青椒料理

甜椒花椰炒肉絲～10分鐘上菜

食材：豬肉絲、青椒、甜椒、蒜頭、辣椒、綠花椰菜、鹽巴、白楜椒粉

印度咖哩 butter chicken

食材：白洋蔥、紫洋蔥、馬薩拉粉masala、薑、蕃茄罐頭、雞腿肉（去骨、蒜頭、黃咖哩粉、希臘優格、香菜、孜然粉、馬薩拉masala、香菜粉、紅甜椒粉、白胡椒、鹽、沙拉油、糖、鮮奶油、薑黃粉、白胡椒粉、甜紅椒粉的、蒜碎

青椒玉米炒肉絲

夏天胃口不好，所以會比較喜歡重口味食物，青椒肉絲是我家最近很常煮的料理， 這次我搭配香甜玉米粒，讓這道菜增添了甜味與顏色，更漂亮、...

食材：青椒、紅蘿蔔、豬肉絲、黑木耳、牛頭牌金色蔬菜特選玉米粒、蒜頭、薑片、醬油、鹽、白胡椒粉

甜椒糖醋魚

酸甜滋味的糖醋魚，開胃好下飯呢！

食材：海吳郭魚、紅甜椒、白醋、黃甜椒、烏醋、蒜末、蕃茄醬、青蔥、糖、醬油、水

手撕豬肉漢堡｜壓力鍋煮更省時美味

【小林食堂_小林師傅上菜】 經典的美式豬肉漢堡， 原本需要長時間低溫慢烤的豬肉， 改用壓力鍋就能輕鬆完成， 比做漢堡肉還輕鬆， 口...

食材：豬梅花、洋蔥(粗絲)、紫包心菜(絲)、蒜(碎)、美生菜(絲)、美式煙燻BBQ醬、百里香、紅蘿蔔(絲)、檸檬汁、植物油、美乃滋、柳橙汁、美式漢堡、鹽巴、黃芥末、無鹽奶油、白胡椒粉、番茄醬、梅林醬、TABASCO、黑胡椒粉、紅椒粉、孜然粉、紅糖

墨西哥餅皮披薩

把常見的墨西哥餅皮變成最歡樂的披薩，打上雞蛋，鋪上簡單任意食材，撒上法式香草料、海鹽、黑胡椒粒、綜合菇類和雞胸肉丁，多重口感與風味...

食材：6吋墨西哥餅皮、雞胸肉、美珍菇、黑珍菇、新鮮香菇、紅甜椒、黃甜椒、雞蛋、法式香草料、黑胡椒粒、海鹽

糖醋雞丁

食材：無骨雞腿排、醬油、番茄醬、味霖、水、玉米粉、白醋、彩椒、糖、小黃瓜、洋蔥、青蔥

滷香黃燜雞

用小磨坊萬用滷味包，在家輕鬆滷出色香味俱全的黃燜雞！雞肉香滷入味、滑嫩可口，馬鈴薯鬆軟綿密、入口即化，配上清脆青椒、多汁鈕扣菇，白...

食材：切塊帶骨雞腿肉、鈕扣菇、青椒、紅辣椒、馬鈴薯、中薑、小磨坊萬用滷味包、金黃蒜油、玫瑰鹽、白胡椒粉、醬油、蠔油、米酒、冰糖

生酮食譜|泰式透抽沙拉|無澱粉麵包

越南春捲醬味道酸甜並帶著魚露香氣，加到料理上可以增添泰式風味，很適合拿來做涼拌沙拉，這道食譜中蔬菜部分使用了芹菜、甜椒和小黃瓜讓口...

食材：米林香|鹹麥麩皮吐司|生酮、米林香|越南春捲醬|生酮、透抽圈、小黃瓜、甜椒、芹菜

沙茶青椒炒五花肉片

就是下飯啦！

食材：青椒、五花肉片、沙茶醬

食蔬雞丁

沒啥功夫的料理竟也是美味.

食材：去骨雞腿,杏鮑菇,蕃茄,青椒.

青醬時菇義麵

2023/06/10 呂老師 指導 用天然的食材，簡易的烹飪方式，創造美味的食譜

食材：羅勒葉、九層塔、松子、乳酪絲、橄欖油、義大利麵、紅黃椒、美白菇、鮮香菇、鹽巴、胡椒粒

有心綠咖哩 懶人煮法

食材：costco雞胸肉兩包、長豆或是甜椒、有心綠咖哩醬、椰漿、太白粉、魚露

青椒鑲肉

食材：絞肉、豆腐、紅蘿蔔、醬油膏、鹽巴、青椒（大）、香菇

火烤沙拉

甜椒、茄子、番茄烤得焦黑 反而脫去蔬菜的生青味 帶出香甜的味道 再灑上“S&B 芝麻鹽” 黑芝麻香氣讓料理更有層次 是一道...

食材：甜椒、茄子、S&B 芝麻鹽、牛番茄、檸檬、小黃瓜、橄欖油、洋蔥、西班牙雪莉醋（巴薩米克醋）、鴻喜菇

生酮食譜|西班牙燉飯

以花椰菜取代白米降低整體的淨碳水，除了海鮮與蔬菜自然的香氣之外，另外使用薑黃粉、番紅花與莎莎醬調味，讓每一口的花椰菜米咬起來都很有...

食材：米林香|豆渣蝦丸|生酮、米林香|鳳梨莎莎醬|生酮、天使紅蝦、淡菜、透抽圈、花椰菜米、洋蔥、甜椒、蒜頭、番紅花、清水、薑黃粉、香菜

義式紅醬海鮮義大利麵

煮紅醬海鮮義大利麵真的很簡單，只要先把海鮮類白蝦、中卷煎香，再搭配一包-品高EZ KITCHEN 義式紅醬，不用費時的燉煮醬汁，輕...

食材：鮮(白)蝦、中卷、蛤蜊、小蕃茄、蒜頭、洋蔥(小)、水果彩椒(紅甜椒)、水果彩椒(黃甜椒)、蘿勒(九層塔)、義大利麵、水、EZ KITCHEN 義式紅醬、鹽、糖、黑胡椒粒、義大利香料