起士塔

半熟起司塔

皮酥脆酥脆，餡料不會太甜喔～

食材：塔皮材料、低筋麵粉、無鹽奶油、蛋黃、冰水、鹽、「內餡」蛋黃、「內餡」砂糖、「內餡」低筋麵粉、「內餡」牛奶、「內餡」奶油乳酪

媽咪壓箱寶超簡單~焗烤豆腐蛋~營養滿分

#焗烤豆腐蛋 本來想做 #醬燒豆腐 ~ 兒說：媽媽，你能不能在豆腐上用 #焗烤？ 然後就變這樣了！！！ 有夠好吃的啦😁 #雞蛋豆腐

食材：雞蛋豆腐、蛋、安佳乳酪絲、九層塔、香料

焗烤蕃茄肉醬義大利麵（免烤箱）

簡餐店必點！在家也能自己做～ 新鮮的牛肉絲用食材料理機打成絞肉狀，自己熬煮番茄肉醬吃得更安心！ 今天採用平底鍋完成～免烤箱也可以玩...

食材：乳酪絲、義大利麵、洋蔥、九層塔、牛絞肉、蕃茄、起司粉、番茄醬、鹽巴

義式焗烤披薩

超簡單的義式紅醬瑞典肉丸披薩！酥脆的餅皮搭配酸甜濃郁天然的番茄紅醬 、鹹香起司，讓人忍不住想大快朵頤一番！更多素食料理➡️ ht...

食材：蔬福紅醬瑞典肉丸、墨西哥餅皮、紫洋蔥、小番茄、九層塔、起司絲

🍝番茄海鮮義大利麵

這麵鮮啊～ #義大利麵料理 #下次來挑戰青醬

食材：義大利直麵、牛番茄、鹽、洋蔥、黑胡椒粒、蒜瓣、番茄醬、鮮蝦、蛤蜊、透抽、小磨坊乾燥羅勒葉、九層塔、橄欖油、起士粉

【一人食】青醬雞胸燉飯

大家常吃的青醬大部分都是用松子製作 但是松子真的不是很好買還不怎麼便宜 所以就用開心果代替一下(絕對不是我超愛吃開心果 然後非常建...

食材：雞胸肉、白飯、九層塔、洋蔥、剝殼開心果、黑胡椒粉、鴻喜菇、橄欖油、鹽、帕馬森起司粉、大蒜

迷你起司塔

這份食譜可以製作56個5cm左右的迷你塔

食材：黃油、糖粉、奶油奶酪、雞蛋、細糖、鹽、低筋面粉、檸檬汁、奶粉、藍莓醬（可不加）

牛蕈菇芥末籽醬鹹派（菇類料理）

這個月很適合分享鹹派，天氣冷冷的，鹹派熱呼呼的，準備簡單的幾樣食材，加上法式派皮，美味的鹹食小點即刻上桌！ 這次因為用了牛蕈菇，...

食材：塔皮（請參考洛林鹹派塔皮做法）、洋菇、洋蔥、櫛瓜、牛蕈菇乾、乳酪絲、芥末籽醬、奶油、莫滋瑞拉起司

美國馬鈴薯扭奇青醬海鮮

對青醬有種莫名愛好的我，上周於餐館吃了青醬松子義大利麵，讓我想起我的松子、帕瑪森起司、初榨橄欖油早已經準備好很久了。 用美國馬鈴薯...

食材：洋蔥、橄欖油、美國褐皮馬鈴薯、辣椒、高筋麵粉、九層塔、水、裸麥粉、松子、白蝦、薑黃粉、鯷魚、軟絲、鹽、蒜頭、帕瑪森起司、帕瑪森起司粉、粗粒黑胡椒粉、粗粒黑胡椒、鰹魚風味調味料

水餃皮變身Pizza

水餃皮變身韭菜盒子 https://icook.tw/recipes/402389 水餃皮變身蝦餅 https://icook.t...

食材：水餃皮、番茄醬、小番茄、培根、九層塔葉、起司絲

蕃茄海鮮義大利麵

食材：義大利麵、蝦子、鮭魚肉、ORO碎蕃茄罐頭、淡菜、洋蔥末、蒜末、雞粉、鹽、黑胡椒粒、九層塔、花枝、油、起司粉

用千張做簡易鹹派

套房不方便做派皮(也是我懶)，用千張試試看

食材：千張、菇類、洋蔥、鮭魚、玉米筍、培根、冷凍花椰菜、披薩起司、辣椒、鹽巴、小磨坊黑胡椒、小磨坊香蒜粉、鋁箔蛋塔模、雞蛋、鮮奶油、牛奶

瑪格麗特吐司

食材：乳酪絲、九層塔、番茄、番茄醬、吐司、鹽黑胡椒

燕麥雞肉義式披薩、燕麥雞牛咖喱披薩

減脂期可以吃的披薩🍕吃完非常滿足又同時補充滿滿的蛋白質，吃的安心又健康 以下食材可以做兩份披薩

食材：雞肉、燕麥、米酒、雞蛋、鹽巴、小番茄、水、醬油、九層塔、K喵媽特製咖喱、泡打粉、K喵媽特製義式醬、起司、起司絲

高麗菜絲鮪魚起司塔

只要3個步驟，不需煎，煮，炒，炸只要拌，填，烤就能吃得到高麗菜絲的脆甜，鮪魚蔬食及起司的鹹香，簡單輕鬆的料理就有一道美味無比的小點心哦

食材：高麗菜絲、胡蘿蔔絲、筍絲鮪魚罐頭、蛋、洋蔥丁、6連模烤盤、低筋麵粉、紅彩椒丁、起司、糖、黃彩椒丁、蔥末、黑胡椒粉、白胡椒粉

蒜香清炒蝦仁義大利麵

參考詹姆士的食譜，想要快速吃個好吃的義大利麵，又不想要感覺負擔很重，清炒義大利麵是個不錯選擇，若想要更快速，可以直接買蝦仁不煸蝦油...

食材：義大利麵、蝦、橄欖油、白酒、羅勒（九層塔）、鹽、蒜碎、黑胡椒、帕瑪森起司粉

無油無糖瑪格麗特麵包

我家小孩超愛吃九層塔，之前我都做大長條型，就像法國麵包一樣，今日想說做小小的，以便她帶去學校當點心 * 這次我使用低溫發酵法

食材：高筋麵粉、裸麥粉、全麥麵粉、鹽、酵母、九層塔、乳酪絲、牛番茄泥