酥皮

以滷香修復遺忘：鐵盒便當

以滷香修復遺忘，用烹飪尋回對生活的寄望。 煮食當然耗費時間，但，生活中的每件事也都費力。尋回意義與快樂的秘訣或許不在累積物質或留...

食材：紅糟素香腸、白飯、高麗菜、酥炸金針菇絲、酸菜、麵輪（泡發）、金蘭鮮嫩筍茸、蘿蔔乾、杏鮑菇、小豆乾、素雞（豆乾）、炸豆皮、大溪黑豆乾、八角、水、金蘭香菇素蠔油、金蘭無添加原味醬油

起司酥皮湯圓

食材：起司、冷凍起酥片、湯圓（沒包餡/有包餡）

早晨之選～巴馬臣蒜茸焗酥皮

食材：急凍酥皮、牛油（已溶）、蒜頭（切蓉）、柏馬臣芝士

香菇魯肉(飯)

很厚工~真的！😥 但！好吃呀！油亮~油亮地！ 充滿"台味"的一道料理。🤤🤤🤤

食材：帶皮五花肉、絞肉、糖、油葱酥、香菇、蒜頭、醬油、油膏、水、油豆腐(選用)、水煮蛋(選用)、白胡椒粉

超簡易蝴蝶餅(氣炸/烤箱料理)

超級簡單，食材只有三樣，僅需10分鐘就可以做出唰嘴又好吃的餅乾😋 氣炸鍋&烤箱皆可

食材：起酥片（酥皮）、砂糖(細砂)、蜂蜜

飛利浦氣炸鍋-氣炸酥皮湯圓-秀水門市

食材：酥皮、湯圓

酥皮肉丸子

將肉丸子再升級，就變身成吮指好吃又特別的一道料理。 野犬的春夢： http://pwilddog.pixnet.net/blog

食材：酥皮、豬絞肉、熟雞蛋、洋蔥、義大利香菜、乾燥綜合香料、麵包粉、鹽、胡椒、七味粉、蛋黃

蘋果派

酥脆的外皮，搭配上酸酸甜甜的蘋果內餡，以及在吃起來的時候，還會有淡淡的肉桂香，很適合與親朋好友一起享用呢~ 不僅材料簡單，做法也...

食材：蘋果、起酥皮、白砂糖、雞蛋、奶油、肉桂粉

草莓卡士達丹麥酥

草莓季來道懶人料理吧！當早餐或是下午茶都適合

食材：蛋黃、砂糖、玉米粉、溫牛奶、市售冷凍酥皮、草莓

檸檬乳酪丹麥🍋🥐

酸酸甜甜 簡簡單單

食材：奶油乳酪1盒、冷凍酥皮片、全蛋、蛋黃、檸檬汁、代糖、香草精、水、鹽、刷具

焦味年糕咖啡夾心麵包

焦酥味的感覺，搞怪另類麵包。我烤十五分鐘是有點焦焦的可以縮短時間。

食材：咖啡粉（二合一沖泡式）、中筋麵粉、酵母粉、冷凍酥皮、年糕

3.玉米鮪魚酥皮派（懶人快速料理）

想吃點鹹的...懶人、新手的快速又炫的料理～～

食材：玉米鮪魚罐頭、沙拉醬、酥皮

(米菈的食譜)氣炸酥皮花生湯圓

外皮酥脆 湯圓皮彷彿麻糬般Q彈 內饀爆漿的花生....很燙😂

食材：桂冠花生湯圓、酥皮

氣炸鍋料理-酥皮湯圓

酥皮的香酥、湯圓的Q加上流沙的內餡，一道料理就有三種層次的口感，只好把減肥先拋腦後了！

食材：酥皮、冷凍湯圓（口味不拘）、蛋黃

有料蘿蔔糕

又是蘿蔔大出的季節了，自己來做個有料蘿蔔糕，有趣又能吃的很滿足。 實際上只需要500g的白蘿蔔，加碼共放了1200g因為一大條就...

食材：白蘿蔔1大條去皮切粗絲、在來米粉（水磨蘿蔔糕粉）、蝦米、乾香菇（大）3朵、絞肉（可省略）、油蔥酥、香油或豬油、冷水（煮蘿蔔用）、冷水（調粉用）、鹽、雞粉、白胡椒粉

潮式酥皮芋頭月餅

酥皮酥化芋頭蓉香濃，味道十分夾，中秋節除咗港式傳統月餅，奶黃月餅，仲可以試下潮式月餅都唔錯，(食譜來自甜師奶)

食材：油皮 ：中筋粉、糖粉、無水牛油、凍水、油酥皮: 低筋粉、紫薯粉、芋頭、牛油、砂糖

氣炸鍋蛋塔

食材：酥皮、鮮奶油、鮮奶、蛋黃、砂糖