68 道「醋麵」食譜
巴薩米克醋奶油義大利麵
巴薩米克醋奶油義大利麵 Cooking with Mia

香甜的巴薩米克醋混合紅蔥頭、蒜味 超級香 鮮奶油給了濃郁滑順的口感 食譜附上義大利人煮麵的方式 記得肉只是配角 喜歡什麼肉都可以加喔!

食材:義大利麵、月桂葉、巴薩米克醋、橄欖油、鮮奶油、鹽巴、奶油、紅蔥頭、蒜、鹽巴 黑胡椒

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糖醋番茄蝦仁義大利麵。一鍋到底義大利麵
糖醋番茄蝦仁義大利麵。一鍋到底義大利麵 梁小蝶

完整食譜:https://asd77723.pixnet.net/blog/post/47329776 最近買了好便宜的牛番茄, 一...

食材:義大利麵、中型牛番茄、鮮蝦仁、水、鹽、番茄醬、柚肉果醋、胡椒/義式香料

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烏醋肉絲炒麵
烏醋肉絲炒麵 Jessica Chen

食材:油麵、高麗菜絲、醬油、紅蘿蔔絲、鹽、肉絲、水(高湯)、木耳、胡椒、蔥、烏醋

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蜜醋茄醬雞肉義大利麵
蜜醋茄醬雞肉義大利麵 梁小蝶

完整食譜:https://asd77723.pixnet.net/blog/post/46991208 用蜂蜜醋+番茄醬醃漬雞腿排...

食材:去骨雞腿、義大利麵、百家珍 蜂蜜醋、番茄醬、水、冷凍毛豆/玉米粒、鹽

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黑松露酒醋龍眼義大利麵
黑松露酒醋龍眼義大利麵 Reme ꡵ Pasta

食材:義大利麵、龍眼、鹽、洋蔥、黑胡椒、九層塔、巴薩米克醋、蒜粉、荷蘭乳酪、鮮奶、辣椒粉、黑松露醬、皮薩草、橄欖油、雞高湯

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無敵簡單的家常乾拌麵~香蒜醋拌麵(影片)
無敵簡單的家常乾拌麵~香蒜醋拌麵(影片) 小田太太の玩樂廚房

食材:白麵條、蒜頭、醬油、芹菜、烏醋、青蔥、細砂糖、荷包蛋、香油、白胡椒粉

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傻瓜乾拌麵/醬油香醋麵快煮5分鐘省錢料理
傻瓜乾拌麵/醬油香醋麵快煮5分鐘省錢料理 Kate Cheng

傻瓜乾麵是閩南話(台語)(煮些乾麵吧!) 結合烏醋麵+傻瓜乾麵的吃法,可以清冰箱食材又可以快速上菜,喜歡滷味的我,覺得這種吃法既經濟...

食材:蔥末、雞蛋、小磨香油、全聯關廟麵、油膏、辣椒、醋、貢丸、煮麵水、小黃瓜

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油醋義大利麵沙拉
油醋義大利麵沙拉 雙胞胎留學去!

食材:沸水、義大利麵、果醋、綠花椰菜、醬油、小黃瓜(切條)、麻油、水煮蛋、胡蘿蔔(切條)、番茄(切塊)、櫛瓜(切條)、豆腐(煎至兩面金黃)

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紅酒醋漬番茄涼麵
紅酒醋漬番茄涼麵 CC

食材:天使麵(Angel Hair)、海鹽、橄欖油、蒜末、現磨黑胡椒、紅酒醋漬番茄

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果香巴薩米克醋蕈菇義大利麵
果香巴薩米克醋蕈菇義大利麵 Reme ꡵ Pasta

使用多種堅果與果乾相佐帶有葡萄酒風味的巴薩米克醋,配上鮮奶油和牛肝菌菇寬扁麵,很美味喔!

食材:義大利麵、橄欖油、巴薩米克醋、香菇、鮮奶油、迷迭香、洋蔥、白芝麻、小黃瓜、黑胡椒、核桃仁、青葡萄乾、鹽、椰棗、蒜粉、水

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糖醋魚[普格 蘑菇義大利麵醬]
糖醋魚[普格 蘑菇義大利麵醬] Panda

利用普格的義大利麵醬,可以取代傳統的番茄醬,讓糖醋魚有了更深一層的風味,這個義大利醬不但能做義大利麵還能做出家常菜,真的一定要試試看^^

食材:吳郭魚、洋蔥(切絲)、水、青椒(切條)、糖、辣椒(切絲)、醬油、Prego普格蘑菇義大利麵醬

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低碳生酮紅酒醋奶油偽菇麵 by 小家食堂
低碳生酮紅酒醋奶油偽菇麵 by 小家食堂 小家食堂凱莉生酮食譜

食材:杏鮑菇、蒜頭、巴薩米克醋、紅酒、奶油、鹽巴、義大利香料、帕瑪森起司粉

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高麗菜拌烏龍麵【麻辣沙茶烏醋】低油料理
高麗菜拌烏龍麵【麻辣沙茶烏醋】低油料理 潔西卡的美味筆記

連日低氣壓的天氣,又熱又悶只想吃個清爽的。 冰箱裡有高麗菜及急凍熟烏龍麵,那麼今天晚餐就來個拌高麗菜烏龍麵吧。 高麗菜燙好,冷凍熟...

食材:急凍熟麵(可用一般麵條)、高麗菜1/4顆、紅油辣椒醬、配色蔬菜(隨意,也可不加入)、醬油、沙茶醬、烏醋、鰹魚粉、糖

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醋香酸菜麵腸
醋香酸菜麵腸 Chiu Hsia Yang

這真是道經濟實惠的好料理 單吃 配飯 冷熱皆宜 天熱食欲不振來一盤 酸香Q甜的口感 保證讓您胃口大開 ^_^

食材:酸菜心、麵腸、黑醋、木耳、醬油、薑絲、糖、味霖

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巴薩米可醋彩椒菇菇義大利麵
巴薩米可醋彩椒菇菇義大利麵 小葵

紅酒醋醬汁的酸甜 搭配清爽脆口的食材, 再適合夏天不過💜

食材:義大利快煮麵、紅黃彩椒、鴻禧菇、杏鮑菇、蒜頭、巴薩米可醋、海鹽、黑胡椒、橄欖油、洋蔥

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醋辣蔥拌麵佐麻油雞湯
醋辣蔥拌麵佐麻油雞湯 Claire幸福料理時光

台酒泡麵新吃法,一包雙享受。微熱的天氣,來盤微酸帶麻辣,開胃的蔥拌麵;再加上泡麵料理包製成的湯頭,丟入些青菜和火鍋料煮成澎湃濃郁的麻...

食材:台酒紅標米酒麻油雞麵、火鍋料、沙拉油、金針菇、蒜瓣、高麗菜、花椒粒、水、辣椒粉、辣椒、醬油膏、細砂糖、白醋、蔥花

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醋香肉絲炒麵
醋香肉絲炒麵 新手廚房🥣

食材:油麵、高麗菜、醬油、紅蘿蔔、鹽巴、醬油膏、洋蔥、味精、白胡椒粉、青蔥、烏醋、砂糖、梅花肉、辣椒

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烏醋拌麵和手工自製菠菜麵
烏醋拌麵和手工自製菠菜麵 阿卿-輕鬆學料理鄧正中老師指導

食材:自製菠菜麵條、綠豆芽、蒜泥、韭菜、醬油膏、豬油蔥、糖、也可買市售現成麵條、烏醋

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