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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:日式豆皮、鴻喜菇、醬油、紅蘿蔔、米酒、蔥、味醂、米、胡椒鹽、水
秋冬之際,預先把身體養的暖暖的,抵抗寒冬,畏寒、感冒、covid-19通通不要來! 以前買中藥材會擔心是否含有重金屬? 現在甜河谷...
食材:當歸黃耆燉包(1包2袋)、烏骨雞、高麗菜、豆腐、腐竹、紅蘿蔔、金針菇、新鮮香菇、老薑片、米酒、鹽巴、紅棗、枸杞、清水
煎過的豆皮加上鴻禧菇拌炒 再淋上少許醬油跟沙茶調味 綜合蛋香跟白飯 就能完成一道簡單又美味的料理囉~
食材:鴻禧菇、豆腐皮(濕)、沙茶、醬油、雞蛋、白飯
套房不方便做派皮(也是我懶),用千張試試看
食材:千張、菇類、洋蔥、鮭魚、玉米筍、培根、冷凍花椰菜、披薩起司、辣椒、鹽巴、小磨坊黑胡椒、小磨坊香蒜粉、鋁箔蛋塔模、雞蛋、鮮奶油、牛奶
豆皮一直是台灣人家裡常備的食材,無論煮湯、煮麵、煮火鍋都可以來一點!今天跟大家分享這道海味豆皮蓋飯,只要把香菇的香氣炒出來,搭配海...
食材:白飯、生豆皮、玉米粉、鴻禧菇、紫菜、鹽巴、麻油、香油、白胡椒、柴魚醬油
燒酒雞是燉補常用的一款中藥材,加酒燉煮,可讓藥膳材料的成分釋放在湯內,甜河谷的燒酒雞燉包還加黃耆與黨篸,整體風味更加厚實。 用全酒...
食材:帶骨雞腿、燒酒雞燉包(1包2袋)、高麗菜、玉米、米血、杏鮑菇、腐竹、老薑片、紅棗、枸杞、純米米酒、清水、鹽巴
西洋芹口感清脆,搭配油豆皮、木耳、舞道菇清炒一道素食料理,還蠻好吃的喔~😃
食材:西洋芹、黑木耳、油豆皮、舞道菇、香油、橄欖油、鹽巴、素香菇精、薑末或薑絲、水
三天連假吃得有點太肥 開工第一天就來弄點解膩又清爽的涼拌菜 以前腐竹都是拿來煮火鍋 這次嘗試看看川燙後做涼拌 其他辛香料就常見的蔥...
食材:金針菇、腐竹、蠔油、蒜頭、糖、辣椒、醬油、蔥花、烏醋、香菜、白胡椒粉、香油
一鍋到底,美味無比。
食材:櫻花蝦、蒜頭、杏鮑菇、紅蘿蔔、高麗菜、豆皮、醬油、醬油膏、白胡椒粉
香味四溢。
食材:麵條、紅蘿蔔、三層肉、香菇、猴頭菇、白菜、豆皮、醬油、米酒
今天跟大家分享-素炒飯 有在做菜的人看到這樣的食材跟步驟,應該就會想到「菜飯」 把青江菜(或任何你喜歡的青菜)用鹽巴稍微醃一下,把...
食材:白飯、鴻禧菇、青江菜、豆皮、蛋(若不吃蛋者,則可不加)、花生、鹽海苔香鬆、橄欖油、鹽巴、白胡椒
栗子盛產的秋季,就用照燒雞肉炊飯來品嚐栗子的美味!滿是鮮菇和蔬菜的米飯拌入煎烤後的雞肉、雞汁和雞油,讓炊飯香氣提升,滿滿一碗,都是...
食材:去骨雞腿、栗子、醬油、鴻禧菇、味醂、雪白菇、清酒、紅蘿蔔、牛蒡絲、玉米筍、小黃瓜、白米、滷油豆腐皮、高湯+水
阿肌師料理平台連結:https://linktr.ee/puweichef 影音食譜連結:https://youtu.be/2S4...
食材:腐皮、蒜末、金針菇、紅蘿蔔絲、木耳絲、豬血、雞蛋、蔥花、醬油、烏醋、黑胡椒
假日【蔬福】地睡到自然醒,為自己準備一份【布朗曲】 從買食材開始,感受身體帶來最直觀的感受。去市場看看蔬菜水果,到廚房聽豆豆豆的...
食材:當歸、黨蔘、黃耆、玉竹、川芎、大茴、小茴、陳皮、胡椒粒、肉桂、枸杞、栗子、黃玉米、山茶茸、柳松菇、生香菇、袖珍菇、白精靈菇、高麗菜、板豆腐、市售炸好豆皮
今天來教大家做一款超簡單的下飯家常小菜! 【味增時蔬千張捲】約50大卡/捲 大家可以根據自己喜歡的蔬菜替換~ 我這次是用芹菜、紅蘿...
食材:千張豆皮、紅蘿蔔、芹菜、工研顆粒味增、金針菇、醬油、白麻香油、味醂、水
又臭又香!麻辣湯底煮滾讓臭豆腐入味後,一口咬下會爆汁,加入鴨血豆腐或是自己喜歡的火鍋料跟蔬菜,讓人想一再回味的麻辣臭臭鍋就是這麼簡單!
食材:鴨血、臭豆腐、高麗菜、火鍋料、水、豆皮、泡麵、蔥、金針菇、小磨坊川味麻辣風味鍋醬
現成的羊肉爐罐頭做的火鍋,(可用其它羊肉爐包代替)方便煮又不麻煩。
食材:欣欣羊肉爐(可用其它代替)、火鍋料、金針菇、高麗菜、豆皮、豆腐
香味四溢,用麻辣鴨血料理包加配菜煮的,簡單又快速。
食材:麻辣鴨血料理包、金針菇、香菇、豆皮、火鍋料、五花牛肉火鍋片