醃豬肉

涼拌醃豬肉

用氣炸鍋輕鬆料理

食材：醃豬肉、萵苣、牛番茄、甜椒

蒜味黑胡椒醃豬肉

食材：五香粉、米酒、五花肉、胡椒粉、黑胡椒粒、鹽、糖、白醋、大蒜

🐷醃豬肉片🐷

方便料理

食材：豬肉 豬後腿肉、醬油、醬油膏、米酒、五香粉、蒜頭、香油

醃豬肉片

超香又簡單👍🏻👍🏻👍🏻 豬肉片⋯ 我請豬肉店老闆幫我，所以我不知是哪部位

食材：豬肉片、蒜頭、香菇素蠔油、醬油、水

洋蔥炒醃豬肉

醃豬肉的香料美味，洋蔥的鮮甜爽脆，兩者相輔相成，爽口不膩。

食材：醃豬肉、洋蔥、二砂糖、胡椒粒、蒜頭

防疫宅料理~~越式香茅魚露醃豬肉

前幾天到了全聯發現有很多整塊不同部位的豬肉可以選擇, 所以選了一塊後腿肉想要試看看上次看到新北市新住民介紹的越南香茅煎豬肉料理。 ...

食材：豬後腿肉、小番茄裝飾用、新鮮香茅切碎、越南魚露、薑末、香菜根切末、二號砂糖

醃豬肉

媽媽味

食材：五花肉、米酒（去腥味）、鹽巴、黑胡椒、大蒜拍碎、五香粉

烤醃豬肉

食材：醃製豬肉、高麗菜絲

老燒蛋

豬肉、蝦米、鍋氣的香味滲透進煎蛋跟冬粉裡，太好吃了😋

食材：醃豬肉絲、冬粉、豬里肌、雞蛋、鹽巴、蝦米、醬油、蔥、蠔油、糖、紹興酒、米酒、韭黃、白胡椒粉、乾辣椒、蒜頭、薑泥

蜂蜜大蒜醃豬肉飯糰

把煮軟的豬五花放進由蒜泥、米酒、蜂蜜、味噌混合的醬料醃製，很下飯所以把它捏進飯糰裡，配個熱茶😌讓人放鬆心情的小點心

食材：豬五花肉塊、海苔片、蒜頭、米、味噌、鹽、米酒、蜂蜜

♥️豬里肌×青江菜×吐司♥️

營養美味的早餐就此誕生~~

食材：吐司、奶油乳酪、青江菜、豬里肌肉片、醃豬肉（橄欖油、蒜末、醬油）

三杯鹹豬肉

新手上廚-媽媽的味道

食材：鹹豬肉、嫩薑、辣椒、蒜、九層塔、水

蒜苗鹹豬肉

媽媽親手醃製的鹹豬肉，使用帶皮五花肉，配飯，配菜很剛好。

食材：五花肉條、蒜苗或青蔥、辣椒、玄米油或其他油

鹹豬肉炒芥藍

食材：鹹豬肉、芥藍菜、鹽、蒜末、紹興酒、辣椒片、水

蒜苗炒鹹豬肉

半生洋蔥搭配鹹豬肉 去油又香甜 特別以小火慢慢煎逼出多餘的油 豬肉不會過油又脆脆

食材：鹹豬肉、洋蔥、蒜苗、黑胡椒粒

秒殺飯梅花豬料理

這道菜很簡單又下飯，也不用前置作業，適合忙碌的媽媽們

食材：梅花豬（厚約1公分）、蠔油（可省略）、醬油、味霖（可省略）、太白粉（醃豬肉用）、糖、太白粉（醬汁用）、白芝麻（可省略）、水

鹹豬肉

食材：帶皮五花肉、鹽巴、黑胡椒粉、蒜頭、五香粉

沙茶豬肉

台灣的梅花豬油脂完美，用熱炒店手法沙茶先炒香，餐廳美味在家也能玩。

食材：梅花肉片、洋蔥、蒜瓣、沙茶醬、米酒或水、酪梨油、蠔油、黑胡椒粒