韓國

韓式安東燉雞

安東燉雞是起源於韓式尚慶北道的安東地區，因而稱之為安東燉雞。 雞肉與馬鈴薯、紅蘿蔔及洋蔥一起燉煮至軟嫩，冬粉吸滿了甜甜辣辣🌶的醬汁...

食材：土雞肉塊/雞腿肉塊、紅蘿蔔片、麻油、馬鈴薯（中型）、醬油、洋蔥 （中型）、蜂蜜、韓式冬粉、白芝麻粒、蒜頭、黑胡椒粉、辣椒/乾辣椒、水、青蔥/菠菜

韓式牛肉拌飯便當

韓式拌飯再次微波甚至直接吃冷的也好吃，滿適合做成便當的。配菜的部分我特意選幾樣比較不會出水的，帶去公司再加熱也不會走味喔～

食材：雜穀飯、櫛瓜、韓式辣椒醬、紅蘿蔔、醬油、白精靈菇、味醂、牛五花、紫蘇油、白芝麻、敘敘苑燒肉醬

涼拌芝麻葉泡菜（韓式）

芝麻葉除了可以當包肉生菜之外， 拿來做成韓式涼拌泡菜也是非常爽口啊！ 現在全聯就能買到芝麻葉， 非常方便，量也是剛剛好，不會多到厭世🤭

食材：韓國芝麻葉、胡蘿蔔、醬油、洋蔥、魚露、蔥、蒜泥、辣椒、白砂糖、白芝麻、食用水、韓式辣醬（可省略）

韓式苦苣生泡菜치커리겉절이

今天用沙拉裡常見的苦苣做辛奇，香辣爽口又帶點微苦，美味令人驚艷！ 🥬相關食譜：「韓式辣拌生菜상추겉절이」、「韓式青江菜泡菜청경채...

食材：苦苣(菊苣)、白蘿蔔、蘋果、紅蘿蔔、洋蔥、青蔥、蒜頭、海鹽、蜜漬生薑、魚露、粗辣椒粉、砂糖、白飯、清水

鮮蝦辣炒年糕

食材：年糕片、紅蘿蔔、玉米筍、甜不辣、魚板、泡菜、韓式辣醬、鮮蝦

韓國芝麻麻糬麵包 免預拌粉 外脆內Q軟

原文網址: https://yunnini.pixnet.net/blog/post/70953292 香香QQ的韓國麵包好好吃，...

食材：全蛋液、高筋麵粉、樹薯粉(木薯粉)(務必使用細粉、牛奶(室溫)、無鹽奶油、有機紅蔗糖、海鹽、熟香黑芝麻粒

泡菜牛肉火鍋（炒泡菜鍋底教學）

食材：自製韓式泡菜、泡菜汁、蕃茄、洋蔥、蔥、牛肉片、板豆腐、韓式辣椒醬、高麗菜、金針菇、水果玉米、豆皮、其他想吃的火鍋料、芹菜

韓式辣炒義大利麵불닭파스타

今天分享網上很🔥的韓式辣🐔麵，食材和做法都特別簡單，香辣帶勁🌶️ 🍝相關食譜：「蕃茄肉醬義大利麵」、「蕃茄肉醬義麵(簡易版)」、...

食材：豬絞肉、洋蔥、蒜頭、蔥、苦椒醬、義大利麵、莫札瑞拉芝士、冷水、鹽、熱水/煮麵水、番茄醬、橄欖油、蜂蜜、清水、醬油、蠔油、細辣椒粉、黑胡椒粉

韓式辣肉燥

洋蔥丁跟豬絞肉搭配韓式年糕醬燉煮後，辣度降低，甜味大幅提升，濃郁的醬汁，撒上蔥花，拌飯、拌麵都方便好吃，是道家常的韓式經典料理！

食材：粗豬絞肉、洋蔥丁、薑、水、韓式年糕醬、蒜風味油

韓式雞肉年糕

準備雞肉與蔬菜及年糕，利用韓式年糕醬烹煮， 簡單又快速，不需要再調味，輕輕鬆鬆就可上菜，可以當配菜佳餚、或點心食用都很棒喔! 歡...

食材：雞胸肉、年糕條、米酒、高麗菜、鹽、青蔥、玉米粉或太白粉、小磨坊-韓式年糕醬、水、熟白芝麻

韓式牛肉紫菜飯卷

做為一個每天在家的英英美黛子家庭主婦，平常有空時偶爾總是會來追個劇。但是韓劇看太多的後遺症就是會忍不住想做各式的韓國美食。其中最容...

食材：油、海苔、醬油、蛋、紅糖、紅蘿蔔、芝麻油、黃色彩椒或醃黃蘿蔔、蒜末、小黃瓜、黑胡椒粉、牛肉切條、米酒、芝麻油(刷海苔用)、白飯、鹽

素食韓式泡菜채식김치

新春做素食辛奇，祝您有個紅紅火火的一年🧨 🏮相關食譜：「辣白菜(五辛素)」、「韓式泡菜배추김치」、「韓式泡菜(二)」、「簡易韓式...

食材：韓國大白菜、白蘿蔔、糯米粉、胡蘿蔔、清水、蘋果、粗鹽、洋蔥、蒜頭、蜜漬生薑、青梅汁/糖漿、粗辣椒粉、砂糖、紅椒粉、熟白芝麻

韓 辣炒年糕

食材：年糕條、韓式魚板、水、Kai心食堂韓式辣椒醬、砂糖、青蔥

韓式辣雞湯(簡易版)

辣雞湯加飯麵冬粉都百搭，不僅低脂高纖高蛋白，做法還很簡單！趕緊來享受這道美食吧！ 🍲相關食譜：「韓式部隊鍋부대찌개」、「韓式魚板...

食材：帶骨雞胸肉、薑、綠豆芽、蔥根、杏鮑菇、米酒、洋蔥、鹽/魚露、蔥、雞粉、香菇、清水、蒜末、韓式粗辣椒粉、醬油、芝麻油、黑胡椒粉

韓式魚糕湯(簡易版)

☔濕冷的下雨天，好想吃上一碗熱乎的關東煮~ 快來親子一起動手做吧!! 🍢相關食譜：「韓式辣炒年糕(火腿腸)」、「韓式辣炒年糕(簡...

食材：釜山魚板、辣味魚糕、醬油、竹輪、洋蔥、白蘿蔔、魚丸、青蔥、柴魚高湯包、冷水、鰹魚醬油、砂糖、鹽、蒜頭、(黑胡椒粉)、芝麻油、清水、粗辣椒粉、熟白芝麻

超簡單 ! 簡易版韓式年榚

韓國人請不要看😂 因為這個是超簡易版的韓式年榚 ， 我還加了蠔跟午餐肉跟餃子 (清冰箱)，氣死韓國人! 😂 原版韓式年榚應該...

食材：韓國年榚半包、配料、水、韓式辣醬、醬油、蕃茄醬 (可不加)、白砂糖、麻油

《韓式小菜》涼拌海帶芽

食材：乾海帶芽、洋蔥、生抽、辣椒、白醋、蒜末、黑醋、白芝麻、砂糖