薑燒紅麴豬腳(電鍋年菜料理) D&J 紅麴是由紅露酒釀製而成的,有降膽固醇的功效,是一道好吃又健康的料理,喜歡紅麴得朋友可以試試看喔! 食材:豬腳、紅麴、豬油、薑、紅蔥頭切末、蔥、辣椒、冰糖、白胡椒、米酒、醬油 165 讚 90 分
不費工的滷豬腳 陳微醺 非常簡單又可以辦桌請客的大菜,麻煩的事只需要先川燙豬腳洗乾淨,也不用顧火哦 食材:豬腳(前腳比較多膠質)、蔥(不切段)、薑、蒜頭、醬油、米酒、水、辣椒、蔥油(自製) 86 讚 30 分
清燉豬腳+麵線 Carina 只需要簡單幾樣東西,中藥包到中藥行給他所需材料,包成一包就可以是一道簡單又美味的料理嘍 食材:豬腳、麵線、當歸、蔥、枸杞、鹽、薑、川芎、白胡椒粉、桂皮、米酒、甘草 2 一起做 303 讚 120 分
♡可樂滷豬腳♡ ♡Chen Angel♡ 把豬腳跟豬尾去血水、蔥洗乾淨、綁起來放最下面,放辣椒、蒜頭、醬油、可樂2瓶、薑片水加滿熬到2小時關火給燜即可 食材:豬腳、豬尾、可樂、蔥、辣椒、薑、蒜頭、白話梅、醬油、水 134 讚 120 分