金薯

金薯半熟乳酪燒

蔡全

食材：塔皮、1.卡夫乳酪、麥田之薯餡、蛋黃、細砂糖、動鮮、玉米粉、2.白乳酪、煉乳、香草棒、3.動物性鮮奶油

金燦燦薯餅 Hash Browns

皮納塔

外酥內Q，簡單在家做出美味薯餅😻 擠上番茄醬，晚上也能享用經典美式早餐！

食材：馬鈴薯、鹽巴、味精/雞湯粉、黑胡椒粉、太白粉

枸杞金薯薑雞湯

蜜蜂榨汁G

好友送來了兩條大地瓜幫忙消消～ 逃避地瓜一週，今天終於煮來吃！ 有點意外地瓜跟雞湯那麽的搭～ 還以為要出地獄料理

食材：地瓜、雞肉、水、枸杞、紅棗、當歸、薑片、鹽

三色金薯*萍姊

萍姊

鼠一鼠二鼠三，三色的金瓜、地瓜、馬鈴薯，鼠年迎新春！

食材：南瓜、地瓜、馬鈴薯、鹽、糖、油、義大利香料

金薯饅頭

♡安夏の手作人妻食堂♡

完全使用番薯代替水份的【蕃薯饅頭】每顆番薯的含水量不同,所以無法確切告訴大家該加多少番薯~反正蒸熟後慢慢添加下去揉成團！不愛吃番薯...

食材：中筋麵粉、地瓜、奶粉、糖、鹽、酵母

金莎薯餅【烘焙展中式食譜】

豆花姐

咬到金莎...有種驚喜的感覺...口感不油不膩...清淡不口渴

食材：豬絞肉、乾蝦仁、馬鈴薯泥、熟紅蘿蔔丁、鹹蛋黃切丁、馬鈴薯粉、麵包粉、鹽，糖

金元寶吐司盒&香蘋蛋薯泥_全聯料理王大賽

ying

過年大魚大肉太油膩,來個無油輕食吧！吐司做成元寶狀…鑲入滿滿平安與黃金(蘋果地瓜)…平安發大財哦！

食材：全聯金時地瓜、全聯蘋果、全聯鮮奶吐司、雞蛋、鮮奶

Jenny's Cookies-紫薯味

Keena Chan

食材：金桶牛油、紫薯粉、低筋麵粉、玉米粉、糖粉(糖霜)

紫米栗香金薯吐司 [烘焙展食譜募集］

Cathy Wu

簡單利用麵包機協助發酵製程做出的香甜吐司，使用小太陽麵包機 全麥製程製做，成品550g

食材：春橋田紫米高纖預拌粉、鮮奶、安佳奶油、糖、鹽、酵母粉、花蓮無毒栗香金薯