豬血糕

辣味麻油米血杏鮑菇

這道在我家一上桌就很快被消滅的料理，正是最適合冷天吃的麻油辣味菜！以往用一般市售的米血來煮，必須放多一點水分，燜熟的時間也較長，今...

食材：滷鴨米血、杏鮑菇、老薑、純麻油、植物油、米酒、辣椒醬、鹽、蔥花

塔香炒米血海帶

食材：海帶結、米血、雞粉、九層塔、蠔油、蒜末、醬油、糖

香煎椒鹽米血

外酥內軟，讓人忍不住一口接一口。🤤 歡迎來FB粉專逛逛，每天都有分享料理哦！ https://www.facebook.com/...

食材：米血、鹽巴、白胡椒粉、蒜頭、蔥

氣炸鍋百頁豆腐、豬血糕、豆乾

跟外面買的差不多味道，但負擔比較輕

食材：百頁豆腐、豆乾、豬血糕、蒜頭、胡椒鹽

三杯油豆腐與米血

食材：油豆腐、米血、麻油、九層塔、醬油、薑、糖

蔥蒜米血麵腸 / 百元家常菜

鹽酥雞攤的椒鹽蔥蒜好滋味，在家免油炸也能享有。

食材：麵腸、米血糕、青蔥、油、蒜瓣(中小)、鹽、白胡椒粉、黑胡椒粒、五香粉

三杯杏鮑菇燴米血糕

中秋烤肉大家是不是剩下很多食材烤不完呢?來試試看三杯料理把食材消滅掉吧！三杯料理可說是熱炒店相當受歡迎的菜色之一🥘也是下飯菜的好選...

食材：豬血糕(米血)1塊、杏鮑菇、蒜頭、老薑、辣椒、九層塔、麻油、屏大醬油、冰糖、米酒

塔香三杯雞米血糕

以黑麻油、醬油、米酒為三杯調味基調，搭配薑、蒜與九層塔提升風味， 不需要複雜調味與化學添加物，只用簡單方式烹調。 獨特的塔香四溢...

食材：棒棒腿（切塊）、老薑片、蒜頭、蔥段、醬油、米酒、黑麻油、冰糖、米血糕、九層塔

川味麻辣米血

入味的米血，真的是會讓人吃上癮，自己煮簡單又省錢，而且想吃多麻？多辣？都可以自己決定！ 每一口都是辛辣和麻木感覺的和諧融合，劉姥姥...

食材：米血、劉姥姥乾香麻辣子、豆瓣醬、蔥段、薑絲、醬油、冰糖

好男人料理-醬爆米血糕

熱炒店的常見料理。QQ軟軟、酸酸甜甜的滋味，不管是配飯還是下酒、均是絕配。

食材：米血糕、蔥、醬油、辣椒（可略）、蠔油、蒜頭、醬油膏、烏醋、味霖、米酒

香菜米血糕

【香菜米血糕】 香菜控看過來… 你是不是也常為了一點香菜，而必須買最大把，然後都用不完 今天來消耗香菜，香菜搭配米血糕…鹹香Q軟 ...

食材：米血、香菜、辣椒末、蒜末、醬油、米酒、胡椒粉、砂糖

烏龍茶豆乾米血

秘滷下酒好聊天～ 搭配無糖茶更ㄙㄨㄚˋ嘴

食材：米血、小方丁豆乾、二砂、蒜頭、醬油、長辣椒、米酒、朝天椒、蠔油、老薑、沙茶醬（葷、素皆可）、純胡麻油、雞粉、芹菜、粗粒黑胡椒粉、無糖烏龍茶

三杯米血

練習三杯的基礎料理法

食材：米血、杏鮑菇、醬油、凍豆腐、黑麻油、九層塔、米酒、薑片、蔥、蒜頭、辣椒

麻油米血炒菠菜

這道料理口感鮮美，米血帶有蛋白質，菠菜含豐富維生素與鐵質，麻油增添香氣與口感。

食材：菠菜、米血、薑片、麻油、白芝麻（可略）、鹽巴、米酒

三杯米血

下飯好吃😋

食材：米血、蒜頭、薑、麻油、醬油、九成塔、辣椒、白糖、米酒、醬油膏

家常滷味 / 滷汁應用 /電鍋料理

滷雞腳的滷汁趁鮮滷喜歡吃的食材，用電鍋二段式燉煮方式，素雞入味米血Q彈。

食材：素雞、米血糕、滷汁

我的家常菜～蜜汁米血糕

我的家常菜～蜜汁米血糕。

食材：米血糕（切小塊）、泰山玄米油、雞骨架、洋蔥、紅蘿蔔、大蒜、芹菜、玉女蕃茄、老薑、台酒米酒、玉桂葉、塩、康寶鮮味炒手、麵粉醬、小磨坊黑胡椒粒