越式春捲皮

金針菇米紙酥捲

外脆內juicy 的口感讓人一試成主顧

食材：金針菇、米紙（越南春捲皮）、太白粉、鹽巴

越南米紙可頌🥐

網路看到有人分享，剛好家裡有多的越南米紙。

食材：越南春捲皮、雞蛋、奶油

花枝蝦餅

食材：越南春捲皮、花枝漿或魚漿、橄欖油

簡易月亮蝦餅

簡單快熟又酥脆

食材：玄米越南春捲皮、魚卵花枝蝦仁漿、沙拉油

香腸乳酪卷

食材：新東陽蒜味香腸、米紙 (越南春捲皮)、乳酪絲

絲瓜捲

食材：絲瓜、越南春捲皮（米紙）、杏鮑菇（小條）、玉米粒、美乃滋、黑胡椒粒、麵包粉、水、鹽巴、蛋

蔬菜起司米蛋餅

食材：黃豆芽、櫛瓜、雞蛋、越南春捲皮、乳酪絲

簡易肉圓+醬

想吃肉圓有不想有太多負擔嗎？ 來來來～跟著琴媽一起做好吃又不怕「月半」的肉圓

食材：越南春捲皮、絞肉（粗）、番茄醬、罐頭竹筍、味噌、油蔥酥（乾）、醬油膏、鹽、水、調味料、玉米粉、醬油、糖、胡椒粉

鮮蝦腸粉

好吃簡單的鮮蝦腸粉一定要學起來～

食材：鮮蝦、越南春捲皮、日式醬油、雞蛋、B.B.椒香辣油、蔥花、白芝麻

麻辣涼粉

用越南春捲皮的涼粉～簡單又好吃！

食材：越南春捲皮、櫛瓜(切絲)、B.B.麻辣醬、烏醋、B.B.漢原花椒油

港式腸粉｜消耗越南春捲皮的好方法！

不知道大家有沒有買過越南餅皮， 也就是我們常常去越南料理店吃到的春捲皮， 這個皮我一開始買了一包，做了兩次料理後發現， 它竟然有超...

食材：蝦仁、豬肉、胡椒粉、蔥、醬油、薑、大蒜、生菜、雞蛋

蘆筍鮮蝦捲

爽口的山珍海味，一口放入十分滿足😋

食材：內門阿隆師醉大蝦、蘆筍、鳳梨、萵苣、黃芥末、美乃滋、越南春捲皮

越式春捲

夏天很適合吃清爽無負擔的越式春捲，不需要開火，不用在廚房流汗，輕鬆就能做出美味的越南春捲，什麼東西都可以包，海鮮、肉類、蔬菜，吃一...

食材：越南春捲皮、雞胸肉絲、小黃瓜、紅蘿蔔、九層塔、魚露、檸檬汁、砂糖、蒜末、辣椒、雞蛋、楓康吳羽保鮮膜

酥炸花枝蝦捲

過年是媽媽們最忙錄的節慶，除了大掃除外還要料理一年最重要的一餐“年菜”，推薦一道簡單又美味上相，連小朋友都很愛的『酥炸花枝蝦捲』，...

食材：帶尾大蝦仁、桂冠花枝蝦漿、桂冠凱薩醬、米紙(越南春捲皮)

◆艾咪越南鲜虾春卷★信乔Xin chào

■白皙如荷，越食如織。(麗安小語)

食材：米線、蝦仁、小黃瓜、春捲皮、越式沾醬

一口鳳梨蝦球

優雅吃年菜，鳳梨蝦球一口咬，以越式春捲皮幫助整形，再沾上麵包粉後氣炸或烘烤免油炸，酥脆不油膩，仁蝦和鳳梨的鮮甜味相融合，酸甜開胃～

食材：蝦子、鳳梨塊、越式春捲皮、蝦仁花枝漿、麵包粉、春風一秒抽吸水吸油廚房紙巾

高麗菜鮪魚捲｜用越南春捲皮做減脂食譜

前陣子家裡的氣炸鍋壽終正寢，就決定要再入手一台！ 這次想要一台可以看得到裡面食物， 不然長期下來內坦都會有一些剝落。 one-m...

食材：豆腐、高麗菜、越南春捲皮、鮪魚罐頭、鹽巴、白胡椒粉、辣椒、大蒜（可有可無）

越南春捲（水晶捲）

李老師 指導 簡單的食材，方便操作的食譜！

食材：高麗菜絲、紅蘿蔔絲、香菇、金針菇、越南春捲皮