酸筍炒

泡椒酸筍炒肉片

灶頭鑊尾

泡椒脆筍炒肉片，巴適得很!! 相關食譜：「酸筍炒五花肉」、「酸蘿蔔炒牛肉」、「酸豆角炒肉末」、「川味泡椒雞雜」、「川味酸菜魚(家...

食材：酸筍、嫩薑、後腿肉薄片、蒜頭、米酒、泡椒、白胡椒粉、醬油、太白粉、砂糖、植物油、味精、花椒粉

酸筍炒五花肉

灶頭鑊尾

酸辣脆爽的筍片，配上肥而不膩的豬五花，越吃越想吃！ 🌶相關食譜：「自製泡椒酸筍(純素)」、「自製傳統酸筍(純素)」、「蒜苗炒臘肉...

食材：豬五花、酸筍、米酒、嫩薑、醬油、泡椒、(白醋)、紅辣椒、雞粉、蒜苗、白胡椒粉、香油、清水

★酸筍醋炒豬血塊

陳羽庭(Chen Ivyer)

食材：豬血、筍乾、醋、醬油

辣炒酸筍

🍓朱小ㄐ愛料理

酸酸的筍片，炒的辣辣的～非常下飯唷！

食材：酸酸的筍片、蒜末、辣椒圈、蔥段、醬油、蠔油、白胡椒粉

水酸筍&水酸筍炒肉絲

Belle

夏天就是要吃筍。 自製的水酸筍，僅用水、竹筍跟鹽醃漬，醃漬過程會產生乳酸菌，好吃對人體有有益o(^▽^)o

食材：竹筍、鹽、水酸筍、豬肉絲、辣椒、蒜頭、(醃料)鹽、(醃料)醬油、(醃料)蠔油、(醃料)太白粉、(醃料)油、(調味料)蒜油，可用一般油替代、(調味料)鹽、(調味料)柴魚粉

酸筍 炒 綠豆芽

蔬食天貝

酸筍 炒 綠豆芽 自家的 發酵酸筍 自己家發的 綠豆芽 加一點植物肉 新豬肉 炒一個不一樣的 炒豆芽菜 應該炒點辣椒 跳色一下

食材：綠豆芽、酸筍、新豬肉 植物肉

酸筍炒龍鬚菜

壹津食煮

朋友家自制的酸筍拿來炒龍鬚菜意外的爽口好吃

食材：龍鬚菜、酸筍、嫩薑絲、蒜末、鮮味炒手、水

酸甜辣好下飯！炒酸筍片

雀兒的小廚房

酸酸甜甜鹹鹹帶點辣，好吃好下飯😋😋😋嫩嫩的筍片口感非常好唷！ 食譜請留意「小撇步」小叮嚀哦～

食材：酸筍（我買30元）、朝天椒、蒜頭、薑、二砂、白醋、醬油

酸筍片炒五花肉

Yi Mei Lu

簡易家常菜，很容易上手，鹹香好下飯

食材：酸筍片、猪五花、蒜頭、豆瓣醬、辣椒、糖

⭐️最愛媽媽味⭐️酸脆筍炒五花肉

Lala Claire

食材：脆筍、五花肉、嫩薑、白醋

酸筍炒空心菜

蔬食天貝

自己發酵的酸筍酸辣椒

食材：空心菜、酸筍、嫩薑絲、酸辣椒

酸筍炒天貝

蔬食天貝

食材：酸筍、酸羊角椒、天貝、毛豆

酸菜炒酸筍（自製）

嚴媽媽小食記

自製酸筍 酸菜 在菜價上漲的時候 就是抗漲蔬菜 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.faceboo...

食材：自製酸菜、自製酸筍、糖、蒜頭、辣椒

簡易家常菜-炒酸筍

寶寶來上菜

南部季節限定菜色 婆婆教我的私房菜

食材：處理過的酸筍、蒜頭、辣椒、開水、醬油、二砂糖、辣豆瓣醬

酸菜鴨架湯（烤鴨利用）

DaDa ❁ 休日台所

平價烤鴨兩吃通常都是一個捲餅+炒鴨架，但炒鴨架的調味我覺得很看個人口味，有時候這家店炒的味道不一定合胃口，或是天冷想換換口味就可以...

食材：烤鴨鴨架、酸菜、酸筍、腐竹、娃娃菜、水、凍豆腐、美白菇、鮮味炒手或鹽、老薑片、香油