豬里肌肉

❤️經典燒肉法式吐司❤️

劉太太家好久沒有買吐司了🍞 在小七看到半條晨光吐司，想起他鬆軟的口感，忍不住嘴饞買了🤣 除了最經典的夾肉鬆，劉太太也會夾燒肉，一大...

食材：豬里肌肉片🐷、薄鹽醬油🧂、白芝麻🍃、白砂糖🍬、奶油🧈、蠔油🧂、雞蛋🥚、蒜頭🧄、吐司🍞

酪梨肉片炒嫩蛋/S&B 山葵膏

今天的早餐想來點營養滿滿的炒嫩蛋，除了具有全營養的雞蛋，加進了據說對關節很好的酪梨，再來一點里肌肉，吃飽了再出門運動去。 里肌肉...

食材：酪梨切塊、雞蛋、豬里肌肉片、S&B 山葵膏、醬油、太白粉、油（醃肉用）、油（炒蛋用）、鹽（為蛋液調味）

味增海苔豬肉捲

＃豬里肌肉料理 豬里肌肉油脂較少，料理過頭容易吃起來太乾柴！ 建議透過醃製方式改善肉質，並運用火侯來讓肉質軟嫩一些。 這道味增海苔...

食材：豬里肌肉片、薑末、無糖優格、海苔、味霖、味增

我的家常菜～大埤酸菜絲炒小豆干丁里肌肉絲

我的家常菜～大埤酸菜絲炒小豆干丁里肌肉絲。

食材：大埤酸菜（泡水10min切絲）、小豆干（切小丁）、台鹽精製鹽、豬里肌肉（切絲）、台糖精製細砂、老薑（去皮切絲）、康寶鮮味炒手、泰山玄米油、福壽頂級香油

醬燒豬里肌獵人甘栗炊飯

新鮮山間野味搭配甘栗蔥花，一口多汁醬燒豬里肌肉片，一口冒煙熱騰騰鮮甜甘栗炊飯，口中飽含微檸檬及蔥絲香氣，享受獵人們生活日常幸福也能...

食材：五穀米、蔥花、豬里肌肉、醬油、米酒、甘栗、黑胡椒、水、糖、蔥絲、檸檬皮

我的家常菜～大埤酸菜絲炒黑木耳絲里肌肉絲

我的家常菜～大埤酸菜絲炒黑木耳絲里肌肉絲。

食材：大埤酸菜（泡水10min切絲）、新鮮黑木耳（切絲）、台鹽精製鹽、豬里肌肉（切絲）、台糖精製細砂、老薑（去皮切絲）、康寶鮮味炒手、泰山玄米油、福壽頂級香油

沙茶青椒炒肉絲/豬里肌肉

常吃的青椒炒肉絲，今天再多加上沙茶簡單拌炒，多了一點沙茶，香氣不一樣喔 !趕緊來試試看吧。

食材：里肌肉絲、萬用蔥油醬（油）、白胡椒粉、米酒、醬油、太白粉

《義式料理》蒜香豬肉義大利麵

食材：豬里肌肉(切條)、義大利麵、蛋白、大蒜(切片)、米酒、辣椒(切圈)、黑胡椒、乾辣椒片、鹽、乾巴西里、太白粉、起司粉／起司片、乾辣椒絲(裝飾用)

無敵燒肉生菜盤

快約朋友一起到家裡大口吃燒肉吧!!!! 滿滿豐盛燒肉盤上桌，絕對讓全場吃得心滿意足！ 生菜捲包裹著泡菜加上醬燒豬里肌，再來一口蜂蜜...

食材：豬里肌肉片、結球萵苣、醬油、玉米、米酒、烤肉醬、泡菜、黑胡椒、蜂蜜、糖、無鹽奶油、大蒜

❤️泡菜青龍肉肉捲❤️

最近常在全聯看到糯米椒❤️ 除了常見的炒肉片、炒蛋蛋，劉太太還喜歡把他拿來跟泡菜做搭配❤️ 捲起來後放在烤爐上面烤一烤或是下鍋煎熟...

食材：豬里肌肉片🐷、糯米椒🫑、泡菜汁和泡菜🌶️、泡菜🌶️、甜口醬油🧂、太白粉水🧂、蒜頭🧄

我的家常菜～鹹酥里肌肉

我的家常菜～鹹酥里肌肉。

食材：豬里肌肉（切塊）、泰山玄米油（炸油）、黑龍黑豆蔭油膏、日正寶島地瓜粉（蕃薯粉）、龜甲萬御釀醬油、台糖精製細砂、小磨坊胡椒塩、雞蛋、岡山哈哈辣豆瓣醬、牛頭牌沙茶醬、金牌甜麵醬

鳳梨炒肉片

肉片搭上鳳梨，減低鳳梨的酸味，消除肉類的油膩感，加上洋蔥的香氣⋯ 嗯～不知道為什麼有夏威夷披薩的感覺，是因為鳳梨嗎？ 總之，是大獲...

食材：鳳梨、洋蔥、豬里肌肉片、蔥、辣椒、鹽巴、食用油

糯米椒炒肉

食材：糯米椒、豬里肌肉片、醬油、蒜頭、米酒、醬油膏

柏齊醬燒肉豆腐

本食譜感謝:豆媽提供。 類似紅燒豆腐類的料理，應該說是家喻戶曉的家常菜，下飯可口又好吃，本次這道料理有些變化，加入了豬里肌，創造出...

食材：雞蛋豆腐、豬里肌肉、柏齊醬、香菜、醬油、水

糖醋里肌

酸酸甜甜且不用油炸的糖醋里肌，只需幾個步驟就可以輕鬆完成，各位快來嘗試看看😆

食材：豬里肌肉切丁、麵粉、蛋白、鹽巴、番茄醬、白胡椒粉、糖、白醋、清水

日式炒烏龍

食材：油、蔥（蔥白＋蔥綠）、洋蔥、辣椒、豬里肌肉片、水-1、高麗菜、烏龍麵(冷藏）、米酒、醬油、味啉、二砂糖、水-2、白胡椒粉

泰式豬肉炒醬油粿條

這道炒醬油粿條源自華人,傳到了泰國成為日常生活小吃,簡單易做.

食材：新鮮寬粿條、豬里肌肉、醬油、蒜末、蠔油、芥藍、魚露、雞蛋、白胡椒粉、檸檬、辣椒粉、鹽、糖