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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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吃烤鴨剩下的餅皮,加些蝦泥改造一下,成了有蔥油餅風味的月亮蝦餅,不同於用潤餅皮的口感,也很不錯
食材:蝦子、蔥、泰式甜雞醬、全蛋液、胡椒鹽、烤鴨餅皮
喜歡芋頭加工品,勝過單純的芋頭。自己做的加工品,少糖、少油、無添加,多新鮮、多健康、多省錢^^
食材:芋頭、馬鈴薯粉(日式太白粉)、雞蛋、牛奶/奶粉(可省略)、糖、食用油
用小v玩出變化甜點。
食材:紅豆泥、鬆餅麵糊
早餐或是宵夜的好伙伴
食材:馬鈴薯、中筋麵粉、胡椒粉
蕃薯米飯的香甜,每一口都吃的到,適合孩子的健康零添加零食。
食材:飯、水、蒸熟蕃薯
食材:棉花糖、無鹽奶油、蘇打餅乾、奶粉
20190413 狗狗鮮食
食材:豬肉、花椰菜、牛肋條、高麗菜、西洋芹、肉雞、紅蘿蔔、番茄、蛤蜊、馬鈴薯、茄子、白蘿蔔、雞蛋、青黃紅椒、薑黃、無鹽番茄汁、板豆腐、椰子油、羅勒、金針菇、迷迭香、紫菜、百里香
自己動手做蔥餅, 裡面滿滿蔥香, 外皮酥脆很有口感, 沾上自己喜歡的醬油膏及辣椒醬, 就很好吃了!
食材:中筋麵粉、熱水、鹽、冷水、白胡椒粉、蔥末、香油、豬油或沙拉油
這道是可以包紅豆餅、客家菜包、草仔粿,家裡也常用來煎蛋或直接當小菜。是個多用途的餡料喔。 草仔粿食譜:https://icook...
食材:蘿蔔絲乾、乾香菇、蝦米或蝦皮、醬油、油蔥酥、油、白胡椒粉、鰹魚粉(烹大師)或糖
食材:奶油、棉花糖、無糖巧克力粉、蔥蘇打
平底鍋就能做甜點「銅鑼燒」~不用小蘇打粉、泡打粉也做出鬆軟濕潤的銅鑼燒餅皮,輕鬆擺脫發糕口感,蓬鬆的餅皮與不甜膩的紅豆內餡,真的超...
食材:紅豆餡、低筋麵粉、蛋黃(常溫)、蛋白(常溫)、楓糖(蜂蜜)、檸檬汁、牛奶、白砂糖、橄欖油、鹽巴
創意料理簡單又美味,充滿墨西哥風味加上有肉有菜,小朋友也能營養均衡哦~
食材:玉米餅、小黃瓜、生菜、蕃茄、洋蔥、廣達香紅燒扣肉、廣達香肉醬
超鬆軟的口感❤️ 超簡單的點心❤️ 純粹的麵粉香❤️ 就是這樣簡單❤️
食材:蒸熟的馬玲薯、中筋麵粉、鹽、雞蛋
透中午來個墨西哥捲,營養均衡又開味!不想自製餅皮,超市也可以買得到喔! 這道料理也很適合親子一起做,自己DIY小孩最愛了~
食材:墨西哥餅皮、去骨雞腿肉、食用油(橄欖油)、鹽巴、生菜、黑胡椒、熟成酪梨、番茄丁(小番茄)、蒜粉、芥末籽醬(芥末醬)、紅椒粉、檸檬、迷迭香、九層塔(蘿勒)、孜然粉、糖、月桂葉、辣椒粉、檸檬汁/巴薩米克醋、米酒
低熱量、蔬菜多又能吃到蛋白質,非常清爽!適合夏天也適合減肥的高顏值料理!
食材:去殼蝦仁、生菜(建議結球萵苣)、魚露、胡蘿蔔、檸檬、小黃瓜、蒜頭、越式澱粉條(米線)、乾辣椒(或鮮辣椒)、越式米餅、飲用水、雞胸肉(可做第2種口味)
超簡單,只需混合好材料、煎熟就行了,不需任何技巧,廚藝新手也能輕鬆做早餐。
食材:中筋麵粉、鹽、水、蔥花
清爽豆香搭配奶香的起司,讓蛋糕吃起來輕盈無負擔,常常不小心就吃了2.3片 XD。 推薦給喜歡輕口味蛋糕的朋友來試試~
食材:消化餅(或奇福餅)、無鹽奶油、嫩豆腐(室溫)、奶油奶酪(室溫)、烘焙紙(六吋圓形)、細砂糖、錫箔紙(包住蛋糕模)、原味優格、70~80℃ 熱水、鷄蛋(室溫)、方形烤盤(需比模型大)、檸檬汁、低筋麵粉
淡淡的香蕉甜味與芝麻香氣,無糖無油無奶副食,口感硬,不酥不脆,適合9m+寶寶拿著磨牙的手指餅乾。
食材:香蕉、低筋麵粉、芝麻粉、蛋黃