沙茶透抽麵線 sumi 將透抽絲當作麵線煮沙茶湯. 自製沙茶花生香足夠,與透抽絕配呢! 湯頭真鮮美,讓人好過癮啊~. 昆布柴魚高湯 https://ic... 食材:透抽肉、蒜末、烏醋、醬油、自製沙茶醬、酒、味霖、昆布柴魚高湯、胡椒粉、澱粉、水、香菜末 1 讚 20 分
擺脫料理黑洞!「滴雞精料理」提升免疫力 特級廚師備取 全台三級警戒仍持續中,雖然疫情有緩降趨勢,但目前仍需要居家防疫。解決伙食需求除了靠外送之外,自己DIY下廚絕對是個好選擇。在平淡的... 食材:糙米、奶油、雞胸肉、洋蔥、蛋、絲瓜、牛番茄、香菇、麵線、大蒜、青蔥、櫛瓜、香菇、蝦米、枸杞、大蒜、蛤蜊、味霖和醬油、透抽、米酒和糖、白酒、冷開水120ml、滴雞精、鹽巴 5 讚 30 分
【小磨坊】海鮮麵線煎 小磨坊 麻油麵線煎是常見的家庭料理, 將燙熟後的麵線下鍋和麻油拌炒,加上雞蛋以後煎至表面金黃。在這裡,以私房菜的概念將這道料理稍加改良,將... 食材:麵線(乾)、蝦仁、小磨坊蔥風味油、蟹肉、小磨坊鮮磨白胡椒、中卷、鹽、雞蛋、海苔粉 59 讚 15 分