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♥我的手作年菜♥ 菇香蹄筋煲
Sakura的手作料理豬蹄筋含豐富的膠原蛋白,口感Q嫩好吃又百搭,當主角或配角都得體,上市場採買年菜必定要買的,準備一些放冷凍庫,過年期間有客來訪,它可...
食材：蹄筋(發好的)、紅蘿蔔、冬筍、甜豆筴、蔥、鮮香菇、蒜頭、蠔油、糖、醬油、水(或高湯)
蹄
111 道食譜進階搜尋：
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甘露蹄筋
QQ♥廚房♫✿♪♥♪✿♫最近市場年節的氣氛越顯熱鬧，各類年貨食材也紛紛出籠，滿腦子想著年菜要做些什麼，一個年夜飯滿滿一桌菜，總是分類菜色的屬性還有各種器具...
食材：豬蹄筋、蔥段、淬釀醬油露、大蒜段、素蠔油膏、辣椒、米酒、水、冰糖、白胡椒粉、烏醋、香油
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【阿發師食譜】筍絲滷蹄膀
愛料理官方品牌廚房皮Q軟嫩、瘦肉鬆軟的蹄膀滷得入味，輕輕一夾就能感受蹄膀吹彈可破的柔軟，一旁的筍絲更是紮實的將滷汁精華滿滿吸附，濃郁又清脆的口感真叫...
食材：農家瑞初榨有機橄欖油、黑毛豬蹄膀、筍片、糖、醬油、白胡椒粉、味醂、蒜頭、紅辣椒、蔥段、紅蔥酥
