鑄鐵鍋油飯

古早味油飯/香菇油飯/鑄鐵鍋

Helen（海倫小姐）

端午節快到了，喜歡吃粽子卻不會包粽子、覺得麻煩、沒時間的朋友們，可以直接作這道料理來滿足想吃粽子的口慾，料與生米一起炒一炒再煮，味...

食材：長糯米、豬肉絲、香菇、油蔥酥、豬油、蝦皮、醬油、鹽、白胡椒粉、香菇水/水

干貝栗子油飯/鑄鐵鍋

Helen（海倫小姐）

1個人的料理也可以很精緻，很有儀式感^ ^。

食材：長糯米、乾香菇、乾栗子、蝦皮、豬肉絲、油蔥酥、生食干貝、豬油、白胡椒粉

香芋素油飯-鑄鐵鍋

大古鑄鐵

自己在家健康煮 米粒香Q料多不膩

食材：長糯米、圓糯米、醬油、芋頭、胡椒粉、杏鮑菇丁、油、香菇、猴頭菇、紅蘿蔔丁、皮絲、薑末、水、毛豆

鑄鐵鍋油飯

謝傑利

食材：長糯米、紅蔥頭、香菇水、香菇、醬油、蝦米、黑麻油、豬五花肉絲、食用油、五香粉、黑胡椒粉

Staub 鑄鐵鍋煮油飯

孟蓁

食材：圓糯米、乾香菇、麻油、豬肉絲、油蔥酥、蝦米、蠔油、醬油、乾魷魚、米酒、高湯+香菇水、白胡椒、小干貝

鑄鐵鍋 櫻花蝦油飯 （電鍋也可以做喔！）

蘇菲的彩色城堡

自己做的櫻花蝦油飯就是可以很大器，鋪上炒得香噴噴，滿滿的櫻花蝦，配上爆香過後的紅蔥頭、魷魚乾、香菇、蝦米和肉絲，每吃一口，不同食材...

食材：長糯米、乾香菇、蝦米、豬肉絲、魷魚乾、櫻花蝦、紅蔥頭、麻油、醬油、蠔油、白胡椒

鑄鐵鍋油飯 @ 阿寶寶食堂

Claire Chuang

鑄鐵鍋買了一個月，總算開鍋啦~本次挑戰我最愛吃的油飯XD

食材：香菇、蝦米、麻油、豬肉絲、醬油、長糯米 (約2.5杯)、香菇素蠔油、油蔥酥、胡椒粉

鑄鐵鍋煮油飯

Ringo

用鑄鐵鍋做油飯既簡單方便又好吃，不到20分鐘即可享用熱騰騰、香噴噴的油飯～

食材：長糯米、清水、麻油、三層肉（切條狀）、米酒、中型乾魷魚、醬油、鈕釦菇、蠔油、薑、白胡椒粉、鹽

鑄鐵鍋，香菇芋頭油飯

WEN

好吃！20分鐘內快速鑄鐵鍋油飯

食材：泡米水(1杯米：0.7杯水）、素蠔油、長糯米、醬油、香菇、白胡椒粉、紅蔥頭、芋頭、蝦米

【摩堤_鑄鐵鍋料理】超簡單鑄鐵鍋油飯

MULTEE│摩堤

忙碌上班族最需要快速簡易的料理。今天教你超簡單鑄鐵鍋油飯。只要將材料備好，幾個簡單小步驟，輕輕鬆鬆就完成由鑄鐵鍋所煮出來的油飯。味...

食材：A4 PLUS IH、25鑄鐵媽媽鍋、麻油、沙拉油、糯米、醬油、香菇、蝦米、豬肉絲、油蔥酥、香菜