豬肉便當菜

一鍋到底🥘焦糖紅燒肉

童年記憶中，餐桌上總少不了這道焦糖紅燒肉，阿公扒著澆淋上滷水的大碗白飯，滿足的直呼：「別項攏免，但一定曖捂滷肉。」這道焦糖紅燒肉一...

食材：三層肉、青蔥、砂糖、老薑、醬油、大蒜、清水、紅蔥頭

薑燒秋葵五花肉片

很喜歡吃日式連鎖的すき家的秋葵牛丼, 因為秋葵會黏黏的我非常喜歡,而且又很營養,又有美味的醬燒肉片,在家很想念這一味道時,就會發揮...

食材：豬肉薄片(五花肉)、秋葵、嫩薑絲、和風沙拉醬

肉絲菇菇蛋炒飯

隔夜飯拿來炒飯再好吃不過啦！ 把冰箱剩下的菜拿來炒一炒，又是一道美味料理

食材：白飯、豬肉絲、醬油、雞蛋、白胡椒、玉米筍、鹽巴、鴻禧菇

豬肉蔬菜年糕湯

清冰箱菜、一鍋到底。

食材：豬肉絲、金針菇、青江菜、紅蘿蔔、寧波年糕、鹽、白胡椒粉、大蒜粉、味精

馬鈴薯豬肉咖哩餃『牛頭牌咖哩新食代』

做出香濃的咖哩餡料感覺就是很厚工,要準備一堆香料又要燉上幾小時的,沒想到只要用對醬料就能輕鬆做出美味咖哩餃

食材：豬絞肉、冷凍碗豆、馬鈴薯、越式春捲皮、辣椒粉、牛頭牌咖哩炒醬、青蔥、植物油、無糖優格、檸檬汁

家常咖哩飯

咖哩飯可能是很多小孩都喜歡的一道料理，而且蔬菜肉類都有，有簡便保存，是媽媽的好夥伴

食材：豬肉片、馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥絲、杏鮑菇、咖哩粉、薑黃粉、咖哩塊、月桂葉、高湯、植物油

三脆甜椒 簡易便當菜

喜歡脆口的青菜料理 ［三脆甜椒］是非常好的選擇 在梅花肉的肉汁裡快炒土豆絲、青椒和甜椒 大大的提高脆口菜的鮮甜度 我沒買到紅甜...

食材：主食材、馬鈴薯、鮮味炒手（雞粉）、青椒、鹽巴、紅甜椒（紅蘿蔔替代）、黑胡椒、木耳、烏醋、梅花豬肉絲

韓式辣炒年糕泡麵鍋（輕鬆料理）

想念韓國的味道，簡單煮一鍋辣炒年糕，有韓式泡麵也可以拌飯，讓人滿足。

食材：年糕（條狀）、甜不辣（或魚板）、韓式辣椒醬、百頁豆腐（或板豆腐）、醬油、韓式泡麵、水、金針菇（或其他菇類）、糖、高麗菜（或花椰菜）、牛肉片、豬肉片

蘆筍炒肉絲

清脆鮮甜的蘆筍搭配香嫩的肉絲一起炒，吃起來別有一番風味喔～ 示範影片 https://www.instagram.com/tv/C...

食材：豬肉絲、蘆筍、醬油、蒜末、米酒、辣椒、太白粉、鹽巴、香油

幼稚園冷便當#6

今天做的是兩小都會無限續碗的蛋沙拉 還有隱藏口味喲！

食材：蛋、小黃瓜、鹽、火腿片、糖、螺旋麵、胡椒鹽、豬肉片、美乃滋、冷凍花椰菜、咖哩粉、小番茄、日式燒肉醬

蒙古烤肉🇲🇳

食材：金針菇、豆芽菜、豬肉牛肉羊肉都可以、味全烤肉醬、沙拉油或是奶油條都可以

味噌炒豬肉

冰箱剩料做成一道下飯的配菜， 簡單的調味烹煮，就有一道和風味家常菜！ 蘿阿姨愛用的調味料-安食小品 臉書搜尋「安食小品」👍🏼

食材：梅花豬肉片、紅蘿蔔、玉米筍、洋蔥、味噌、安食小品黑豆醬油、安食小品柴魚粉、米酒、糖

石頭＆麻辣鴛鴦鍋

一鍋二吃超美味～

食材：山茶菇、豆腐（塊）、雞高湯、大白菜（塊）、水、紅蘿蔔（絲）、扁魚（末）、蔥（末）、玉米筍、鹽、麻辣湯塊、蒜頭（末）、秋葵、蒜頭酥（切碎）、醬油、鮑魚菇（片）、洋蔥（絲）、麻醬、白蝦、干貝粉、沙茶醬、干貝、辣椒（圈）、小卷（圈）、白醋、貢丸、魚餃、牛肉片、豬肉片

蒜蒜風什錦炒肉

S&B 生蒜泥醬的濃濃蒜味怎麼炒怎麼搭，今天來道簡單的家常菜吧！

食材：蝦子、豬肉片、米酒、蘆筍、S&B 生蒜泥醬、洋蔥絲、胡椒粉、水、蔥末、紅蘿蔔絲、薑片、素蠔油、鹽巴

馬鈴薯炒肉絲

香噴噴～口水流滿地😋很適合當便當菜

食材：馬鈴薯、紅蘿蔔、醬油、豬肉絲、香油、蔥、太白粉、鹽、炒手

咖哩洋蔥炒肉片-手繪食譜

一道用家中現有調味料就能做出的家常新鮮菜色，15分鐘上菜，肉片滑嫩多汁，咖哩香味更刺激食慾，孩子們很愛哦！ 我的新書 【Rea手...

食材：豬肉薄片(五花/梅花皆可)、洋蔥、開水、甜豆、咖哩粉、醬油、鹽、米酒、太白粉

蔬菜咖哩

歡迎大家來逛逛~ 所有食記裡的調味料，除非需特定比例， 否則我不會標示要幾匙，因為每個人口味不同， 大家要開始滾到收汁前， 自己試...

食材：地瓜、長豆、洋蔥、紅蘿蔔、微辣咖哩塊、豬肉