韓國涼拌

涼拌羊栖菜톳나물무침

前幾天收到老公同事送的羊栖菜톳나물，在家沒有做過這道小菜但是在韓國餐館用餐有吃過這道小菜。其實作法很簡單，不到十分鐘就可以完成這道...

食材：羊栖菜、洋蔥、辣椒粉、醬油、蒜泥、醋、芝麻油、料理糖漿、梅汁、白芝麻

韓式涼拌醋辣秀珍菇느타리버섯초무침

這道韓式醋味涼拌秀珍菇酸甜爽辣很開胃下飯。 FB粉絲專頁: http://on.fb.me/1IyWCCI

食材：秀珍菇

韓式涼拌冬粉

食材：韓國冬粉、菠菜、醬油1、牛肉、粟粉、豆芽、芝麻油、香菇、醬油2、糖

韓式涼拌蘿蔔乾무말랭이무침

涼拌蘿蔔乾是韓國餐廳跟超市都很常見的桌邊小菜，做法很簡單，試試吧! 蘿蔔乾的自製作法也很簡單，切塊曬乾就是了，沒太陽的話試試烤箱...

食材：蘿蔔乾

韓式涼拌海帶芽

這道料理非常簡易， 味道酸酸甜甜的， 很容易一口接一口停不下來， 做一些放在冰箱冷藏， 用餐的時候拿一些出來配著吃， 很方便又下飯...

食材：乾燥海帶芽、蒜頭、白醋、白芝麻、醬油、砂糖、麻油(可用香油替代)、昆布醬油(可省略)

韓式涼拌茄子

這個在韓國餐廳會吃到的前菜/配菜 -醬汁涼拌茄子，醬汁加上蒜香，惹味又開胃，拌飯吃也很不錯！ 將茄子蒸熟，再與醬汁拌勻即可，零難度...

食材：茄子、蒜末、蔥末、醬油、魚露（可用醬油代替）、糖、辣椒粉

お弁当-170627-涼拌韓式冬粉

韓式冬粉 麻油荷包蛋

食材：韓式冬粉、牛肉絲、醬油、紅蘿蔔、韓式麻油、木耳、糖、小黃瓜、韓式辣椒醬

韓式涼拌海帶絲

酸酸的好開胃^_^

食材：海帶絲、洋蔥、蒜頭、日式醬油、蘋果醋、香油、糖、鹽巴、辣椒

韓式涼拌冬粉

簡單好吃又低卡的韓式冬粉

食材：韓式冬粉、小黃瓜、胡麻香油、豬肉片、鹽、高麗菜、茭白筍、香菜、泡菜

韓式雜菜(涼拌冬粉)

在韓國慶祝生日都會有雜菜這道料理， 有點像 台灣炒米粉~ 但韓式冬粉比較有嚼勁!

食材：韓式冬粉、豬肉(五花肉、梅花肉)、醬油、黑木耳、砂糖、蒜泥、紅蘿蔔、芝麻、香菇、麻油、胡椒粉、洋蔥、麻油、胡椒粉、芝麻、菠菜

韓式涼拌麵【真麵堂】

韓式涼拌超簡單,只要將食材燙熟冰鎮保留顏色及口感,再加入醬汁泡菜調味,一道清爽的開胃料理即完成。

食材：真麵堂鰹魚昆布口味(含高湯包)、火鍋牛肉片、紅蘿蔔絲、黑木耳、菠菜、泡菜

韓式涼拌小黃瓜오이무침

超簡單正宗韓式口味涼拌小黃瓜，做好馬上吃～最好吃！

食材：小黃瓜/大黃瓜、洋蔥、醬油、芝麻油、白芝麻、辣椒粉、糖、蒜頭

🥕韓式香辣涼拌韭菜🥕

簡單快速，開胃小菜，香。辣。麻。好好吃呦！炎熱夏季的最佳選擇。

食材：韭菜(切小段)、紅蘿蔔絲、蒜頭(切碎)、魚露、味霖、香油、韓式辣椒粉、韓式辣椒醬

韓式涼拌黃豆芽蔥絲

烤肉季節快到了，涼拌蔥絲是韓國人吃五花肉時 一定要吃的涼拌菜，和其他烤肉也很搭配， 一般只用蔥絲做甜辣帶芝麻油香的涼拌就很可口， ...

食材：豆芽、蔥、辣椒粉、醬油、白醋、糖、蒜泥、韓式芝麻油、芝麻

韓式酸辣涼拌麵

2015.07.22 看了“一日三餐”後，今日晚餐 - 韓式涼拌麵 改良版的素食酸辣涼拌麵……完成 忍不住要給自己讚一個， 巧累索！

食材：紅蘿蔔 - 切絲、青花椰菜 - 切成適合的大小、鮮香菇 - 切薄片、雞蛋 - 煎成蛋皮、麵條 - 圓身麵條尤佳、拌醬 - 辣豆辦醬、拌醬 - 白醋、拌醬 - 胡椒粉、拌醬 - 香油

韓式泡菜炒飯一超簡單

每回吃韓國烤肉時最期待的是那收尾的炒飯。 酸辣的泡菜、鹹香的海苔、彈Q的米飯、淡淡的麻油香，一口緊接著一口，直到盤子空了為止無法停...

食材：白飯、泡菜切丁、芝麻油、涼拌豆芽菜切小段、鹽、蔥花、蛋、韓式海苔酥、雞腿肉切絲（五花豬肉片）

韓式涼拌小黃瓜

韓國先生的小黃瓜食譜 , 簡單不複雜 , 試試看吧

食材：小黃瓜、塩、香油、韓國先生的辣椒醬、魚露