醬拌麵

麻辣黑木耳番茄芝麻拌麵．柯媽媽の植物燕窩

這道「麻辣黑木耳番茄芝麻拌麵」，便是簡單地將黑木耳菇菇醬、小番茄搭配台酒鹽麴芝麻拌麵，製成一道味覺香麻、鹹酸夠味，又帶點微辣、口感...

食材：黑木耳菇菇醬(紅椒麻辣)、小番茄、台酒鹽麴芝麻拌麵

一鍋到底【麻辣紅蔥醬拌麵】

有陣子流行一鍋到底的義大利麵，其實不是只有義大利麵可以一鍋到底，中式乾拌麵也絕對能一鍋到底的。 為什麼要一鍋到底呢? 對煮婦來說，...

食材：關東細麵、紅蔥醬（市售）、紅油辣子（辣油辣椒醬）、辣椒末、蔥花、金針菇切3cm短段

拌麵用甜麵醬(或京醬)

我常去買新竹公園乾麵的甜麵醬(比較甜的那家)來拌麵,只是覺得這幾年辣椒多了些,參考了京醬和炸醬的配方,想說來試試,雖然沒辦法完全相...

食材：甜麵醬(黑色的)、水、糖、豬油、紅蔥頭(或油蔥酥)、醬油、辣豆瓣(可略)、味琳(可略)

蒜味沾醬拌麵辣油(少量新鮮做新鮮吃)

蒜香十足沾醬、拌麵好夥伴 配餅乾小點很適合下酒 一個月內放冰箱，盡快吃完沒問題

食材：新鮮辣椒末、蒜末、乾辣椒粉、花椒、二砂糖、鹽、醬油、油

台式料理🍜超惹味秘製椒麻拌麵醬

有自家秘製椒麻拌麵醬😋超惹味！！！加了大大粒超彈牙椒麻貢丸更加不得了🤤最後10分鐘就掃清光✨ 喜歡的話請點讚喔✨ 更多食譜🍳ht...

食材：花椒粉、五香粉、麻油、醬油、老抽、中式芝麻醬、花生醬、糖、雞汁、辣椒油、花椒油

泰味拌麵醬

東央口味被譽為世界三大名湯之一。 做成拌麵醬應該可以解救不進廚房的人 泰文TOM YUM 並非酸辣的意思，很多人都誤解誤譯了 TO...

食材：麵、東央酸辣拌醬

[台酒泡麵]麻辣酒香地瓜泥豚肉鹹派

地瓜鬆軟綿密的滋味常常讓人很難抗拒, 而且地瓜是個營養豐富又物美價廉的超級食材之一, 這道結合中式香辣肉醬麵及英國牧羊人派的作法,...

食材：麻辣酒香豚肉麵、蛋黃打散、玉山茅台酒料理酒包、蔥花(裝飾用)、豬絞肉(粗細各半)、台酒泡麵(傳統手工刀削麵條)、洋蔥切丁、實物包(料理粉)、小地瓜、紅蘿蔔切細丁、牛奶、紅蘿蔔細丁、麻辣拌醬、海鹽、蕃茄丁、甜麵醬、無鹽奶油、白花椰菜丁、蒜頭切末、黑胡椒粗粒、蔥白、冷水、蛋白(可省)、蘆筍切丁、蕃茄切丁、各色彩椒丁、(打水用) 冷水、(打水用) 米酒頭

蔥油醬拌麵

簡簡單單的美味…醬拌麵~將煸香的蔥油與烤肉醬做成拌麵醬，美味簡單又快速…不需眾多的調味…太方便啦！肚子餓時快速來上一碗簡易醬拌麵、...

食材：麵條、青蔥、蒜頭、李錦記日式照燒烤肉醬、水、辣辣

刺蔥柴菇黑豆拌麵醬（全素）

食材：柴菇（大）、刺蔥、大豆油、鹽巴、黑豆鼓醬

韓式辣拌麵

❤️❤️食譜來源 FB劉小熊手作室粉絲團 分享🍲減醣料理🍰甜點食譜 🎨畫畫作品 https://www.facebook.com/...

食材：小磨坊蒜風味油、小磨坊玫瑰鹽、嘉禾牌拉麵、肉片.雞蛋.玉米粒、辣拌醬

無油醬燒烏龍拌麵-快煮鍋🉑️料理

假日的下午翻翻冰箱，弄個輕食無油下午點心，只用快煮鍋也可以完成這簡單餐食 真的是很方便又很快速鴨～

食材：讚岐烏龍麵、牛肉片、柴魚醬油、蔥花、米酒、味琳、醬油

綠咖哩口味的拌麵醬

綠咖哩是由許多草本香草炒製而成，如果直接拿來拌麵，口味上稍為青澀一點，我把我做的綠咖哩醬再加一點椰漿進去，拌麵舜間變潤了。

食材：麵條、拌麵醬

蒜香排骨鮮味乾拌麵

冰箱裡常有的醃漬豬排、泡麵的醬料包，再搭配其他玉子燒、蛤仔、青菜⋯等食材；😊真的是媽媽快速出菜的好幫手。 雞蛋中的維他命都存在於...

食材：雞蛋、大成蒜香豬排、蛤仔、拌麵醬料包、蔥燒醬料包、麵、蔥、湯底、沙拉油、香油、黑胡椒粉

香辣椒麻乾拌麵

食材：阿舍究醬拌麵（香辣椒麻乾拌麵）、青江菜、雞蛋、醃製豬肉/ 肉類、蔥

XO醬乾拌麵

前天母親被工作中炸魚的油倒回桶子內拿去放時，淋到雙腳，2度燙傷，因為當時叫我拿冰塊倒入水，3包冰塊水泡數時小時，再換水泡1包半泡數...

食材：油麵、醬油、柚子辣椒醬、干貝醬（不辣）、豬油、味精、高湯、香油、黑醋、油蔥酥

韓式烤肉水冷麵

夏天時胃口不好，最適合來一碗水冷麵!!

食材：五木銀絲麵、全聯-牛肉片、水煮蛋、水梨(大)、小黃瓜、CJ韓式原味燒烤拌醬、水泡菜(約800克/罐)、冰塊、飲用水(冷)

義式牛肉 醬拌古早麵

好想擁有屬於自己料理的拿手菜嗎？當義式肉醬碰撞台式古早陽春麵會擦出什麼火花呢？妳一定要自己動手玩一下，絕對讓妳一玩成癮，好吃的不要不要的

食材：牛絞肉、紅蘿蔔、鹽、洋蔥、黑胡椒粉、蒜頭、辣椒粉、西洋芹、義式香料、蔥、番茄醬、蘑菇、番茄糊、小黃瓜