辣炒辣

最佳佐料 - 炒辣菜脯 （蘿蔔乾）

伴粥、伴粉麵的最佳伴侶😍

食材：菜脯 / 蘿蔔乾、辣椒 （喜歡吃辣的可以多加點）、糖、蒜蓉、辣豆瓣醬、魚露

辣炒三色胡蘿蔔

紫胡蘿蔔含有豐富花青素 用一般烹煮法容易消失顏色 成品色澤變不漂亮 可採油炸保留顏色 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理...

食材：三色胡蘿蔔、牛肉、香菜、辣椒、蒜片、醬油、辣豆瓣醬

韓式部隊鍋

隨時隨地在家開一鍋美味的韓式部隊鍋，最重要的就是泡菜湯底，韓式辣炒醬1:5兌水，輕鬆擁有不輸韓式餐廳的美味，滿滿的配料想吃什麼自己...

食材：洋蔥、金針菇、高麗菜、鑫鑫腸、午餐肉、年糕、蔥、韓國泡麵、起司片、水、韓式辣炒醬、蒜風味油、白芝麻

辣炒松阪豬時蔬（家常便當菜）

一道有肉有菜的營養料理，簡單的一鍋到底，懶得做多道菜時常常就是用這道菜打發一頓飯！

食材：松阪豬、鹽、綜合胡椒粉、蒜末、辣椒、蘆筍、芥蘭菜、魚露、筊白筍、小番茄、胡蘿蔔片

韓式辣年糕湯

以韓式辣炒醬作為辣年糕湯的主要風味來源，因辣炒醬本身已有多種香辛料及韓國辣醬配方，因此辣度與鹹度剛好，可再增加一點辣度低但色澤鮮紅...

食材：洋蔥、豬五花火鍋肉片、韓式年糕、韓式魚板、青蔥、白芝麻、水、小磨坊韓式辣炒醬、小磨坊匈牙利紅椒粉、芝麻油

韓式辣炒年糕

道地的辣炒年糕 是韓國最常出現的街邊小吃 幾乎是來到韓國必吃的小吃不可了😛

食材：年糕、蔬菜高湯＆鯷魚高湯、甜不辣、韓式辣醬、泡麵、糖、水煮蛋＆鵪鶉蛋、辣椒粉、魚丸、蔥

辣炒竹筍

當季竹筍肉質細嫩，味道香甜，低脂高纖，簡單薑炒醬炒就非常好吃。

食材：竹筍、薑絲、醬油、冰糖、辣椒

韓式辣雞炒年糕

韓式料理，很受歡迎的菜色之一～ 辣炒年糕，食材準備好，就成功一半了～ 因為整個過程不會太複雜～ 記得選一罐自己喜歡的泡菜，可以的話...

食材：無骨雞腿肉（切小塊)、高麗菜（切絲）、韓國辣醬、紅蘿蔔（切絲）、糖、洋蔥（切絲）、水、蔥花、香菇（切絲）、韓國年糕、韓國泡菜

辣炒香菇肉燥

這道辣炒香菇肉燥,真的很下飯又好吃,要拌飯吃還是要拌麵條吃都可以,加入李錦記麻辣烤肉醬和韓式烤肉醬來調味,肉燥味道足又香,你不想多...

食材：香菇、豬肉末、李錦記麻辣烤肉醬、李錦記韓式烤肉醬、米酒、蒜頭、香油

辣炒泰式松阪豬蝦仁時蔬

超級下飯的一道料理。簡單的快炒一鍋到底！連油都可以不用放！就算懶人料理也要色香味俱全！

食材：松阪豬切片、蝦仁、魚露、蒜末、淡醬油或蔭油、辣椒末、糯米椒切末、高麗菜、小番茄、胡蘿蔔片

香辣肉碎炒四季豆

喜歡吃四季豆，但又覺得乾扁四季豆太油的朋友，可以考慮以「炒」代替「炸」四季豆。四季豆炒肉碎，搭配花椒、小辣椒辛辣的口感，還有蔥和麻...

食材：四季豆、絞肉、醬油、蒜頭、辣椒醬、胡椒粉、蔥、鹽、花椒、糖、小辣椒🌶️、麻油、薑

椰炒香辣蝦

新鮮的蝦子以南洋咖哩的方式燴煮，除可保留蝦子本身的鮮甜，亦能將其鮮味釋放至醬汁當中，使醬汁多了海鮮的清甜味，退去蝦殼的蝦肉，吸附飽...

食材：蝦、沙拉油、薄荷葉、小磨坊薑黃粉、小磨坊椰漿、紅蔥頭、蒜頭、朝天椒、棕櫚糖、鹽、紅辣椒

檸檬魚

酸酸甜甜好下飯

食材：魚片、辣椒（怕太辣可以去籽）、蒜頭、香菜、檸檬、魚露、糖、鮮味炒手

辣豆瓣炒四季豆肉末

簡單快炒又下飯😋

食材：豬絞肉、四季豆、蒜頭、辣椒、辣豆瓣醬、米酒、鹽、蠔油

韓式辣炒春雞

一鍋到底的簡單營養好料理!

食材：去骨雞腿肉、高麗菜、小黃瓜、舞菇、起司片、韓式泡菜罐頭、韓式烤肉醬、蒜末、蔥末、砂糖

１0分鐘快速便當菜-辣炒味增肉末

今天這道辣炒味增肉末，整個過程含備料清洗到下鍋炒熟收工頂多１0分鐘，真是忙碌或懶惰時的好朋友呀！！！哈哈哈。 更多食譜請見IG ...

食材：牛絞肉、秋葵、味噌、大蒜、味醂、辣椒、米酒

清脆口感又有牛肉香的『辣炒蒜苔牛肉』

食材：火鍋牛肉片、蒜苔、老乾媽辣醬、蒜頭、鹽巴、生辣椒、溫開水