辣咖哩

辣咖哩豆腐

剛好昨天吃的咖哩醬剩一點就想來試將麻婆豆腐的作法改成辣咖哩口味，加上S&B的辣油有一股芝麻香氣和用豆瓣醬的鹽香不一樣。

食材：絞肉、板豆腐(切丁)、蔥(切成蔥花)、印度咖哩塊、S&B辣油

香辣咖哩vs八里白醬雙重奏

咖哩永遠是家中跟外型的不敗料理、但大多數都是加入洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔來煮成一大鍋咖哩配飯來吃。但是我想要做一些比較創新的做法, 用...

食材：S&B 金牌咖哩塊（大辣）、豬絞肉、S&B 特製咖哩粉、澳洲白皮馬鈴薯連皮切片、無糖黑豆漿、紅肉蕃薯去皮切片、起士片、洋蔥切小丁、低筋麵粉、蒜頭切末、無鹽奶油、得意的一天橄欖油、海鹽、玉米筍切段、黑胡椒粉、紅/黃甜椒切塊、西洋芹菜切小塊

香辣咖哩肉末粉絲煲/S&B 天然純咖哩粉

今天的肉末粉絲煲加了S&B 天然純咖哩粉來調出咖哩風味。顏色與香氣都很誘人。 當作一道菜是超級下飯的，我把它當做一頓也是...

食材：橄欖油、豬肉末、紅辣椒、大蒜末、冬粉、S&B 天然純咖哩粉、醬油、柴魚粉（可省略）、水、九層塔

辣咖哩酸菜魚

吃過泰式清蒸檸檬魚，但沒嚐過用咖哩醬蒸的魚，中辣口味的S&B 金牌咖哩塊很合適用來做咖哩蒸魚喲。

食材：新鮮鱸魚一條、青椒、水、紅蘿蔔、洋蔥、酸菜、S&B 金牌咖哩塊中辣、金針菇、蔥、老薑、橄欖油、白葡萄酒、粗蒜末、鹽、紅辣椒

泰式綠咖喱雞…不會很辣 濃郁順口好配飯

在台北，不易取得泰國人常加的蛋茄，就改用節瓜，節瓜煮軟了，口感和蛋茄有幾分相似，另外添加鷹嘴豆提升整道菜的蛋白質量。 這個食譜，...

食材：無骨雞腿、節瓜、茭白筍、鷹嘴豆（煮軟）、卡菲爾萊姆葉、大紅辣椒、綠咖喱醬、椰糖、魚露、九層塔葉、椰奶、清水

黃金咖哩奶油蝦

正宗的泰式咖哩蝦，沾取法國手工麵包好好吃，可是怕辣的孩子無法大快朵頤，改良成帶點隱約辣味，有著濃醇風味的黃金咖哩蝦，大人小孩都吃的...

食材：鮮蝦、蒜頭切末、洋蔥切細丁、中辣咖哩塊、鮮奶、無鹽奶油、開水

蔬菜咖喱雞肉飯

我以前也寫過另外一篇蔬菜咖喱雞肉飯的食譜，經過我女兒的認證，我女兒覺得現在這一篇的食譜煮出來的咖喱雞肉飯比較好吃🤣🤣

食材：綠色櫛瓜、雪白菇、中型紅蘿蔔、小顆馬鈴薯、大洋蔥、咖喱粉A、咖喱粉B、咖喱塊中辣、咖喱塊甜味、雞腿肉、白飯、蘋果切塊（可省略）

名古屋風台灣辣咖哩擔擔飯

之前去過日本名古屋，對他們的台灣擔擔飯念念不忘，重口味又辣辣的肉末，是他們對台灣的印象，但台灣人其實根本沒吃過XD 這次我把它改良...

食材：豬絞肉、蒜、S&B 金牌咖哩塊（大辣）、蔥、豆瓣醬、海苔絲、糖、韭菜、花椒粒、生蛋黃

濃醬牛肉咖哩

全聯冷藏牛腱 1 盒 (518g) NT$ 269

食材：好侍佛蒙特咖喱 (辣度：3)、牛腱、黑巧克力、大型洋蔥、壺底醬油、中型紅蘿蔔 (80g?)、鴻禧菇 (2 株)、全聯厚肉香菇 (1盒)、杏包菇

日式咖喱雞肉飯

佐以甜味和中辣的佛蒙特咖喱塊，濃郁的咖喱風味，充滿著細嫩的去骨雞腿肉、洋蔥和紅蘿蔔，香辣可口、滑順美味！

食材：去骨雞腿肉、洋蔥、佛蒙特咖喱塊（甜味）、蒜末、佛蒙特咖喱塊（中辣）、紅蘿蔔、水、橄欖油

中辣咖哩

吃起來不辣耶！ 第一次做咖哩。

食材：佛蒙特咖哩、雞胸肉、紅蘿蔔、馬鈴薯

Omni新魚堡佐好侍咖哩蔬食糙米飯

素食者的福音～yummy

食材：Omni新魚堡、好侍素食日式咖哩、好侍佛蒙特（中辣）咖哩、水、小牛蕃茄、山藥、茄子、新鮮香菇、好市多冷凍蘆筍、蒜末、長辣椒、朝天椒、二砂糖、白胡椒鹽、黑胡椒、煮熟糙米飯

超濃日式辣咖喱飯

食材：特樂口元氣咖喱塊(辛)、雞胸肉、馬鈴薯、紅蘿蔔、雪白菇、S&B辣油、水煮蛋、米、藜麥

泰式綠咖喱雞

風味濃郁、雞肉滑嫩再加上微辣的綠咖哩醬絕對是下飯的好料理！

食材：去骨雞腿肉、洋蔥、魚露、香茅、椰糖、南薑、檸檬汁、檸檬葉、綠咖喱醬、辣椒（不喜辣可免）、椰奶、九層塔

養樂多四蔬雞肉咖喱飯

通貨膨脹的歲月, 買菜支出貴鬆鬆, 四蔬根莖搭配雞肉丁煮成咖喱飯, 感心網友食譜, 印度,日本咖喱飯救了我, 這樣的食譜也要一百多...

食材：馬鈴薯、紅蘿蔔、素蠔油、地瓜、佛蒙特中辣咖喱、竹筍、養樂多、雞胸肉、白飯

咖哩雞肉飯

食材：無骨雞腿肉、工研中辣咖哩塊、爪哇咖哩塊、洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯、薑黃粉、水

脆皮咖哩蜜汁烤雞(S&B金牌咖哩塊中辣)

脆皮咖哩蜜汁烤雞: 好香、好好吃。 如何讓烤雞也變成佳節主角? 只需幾樣食材 ，加上幾樣簡單調料，即可完成. 因為太好吃了...

食材：全雞、馬鈴薯、S&B金牌咖哩塊中辣、蒜頭、蜂蜜、檸檬片

爪哇微辣咖喱飯

微辣的口感，使你想一盤接一盤

食材：爪哇咖哩塊、紅蘿蔔、馬鈴薯、花椰菜、洋蔥、牛肋條、白飯