醬油

花椒鵝香豆乾

簡單的炒豆乾也是可以用到花椒來調味，這次一樣是使用劉姥姥的新品「18味花椒鵝香辣油」來料理。

食材：豆干、18味花椒鵝香辣油、九層塔、醬油

台式三杯杏鮑菇

在餐廳吃過三杯雞 。但沒吃過。跟著這個食譜就可以自己在家做三杯杏鮑菇 簡單又好吃!分享給大家!

食材：杏鮑菇、九層塔、辣椒、醬油、麻油、糖、水、薑、蒜頭

溏心蛋

食材：蛋、醬油、味醂、水

尖椒皮蛋【甘甜滷醬油】

撥開皮蛋的蛋殼，皮蛋上的松花紋是好吃的記號，利用李錦記甘甜滷醬油當基底，配上烏醋跟辛香料調出一個又酸又辣的醬汁～簡單混合就可以完成...

食材：皮蛋、香菜、李錦記甘甜滷醬油、辣椒、烏醋、蒜頭、麻油、糖、辣椒油

蘆筍炒肥牛

利用肥牛的油脂，快炒蘆筍和配料，重點在蘆筍的處理，只要這樣做，蘆筍嫩脆鮮甜，非常美味。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ http...

食材：蘆筍、肥牛、鹽、洋蔥、黑胡椒粉、紅蘿蔔片、壽喜燒醬油、辣椒

懶人必學！零失敗越吃越上癮的可樂雞翅

跨年和朋友一起慶祝，怎麼能少了下酒美食呢？ 這道「可樂雞翅」甜鹹交織、香氣四溢，濃郁醬汁緊緊包覆著嫩滑多汁的雞翅， 不僅超級下...

食材：雞翅、可樂、醬油、八角、薑末、蒜頭、白芝麻

古早味-高麗菜乾滷肉

高麗菜的價格到現在真的讓農民欲哭無淚，怎麼可以這麼低迷啊！為了救台灣農民，高麗菜乾曬下去吧！曬乾的高麗菜乾拿來滷豬肉真的是絕配，三...

食材：三層豬肉、高麗菜乾、八角、紅辣椒、食用油、醬油、水、砂糖、薑

榨菜肉絲扁食湯

🌈榨菜肉絲扁食湯，鹹香爽口、扁食滑嫩，每一口都是熟悉的記憶，榨菜與肉絲就是完美好搭檔。

食材：榨菜絲、豬肉絲、醬油、高湯、香油、水、味霖、扁食、太白粉、蔥花、胡椒粉

紅燒鐵板豆腐｜百慕達電烤盤

簡單的食材也能變化出不一樣的風味 只需要雞蛋豆腐和醬油，就能做出外酥內嫩、香氣四溢的美味 最適合忙碌的大家，花不到半小時就能完成一...

食材：雞蛋豆腐、醬油、蔥花

南部粽

食材：粽葉、棉繩@150公分、五花肉塊、長糯米、乾香菇、圓糯米、油蔥酥、X O醬油、豆油伯甘田醬油、五香粉、白胡椒粉、鹹蛋黃、栗子、香菇水

蛋炒飯

食材：蒜頭切末、大蒜、沙拉油、醬油、糖、鹽巴、胡椒粉、蛋、飯

紅蘿蔔炒青椒

食材：青椒、杏鮑菇、紅蘿蔔絲、醬油、味噌

智慧零水鍋版：壽喜風佃煮百變菇

寒冷的冬天讓人渴望一碗暖和又入味的料理，佃煮菇正是最佳選擇。以壽喜燒醬料為基底，簡單卻濃郁，將菇類的鮮美與醬汁完美結合。 使用夏...

食材：各種菇類、醬油、味琳、砂糖

皇帝豆滷梅花肉塊

營養豐富的皇帝豆，剛好冰箱有梅花肉塊，正愁要來做滷肉，再搭上金針菇，有蛋白質、青菜纖維素，下班回來一道快速料理就完成✅

食材：蒜頭切末、梅花豬肉、皇帝豆、醬油、蠔油、味醂、冰糖

黑胡椒豬五花

食材：豬五花肉、洋蔥、糯米椒、蒜、黑胡椒、米酒、醬油、蠔油、甜麵醬、奶油

【媽媽味滷肉(不需滷包)】

記憶中的家常美味，滷肉色澤紅亮， 滿滿膠質的Q彈口感，想著就流口水...

食材：豬腿庫(小隻)、醬油、米酒、砂糖

雪菜肉末｜雪裡紅絞肉

趕時間的話這道菜拌飯拌麵都下飯又簡單

食材：絞肉、雪裡紅、蒜頭、辣椒、白胡椒、蠔油、醬油、米酒