起司馬鈴薯

咖哩起司蔥油餅

平常煮完咖哩總是會剩下一點點，靈機一動利用蔥油餅來變身~

食材：市售蔥油餅、起司片、佛蒙特咖哩(甜味)、雞蛋、紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥

西班牙烘蛋

西班牙烘蛋鬆軟口感，加上卡夫起司片，更加分

食材：馬鈴薯、雞蛋、鹽、黑胡椒粒、卡夫起司片

培根馬鈴薯卷

中秋節將近，將培根捲和馬鈴薯條做結合，帶點脆口又熱量滿滿的簡單料理

食材：馬鈴薯、起司片、黑胡椒、奶油、培根

焗烤起司奶香玉米南瓜馬鈴薯

加入南瓜與馬鈴薯焗烤 也是好好吃

食材：馬鈴薯、南瓜、鹽、奶油、牛奶、玉米罐頭、焗酪絲

辣味燉雞

溫甜不刺激的辣味伴隨著馬鈴薯和洋蔥的甜味及雞翅肉軟嫩的口感，讓人一直想多吃幾口， 絕對值得好好享受。微辣的醬汁淋在飯上一拌更是美味。

食材：三節翅、洋葱、韓式辣醬、馬鈴薯、蜂蜜、水、米酒、起士條、醬油、葱、蒜、薑末

蒜蓉豬鞍扒伴芝士薯蓉

食材：豬鞍扒、薯仔、車打芝士、牛奶、蒜頭、紅蔥頭、沙拉菜、蜂蜜、鹽、黑椒粉、巴馬臣芝士、牛油

奶油香煎馬鈴薯

在美式餐廳常吃到好吃的炸馬鈴薯，在家想吃這樣的口味，卻不想要使用大量的油，換換做法，風味一樣棒，也是很美味的喔。 Viola料理師...

食材：馬鈴薯、鹽、黑胡椒、起士粉、奶油

烤培根薯餅

喜歡美式早餐裡半煎炸的薯餅嗎? 這款薯餅有著相同的風味, 卻一點兒也不油膩, 吃起來零負擔, 一口咬下可以品嘗到薯餅的香脆和柔軟,...

食材：市售/現切馬鈴薯絲、厚片培根/火腿(切小丁)、鹽、青蔥 (切成蔥花)、洋蔥粉、雞蛋、蔬菜油、起司絲、黑胡椒粉、日式麵包粉

財源棗棗來(咖哩棗泥起司餡餅)

棗子又名早子，是過年傳統喜氣水果象徵之一， 棗子具有相當豐富的維生素及鐵質，對身體相當健康有益，將棗子製作成起司餡餅，搭配咖哩醬汁...

食材：棗子、低筋麵粉(中筋也可)、紅蘿蔔、無鹽奶油、馬鈴薯、蛋液、佛蒙特咖哩(甜味)、起司條或是起司塊

女巫的千層焗烤薯泥肉醬

萬聖節快到了！來一道好吃又好玩的派對料理吧:) 更多詳細的說明請到FB粉絲專頁 "布魯家的開心廚房"逛逛唷~ https://w...

食材：馬鈴薯、蒜末、鹽、豬絞肉、黑胡椒、鹽巴、洋蔥末、番茄醬、番茄羅勒醬、香蒜粉、焗烤用起司絲、橄欖油、九層塔細末

奶香薯泥焗麵［意想不到酒香料理]

上層是烤到金黃的乳酪絲與馬鈴薯泥融合了香濃的帕式達奶油培根白醬，吃起來有著滑順的口感，濃郁的香氣，下層是白酒搭配Q彈的麵條。每吃一...

食材：台酒白酒帕式達、馬鈴薯、乳酪絲

不加美乃滋一樣超好吃的馬鈴薯沙拉

加入蘋果層次更多更爽口的馬鈴薯沙拉，作為餐桌上的一道料理，或是早餐夾進麵包中，或是點心時間來一球都超適合！ 不加美乃滋改用牛奶與...

食材：中型馬鈴薯、紅蘿蔔、鮮奶、水煮蛋、起司片、蘋果、糖、鹽

起司磯邊燒【卡夫起司】

いそべ焼，即譯為磯邊燒，意指任何使用海苔包裹食材的料理，最常見的為醬烤麻吉外包覆著海苔為例。用當地食材(馬鈴薯)加入香濃起司即可輕...

食材：馬鈴薯(小)、起司粉、海苔片、食鹽、油、黑胡椒、豬排醬、火腿(可略)、起司片、日本太白粉(片栗粉)

起士脆薯

很喜歡以前摩X的帶皮起士脆薯 不知何時默默的停產了， 買了氣炸鍋後， 一直買現成的冷凍薯條來炸， 在超市也遍尋不著這款薯條， 而且...

食材：馬鈴薯、玄米油、木薯粉、芝士粉、鹽

薑心薯泥芝心焗吐司🍞

利用時下火紅的薑黃粉 搭配營自制無負擔養薯泥 嘗試看看喔 http://www.fooding.com.tw/recipe-sha...

食材：吐司、薑黃、熱水、小馬玲薯、鮮奶、起司片、乳酪絲、水煮蛋、蕃茄、小黃瓜

焗烤番茄肉醬馬鈴薯

食材：小顆黃皮馬鈴薯、整顆番茄罐頭、洋蔥、絞肉、花椰菜、焗烤用起司條、鹽、胡椒粉、辣粉、義大利香料

《永新沙拉》焗烤香蔥千層馬鈴薯~無起司絲

不需要起司絲, 只要帕瑪森起司粉跟耐熱200度專用烘焙美乃滋一樣可以做出焗烤般的風味跟效果,全家人都說就算無起司可是超級好吃, 永...

食材：國產馬鈴薯、雞蛋、麵粉(過篩)、焗烤起司美乃滋、無鹽奶油、永新烘焙沙拉醬、蔥花、牛奶、帕馬森起司粉、鮮奶油、鹽巴、胡椒、蒜粉