✨✨金針香菇肉絲湯✨✨ Avery🦋(喜歡做有溫度的料理 湯的味道超好~新鮮金針也口感超棒 食材:新鮮金針花、乾香菇、紅蘿蔔片、薑絲、排骨湯塊、肉絲、香油、鹽、高鮮味精、水 1 一起做 29 讚 30 分
金針花肉絲湯 QA廚藝學院 金針花顏色鮮豔又脆口,肉絲抓醃入味口感嫩,大人小孩通通愛。 此道湯品食材烹煮快,是趕時間的好選擇。 食材:金針花、中里肌肉(老鼠肉)、薑絲、香油 4 一起做 289 讚 10 分
金針貢丸湯 潔西卡的家常美味 金針花期很短,一年也只收成一次。有「一日花」之稱,花期短,想在其他時間吃到金針花就只能吃曬乾的。 從前母親在家裡的菜園種了幾株金... 食材:乾金針花一把、貢丸、高湯一罐或柴魚粉 1 一起做 50 讚 10 分
大滷麵 打滷麵 法式日嚐 材料看起來很多, 但做起來很簡單。 台灣常見名為大滷麵, 實名為打滷麵, 一定要有金針花與木耳, 打滷麵是「喝滷為主,吃麵為輔」... 食材:磨菇、木耳、花椒、紅蘿蔔、油、中筋麵粉、乾香菇、乾金針花、蛋白、豬五花肉、水、水(煮肉用)、鹽、高湯或水、蛋、蔥、薑、蒜、紹興酒、炒菜油、白胡椒粉、醬油、烏醋、太白粉、麵條 25 讚 30 分
香菇金針排骨湯 咪樂媽の小廚記 排骨湯是一年四季都適合補身的湯品,不但食材簡單,又能喝到大骨精華,搭配台中新社產的厚實大朵乾香菇更讚😀 咪樂媽都用瓦斯爐先煮滾+... 食材:豬軟排、金針花、紅蘿蔔片、厚乾香菇、鹽、原味高湯 194 讚 60 分
中式酸菜白肉鍋 OneMore Food 我是一個喜歡做菜的中年男子 Mouse 這是一道很簡單的中式酸菜白肉鍋 希望你會喜歡 食材:酸白菜、白肉、豆腐乳、蛋餃、韭花醬、魚餃、花生醬、汆丸子、芝麻醬、凍豆腐、茼蒿、雞高湯、鮮蝦、蛤蠣、金針菇、青蒜苗、老薑、青蔥、蒜頭 71 讚 45 分
幸福金針結 企鵝好愛煮 這是我以前小時候很喜歡的一道湯,但不知道為什麼好幾年已經很少吃到了。很懷念這個古早味。 用金針花將瘦肉、胡蘿蔔、筍乾綁再一起,再... 食材:無硫金針花、瘦肉絲、胡蘿蔔、筒筍(酸筍)、薑、牛頭牌原味高湯~雞肉風味、胡椒粉 19 讚 10 分
雙肉牛蒡茄汁煲 葉子 番茄+雞高湯的湯底,酸甘甜~ 搭配膳食纖維多多的牛蒡 還有雞+豬+綠花椰+菇,均衡營養 食材:雞腿排(去骨去皮)、梅花豬火鍋肉片、番茄、綠花椰、雞高湯、鹽巴、杏鮑菇、白胡椒粉、金針菇、牛蒡 7 讚
牛肉壽喜燒 企鵝好愛煮 免高級火鍋湯底,一罐高湯就可享受高級日式牛肉壽喜燒,讓你一碗白飯吃完都不過癮。 搭配任何喜歡的蔬菜,滿滿一鍋,一年四季都可以吃,不... 食材:五花牛肉片、高麗菜、牛頭牌原味高湯~昆布海鮮風味、鴻喜菇、醬油、金針菇、味霖、竹輪、水、板豆腐、香菇、洋蔥、奶油、南瓜 118 讚 20 分
泡菜豆腐鍋 小毓の饗樂廚房🍳 豆腐吸滿香辣濃郁的泡菜味,利用洋蔥、蕃茄..等蔬菜增添湯頭的層次感,加入自己喜歡的食材,一鍋豐富的泡菜鍋,在家就能輕鬆上桌! 食材:泡菜、嫩豆腐、金針菇、鴻喜菇、牛蕃茄、蛋、洋蔥、五花豬肉片、高湯或水、蒜末 9 一起做 3,107 讚 30 分
鯧魚米粉湯(年菜料理) 金箔的健康煮 這是簡易清爽的煮法! 鯧魚取其意希望年運昌隆,白鯧價格年年漲,對家庭主婦而言真是不少的負擔,選擇肉厚刺少的金鯧魚取代也是一種好選擇... 食材:白鯧/金鯧、雞高湯、金針花、薑片、蒜、鹽、白胡椒粉、乾米粉 3 一起做 406 讚