘇風味料來為雞翅調味,再以小火慢煎、中小火煎出表面脆口滋味,表皮脆口裡頭鮮嫩多汁,...
食材:二節雞翅、小磨坊─紫蘇風味料、青蔥、食用油
含有豐富油脂的雞翅,無論煎 、煮 、滷 、炸都非常適合,今天用最簡單的方式料理 ,雞翅表面煎得酥酥脆脆,撒點檸檬、調味料,簡單卻...
食材:二節翅、[調味料]研磨式海鹽、研磨式義大利綜合香料、檸檬
【鹽煎雞翅】 醃製料理,若是對於偶而下廚的朋友真的很頭痛,又很懶~沒關係,現在不用頭痛囉!! 因為這次只使用了鹽巴 以及最後的香料...
食材:巧活黑鑽雞(三節翅)、鹽、香料
有焗爐可以令雞翼更香脆,但因家裡沒有,用煎的方法也可以。
食材:雞翼、黑芝麻、孜然粉、五香粉、糖、紹興酒、生抽、麻油、胡椒粉、蒜泥、薑泥
偷懶的晚餐,只需要七味粉和鹽就可變成美味的雞翅,新手完全零難度!
食材:雞翅(小型)、鹽、七味粉