親子

鮮摘喀滋小脆船│親子DIY│野餐小食

簡單易做的小脆船，咖哩風味搭配爽脆蘿蔓，吃起來清新不膩。簡單的做法也適合親子DIY，一起共度開心的廚房時光！

食材：蘿蔓心、三色豆、咖哩粉、鍋粑餅 ( 咖哩口味 )、鹽巴

低卡、低油～豆腐鮮菇湯［好菇道親子食光］

減重還是可以喝湯噢！ 只要是自己煮的，簡單用海鹽調味，加上高纖的菇類，這次使用了好菇道鴻喜菇和雞蛋豆腐，加上無調味的海帶芽，就是一...

食材：好菇道鴻喜菇、雞蛋豆腐、海帶芽、雞蛋、青蔥末、海鹽、芝麻油

[黃綠紅彩色湯圓 ]親子料理

自製彩色湯圓過程好像玩一場遊戲，用三種不同顏色水果，從擠榨果汁、調粉染色、礳揉成型、下鍋煮熟，慢慢變成美麗滑溜的小湯圓，既有趣又可...

食材：火龍果、百香果、奇異果、糯米粉、酒釀、糖

紅白親子免捏飯糰

食譜設計／王琪君　攝影／劉忠

食材：雞胸肉、雞蛋、鹽水（6：4）、白米飯、橄欖油、海苔（21×19公分）、鹽、萵苣葉、黑胡椒粉、牛奶、番茄醬

親子同趣全麥麵疙瘩

食材：中筋麵粉、全麥粉、鹽、熱水（燙麵用）、滷汁、滷紅蘿蔔、蔥花

超下飯的鳳梨炒菇菇【好菇道親子食光】

有時買到的鳳梨，會咬嘴，小朋友吃了很不舒服，但煮過的鳳梨，保有鳳梨的酸甜，又不會咬嘴，再搭配小朋友愛吃的菇菇，變成一道酸酸甜甜的鳳...

食材：鳳梨、雪白菇、鴻喜菇、薑片、醬油、糖

愛上菇菇厚切鮪魚蛋餅【好菇道親子食光】

太巧了！今早小惡魔👿2號在入托嬰中心時，量體溫38.5，只好打道回府看醫生👨‍⚕️去～ 看完醫生帶著她去全聯買豆漿，小惡魔👿看到雪...

食材：好菇道雪白菇、鮪魚罐頭、海鹽、雞蛋、鮮味炒手、川燙綠花椰菜、蛋餅皮、熟黑芝麻

親子同樂の杏仁瓦一大片

這簡單到不行的做法連兩個小班的小朋友都能一起製作，快跟家裡寶貝們一起玩吧！

食材：雞蛋、糖粉、低筋麵粉、奶油、杏仁片

電鍋料理上菜─鴻喜煨絲瓜-好菇道親子食光

絲瓜的鮮甜，來自於當季節的好滋味，搭配好菇道鴻喜菇的多醣體和鮮香，簡單拌炒就能嘗到美味，加了枸杞，不但多攝取維生素A，更讓菜色變得...

食材：絲瓜、好菇道─鴻喜菇、枸杞、嫩薑、鹽巴、小磨坊-蒜風味油、青葱

親子法式吐司

與小孩一起動手做，或許賣相不是很好，但是與小孩共同料理的過程，值得回味

食材：全家元氣吐司、蛋、細砂糖

低卡～雞胸肉炒芽菜鮮菇［好菇道親子食光］

省錢料理就屬芽菜了，ㄧ大包不到$20便宜又好吃，搭上蒜末清炒或加個雞胸肉、菇類，又是一道營養的低卡、低脂料理，帶便當🍱不怕變色，芽...

食材：黃豆芽菜、雞胸肉、好菇道舞菇、蒜末、海鹽、醃料、醬油、糖、白胡椒粉、蓮藕粉

十分鐘上菜-油豆腐炒鮮蔬-好菇道親子食光

簡單的調味，將油豆腐和韭菜花和鴻喜菇完全組合，一口就能嘗到鴻喜菇脆口、油豆腐的黃豆香以及韭菜花那獨特的好滋味，簡單炒就能為家人上一...

食材：油豆腐、好菇道─鴻喜菇、紅蘿蔔、韭菜花、鹽巴、食用油

低醣甜椒菇菇烘蛋~【好菇道親子食光】

早餐就來份甜椒圍邊的菇菇烘蛋吧！甜椒、菇菇與雞蛋，營養&美味滿滿，帶來一天的好精神！ 好菇道菇菇免水洗，不必用刀就能輕鬆...

食材：雞蛋、甜椒切厚圈，高約２公分、好菇道鴻喜菇、蔥花、鹽、胡椒粉

親子手作：紅豆麻吉麵包-年糕版

利用拜拜的紅豆年糕，做出和麵包店一樣的紅豆麻吉麵包， 很適合親子同樂

食材：高筋麵粉、奶粉、水、酵母、糖、鹽巴、紅豆年糕

照燒杏鮑菇親子丼【李錦記日式照燒烤肉醬

最愛吃照燒料理與親子丼，雞肉與雞蛋，甜甜香香又滑嫩的滋味讓人一口接一口。原本的標準作法也不難，醬油味霖砂糖米酒都要加入組合烹煮，現...

食材：白米飯、杏鮑菇、太白粉、蔥花(可用洋蔥代替)、水、李錦記日式照燒烤肉醬、雞蛋、米酒

親子料理 十分鐘吵吵鬧鬧日式烏龍麵

更多豐富食譜請看這： http://inky525.blogspot.tw/2017/11/blog-post_19.html

食材：胡蘿蔔、鴻禧菇、壽喜燒醬、高麗菜、柴魚片、豬肉片

偽親子丼

發現雞肉不夠 那就加些杏鮑菇吧😆

食材：雞腿肉、杏鮑菇、大蒜、洋蔥、醬油水+味霖+一點米酒、紅蘿蔔、雞蛋打勻、小白菜